وجبات مقتصد في كل يوم وصفات

في حياة كل أسرة يحدث لحظات صعبة. ونحن لن تنظر في النزاعات أو مشاكل مع تعليم الأطفال - بل هو من باب آخر. ومع ذلك، فإن القيود المالية والتجاوز كثيرة، والنساء تبدأ في تذكر أو للبحث عن وصفات التي يمكنك طهي وجبات رخيصة كل يوم. تغذية الأسرة غير باستمرار فارغة الشعرية أو الحنطة السوداء شفقة، والأسر إرادة عاجلا أم آجلا المتمردين. ذلك أن لدينا المادة - لأولئك الذين يحرمون مؤقتا من فرصة لشراء مجموعة متنوعة من المنتجات ومكلفة، والسلام، وحالة معنوية جيدة في المنزل تقدر ويرغب في الاحتفاظ بها.

القواعد الأساسية للاقتصاد

هؤلاء الناس الذين لا يزالون يتذكرون سنواتهم الجامعية الصاخبة (خصوصا إذا كانوا محتجزين في عنبر للنوم)، ومعرفة كيفية توفير المال.

لذلك، قبل البدء في جمع وصفات اقتصادية ومراجعة الجدول الزمني للمشتريات. منذ فترة طويلة لوحظ أن أولئك الذين يشترون المنتجات في الطريق إلى البيت من العمل، وإنفاق المال أكثر بكثير من شخص يفعل ذلك مرة واحدة في الأسبوع. الناس شراء عشوائي، وتنفق أكثر (وغالبا على غير ضروري) من القائمة التالية بدقة.

وأخيرا، ورشة بجانب البيت سوف يدمر لك أكثر من السوبر ماركت. حتى إذا كنت مهتما في المطبخ اقتصادا كل يوم، تبدأ من خلال وضع قائمة من الضروريات الأساسية. لا تستسلم رحلة على التسوق عطلة نهاية الأسبوع. وعلى أي حال، لا يجرب من أي شيء غير مدرجة في قائمة المترجمة.

وفورات في اللحوم

دون اللحوم معظم الناس ليست سهلة. ومع ذلك، لقضاء نفس لحم الخنزير يمكن أن تكون مختلفة. أطباق اللحوم الرخيصة كل يوم تنطوي على استخدام قطعة شراؤها من عدد قليل من الأصنام. على سبيل المثال، هي المغلي أجنحة الدجاج أو الساقين من الحساء يتم مرق، وتفحم أنها على الثانية أو يقتطع سلطة. شريحة لحم الخنزير هو الأفضل عدم البدء في القطع - لذيذ، ولكن في وقت واحد.

وهناك وصفات بسيطة لكل يوم، ونتيجة لذلك الغذاء سيكون أكبر بكثير من حيث الحجم: هل لحوم البقر، ومنه - البرغر. حتى أفضل - اللحم من الاختلاط مع الأرز تضاعف عددهم. والمثل الأعلى - التمسك الزلابية أنفسهم.

ما يمكن أن تحل محل النقانق في السندويشات

دون السندويشات الحياة أحيانا يصبح حزينا. كانوا معه لأخذ الأطفال إلى المدرسة والعمل - البالغين. في هذه الحالة، أيضا، هناك وصفات لربة منزل الاقتصادية. إذا كانت الأسرة لا أحكم إلا أن الحزام ويمكنك شراء قطعة من اللحم، خبز في قطع الخبز البارد. إذا كانت هذه المواد هي مشكلة، والبحث عن بديل آخر: نقع الخبز أكثر من المعتاد (فكرة جيدة في الحليب، ولكن الماء ينزل)، ووضعها على ورقة duhovochny مدهون، ووضع في كل حفرة بعض حشو (على سبيل المثال، البطاطا المهروسة، في الذي يفرك مع قليلا الجبن، وعلى رأس ضعي قليلا من المايونيز). بعد 10 دقيقة من الخبز في الفرن psevdobuterbrody جاهزة.

استخدام أول ميزانية

ويجب أن تتضمن وصفات مقتصد عن كل يوم الحساء. بالإضافة إلى حقيقة أنها أوصت به الأطباء للمعدة، وسوف تكون الفوائد للمال. كما سبقت الإشارة، ومرق اللحم يمكن إعادة تدويرها لاستخدامها في الثانية، وفي الحالات القصوى لإعداد مغلي أو عظام رخيصة جدا جدا (أو الكفوف الدجاج)، أو الخضار فقط. قدور الحساء يكفي لبضعة أيام.

