وصفة لالمكسيكي buritos

إذا كان لديك وليمة احتفالية على اللحم أو الأرز والخضار على البخار، ويمكن طهيها في buritos المكسيكية. وجاءت صفة لهذا الطبق إلينا من الشمس في أمريكا الوسطى. في الأصل يتكون من الرقاق غرامة الذرة (التورتيا)، والتي يمكن استبدالها بيتا رقيقة والملء. هذا الأخير يمكن أن تكون متنوعة جدا.

buritos صفة على المكسيكي مع الدجاج

يمكنك إجراء هذا الطبق مع اللحوم أو الخضروات. دعونا أولا يكون جاهزا مع الدجاج. يستغرق حوالي ثمانية غرامات، وكذلك الأعشاب الطازجة، الفلفل الحار، بيضاء أو مرقش، والفاصوليا المعلبة والجبن لتذوق. قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة. وصفة لburitos المكسيكية تسمح قبل نقع في ماء مالح المفضلة لديك. ثم عليك أن يقلى اللحم - سريع وتحول بانتظام. إضافة الأعشاب والفلفل، قبل شرائح، مع رش الجبن والفاصوليا. التفاف في التورتيا أو خبز بيتا، لفة للفة أو أنبوب، ثم بلطف الجاف عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أو شواء. خدمة عن طريق قطع حزمة من اللحوم قطريا في النصف.

Buritos صفة لحوم البقر المكسيكية والأرز

أولا، وإعداد الحشوة لحم. لذلك من الضروري اتخاذ نصف كيلو من اللحم المفروم، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم والثوم إلى الذوق، وبضع ملاعق من المفروم والبصل وزيت الزيتون للقلي، والقرفة والفلفل والأعشاب. أولا، تسخين مقلاة، ثم يضاف الزبد، وعندما يصل إلى درجة الحرارة المثلى، بدء تحميص. أولا، البصل، الثوم ثم مفروم. يضاف معجون الطماطم في منتصف الطهي. منذ المحموم الطماطم يمكن أن تعطي لا لزوم لها مرارة الطبق واستفزاز حرقة، تحتاج إلى تجنب هذا. واذا كان في عملية تحميص عصير تبرز كثيرا، فمن الأفضل لاستنزاف عليه. وصفة لburitos المكسيكية تعني أن ملء سوف تكون جافة تماما. إلى تعويض عن ذلك، مجموعة متنوعة من الصلصات، ويتم تقديم وجبات الطعام. نواصل القيام حشو. غلي كوب من الأرز والجبن صر والطماطم والخيار ختم إلى مكعبات صغيرة. يمكنك وضع حشو في عجة الذرة ومحاولة اضعاف بإحكام على buritos لا تفككت خلال مزيد من التلاعب. هذه القوائم اللحوم يمكن أن تقلى قبل التقديم، ولكن يمكنك الاستغناء عنه. دعونا نفعل بعض أكثر واقعية الصلصات المكسيكية. حتى لو كنت تعرف كيفية طبخ buritos، هذا الطبق ليست كاملة دون حبوبا أو السالسا.

حبوبا

يرصد هذا جبة خفيفة من pyurirovannoy الأفوكادو اللب مع إضافة التوابل المختلفة. انه لامر جيد buritos ليس فقط، ولكن مع البطاطا المقلية أو مجرد بالخضار. النسخة الأكثر شيوعا من هذه الصلصة - البصل والثوم والليمون والطماطم. مزيج من المكونات المذكورة في نسب التعسفية مع اثنين من الأفوكادو، وطحن في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

نوع من السلطة

سحق تنضج الطماطم (بدون عصير اللب والبذور) مع الفلفل الحار، والكرفس، والكزبرة والبقدونس والنعناع. إضافة عصير الليمون، وبذلك يصبح صلصة للسمك المطلوب. ومن المستحسن القيام بذلك يدويا، ثم تخزين النسيج المطلوب.