الأوعية المقاومة للحرارة - اختيار ربات البيوت مقتصد

وأبسط مثال - الحاجة لإطعام الطفل الجبن المنزلية. عند الخبز الجبن سوف يستغرق أكثر بكثير مما لو نستخدم صفات اقتصادية.

كخيار - اخلطي اللبن الرائب مع كميات متساوية من السميد ووزن البيضة وتخبز في الفرن. وصفة بديلة - تغلي المعكرونة، تضاف الجبن مع البيض والتفاح شرائح والسكر. يمكن للبالغين جعل الطبق، الذي هو بديل جيد لتناول العشاء: وضع على ورقة الخبز بين طبقات من البطاطا المهروسة الفطر المقلي أو قال مفروم مرق اللحم.

الأوعية المقاومة للحرارة - وجبات اقتصادية للغاية. لكل يوم يمكنك أن تأتي بشيء جديد من ما سوف تجد في الثلاجة.

البرغر دون اللحوم

اللحم كوك القطع أفضل بكثير. ولكن هنا، ربة منزل معقولة يمكن أن ينقذ بعض المال. تأخذ في الخدمة التالية وصفات الأطباق الرئيسية لكل يوم، حيث يتم إجراء البرغر من الخضروات:

1. سلو مروي بسرعة مع إضافة سميد (حوالي ملعقتين في الرأس). عندما يبرد كتلة، مدفوعة من البيض مصبوب الفطائر ويقلى في الزيت النباتي. فهي جيدة خصوصا مع الكريما الحامضة.
2. ثلاثة البصل المفروم ناعما جدا (أو سوف المروحية أو خلاط لا تعمل - سوف تحصل على الكثير من العصير)، وانضم مع أربعة ملاعق الحبوب شاقة واثنين من البيض. لحم البقر دلك، والتي من شرحات المقلية مثل الفطائر.

الخيال البطاطس

وصفات اقتصادية أكثر القلبية، وفي نفس الوقت كل يوم وغالبا ما تشمل درنة هو المفضل مع الكثيرين. المهروسة بسيط يبدو وحيدا جدا على الطاولة، بحيث تتمكن من تحقيق الأفكار التالية:

1. المختبرة تقريبا نفس حجم البطاطا ونظيفة (يوجد سكين، وقاسية فرشاة) وتتحلل على مدهون ورقة وحقق الصليب. الخبز على نصف ساعة في الفرن. خلال هذا الوقت، كل زهرة درنة تتكشف والبني. "الورد" وضعت على طبق، وضعت في منتصف قطعة صغيرة من الزبدة ويرش مع الشبت على رأس كل شيء. إذا كانت هناك إضافات لطيفة (الجبن ولحم الخنزير المقدد، والفطر ولحم الخنزير)، جيدة جدا. لا - وحتى لذيذ.

2. قطع البطاطا إلى شرائح، وضعت في قالب والملح والفلفل والتوابل، صب الحليب والجبن pritrusit قليلا. بعد نصف ساعة قضاها في الفرن، والبطاطا فرحة جميع أفراد الأسرة.

يفرك 3. البطاطا كيلو على مبشرة الخشنة، ويخلط مع ثلاث بيضات الخام والملح والفلفل. يقسم بالتساوي على مقلاة مع الزيت الحار، مع تغطية الغطاء. عندما أسفل تقلى البطاطا وتقطع إلى أرباع وانقلبت. البني والجانب الثاني - حان الوقت لتناول الطعام.

ما جعل من المعكرونة

وصفة "ملاحي" يعلم الجميع، لا أسهب في الحديث عن ذلك. حول خزفي المعكرونة التي سبق ذكرها، فإنه أيضا سوف تفوت. وصفات بسيطة لكل يوم، وهما فقط لا تقتصر. يمكنك جعل المعكرونة "في الأفغانية": طبخه بشكل منفصل إعداد zazharku الرماية. عندما يتحول هذا الأخير البني، وفرك في الطماطم القوس، واخماد، ابتز الثوم. الأكثر إثارة للاهتمام - في المعروض من: لوحة طخت مع المايونيز على أنها وضعت المعكرونة على أعلى - ملعقة التعبئة. لذيذ، ورخيصة والبهجة!

وهناك طريقة أخرى لتنويع القائمة من المعكرونة - الجمع بين الشعرية مع الخضار المشوي. هل طبق الصيني تقريبا. ويمكنك أن تأخذ أي ما يقرب من الخضروات - إضافة إلى المعتادة الفلفل المقلية، والقرنبيط، والفطر، والفاصوليا الخضراء والبازلاء والذرة ... وبطبيعة الحال، هذا الطبق هو رخيص، بل والصيف والخريف، ولكن أعتبر للمراجعة لا يزال قائما.

صلاح الدين - على الطاولة!

وجبات مقتصد كل يوم يمكن أن تستكمل بنجاح من قبل مجموعة متنوعة من السلطات. ولست بحاجة المكونات باهظة الثمن! المتحمسين مضيفة صفة ينصح بشدة، ودعا "الأزمة": حزمة zaparivat من الشعرية "سريع". بعد تليين عرض الفيلم وسحقهم. لكنه يضيف اثنين المفروم البيض المسلوق والبصل واحدة والجزر المبشور. يرتدي كل هذا مع المايونيز وبالإضافة إلى لطيفة لنفسه أو خزفي البطاطس. يمكنك تعديل صفة: لنفس الشعرية إضافة الجبن المبشور (إذا قمت بحفظ حقا، واتخاذ كريم) والمايونيز والثوم.

يمكنك جعل سلطة والأسماك. إذا كنت تشتري أرخص شيء على الرفوف - بولوك، فإن طبق تسير على ما يرام في فئة "وصفات لربات البيوت مقتصد." ولكن الأسماك تحتاج إلى مزيد من الملفوف. فمن الضروري أن يقطع ناعما والملح يغلي بسرعة ومواصلة مطحون أو المترامية الاطراف. في وعاء آخر من الماء سكب الملح ملعقة دون الشرائح، 1 ملعقة شاي السكر، 0.5 ملاعق الخل، Lavrushka، والتوابل، وبضع قطرات من الزيت النباتي. عندما يأتي كل شيء ليغلي، ووضع بولاك المطبوخة حتى ينضج تماما. تفكيكها قطعة من السمك جنبا إلى جنب مع الملفوف والمايونيز محنك والخضر. يتم الحصول على طعم بوصفها سلطة الحبار، ولكن أرخص بكثير.

في فصل الشتاء يمكنك سلق وسلطة: مقطعة إلى مكعبات حوالي خمسة البطاطا المسلوقة والبصل تنهار، إضافة مخلل الملفوف، الموسم وتصب على كل زيت عباد الشمس. إذا كنت تنغمس في الفراغات، ويمكنك إضافة المخللات. مع خبز الجاودار والبطاطا، لن تكون هناك حاجة حتى اللحوم.

وهذه وصفة يمكنك استخدامها في أي موسم. وفي موسم العجاف على الخضراوات يجب أن تكون نشطة بشكل خاص - أنها غير مكلفة، والخيارات هي مجموعات عديدة، ولكن لا يزال يحقق فوائد، كما يعلم الجميع.

مجموعة متنوعة من الفطائر

وصفات لأطباق لكل يوم، أن التكلفة لا تزال غير مكلفة، ويمكن أن تشمل والموضحة أدناه.

الفطائر الكبد المطبوخ كثيرة، والتناظرية على أن تكون مستعدة من أرخص الأسماك. لهذا الغرض، و 400 غرام من شرائح العظم المفروم أو مرت من خلال العصارة. لهذا تم وضع البصل المفروم واسع، والبيض والدقيق وpolstakana poltyubika المايونيز (حوالي 100 غرام). المملحة كتلة وتقدير الفلفل. يحرك حتى ضروري عجينة. الفطائر المقلية كالمعتاد.

الفطائر جيدة ودقيق الشوفان: هو سكب الحبوب الزجاج في نفس الحجم من الحليب. كما تتورم - دخول اثنين من صفار والملح والجزر المبشور ناعما (قيمته يعتمد على موقفك في هذه الخضروات الجذرية). التالي يسكب الدقيق - كم سيستغرق العجين للحصول على الاتساق الصحيح. على الأقل domeshivayutsya ضرب بياض البيض - وملعقة في المقلاة.

الفطائر معروفة للكثيرين. وسمع أقل بكثير عن ربات البيوت grechnevikah التي تجعل أسهل خلال الأزمة المالية حياة عظيمة. انهم مستعدون ببساطة والشعير المغلي، متصلا البيض والخضر والقليل من الطحين. هو خبز طبق في بنفس الطريقة أي الفطائر الأخرى وتؤكل بسرعة ويلهون!