أطباق من سمك السلمون في الفرن

أعطت الحضارة الحديثة تستضيف عددا كبيرا من أدوات المطبخ والمساعدين: البواخر، Multivarki، المقالي، التي العصي شيء. هذا مجرد أنها ظهرت مؤخرا نسبيا، وقبل ذلك الجيل من أجدادنا كبيرة، كبيرة ... لم بطريقة أو بأخرى دون كل ذلك. وتمكن من إعداد الطعام لذيذ وصحي مع وحدة واحدة: فرن. فرن الروسية - معجزة حقيقية، ومركز بيت السلافية. انها تحسنت، وتعامل، وبطبيعة الحال، تغذيها. وضع موقد الروسي في ظروف الشقق الحديثة أمر صعب، ولكن يمكن استبدالها مع فرن، والتي هي عمليا على الإطلاق. لها مزايا لا تقدر بثمن: يتم طهي الطعام في العصائر الخاصة بها، دون إضافة كمية كبيرة من غسل النفط من كل جانب الهواء الساخن. وأفران أكبر ميزة - هو القدرة على تحميل جميع المكونات في وقت واحد ولا تتدخل في هذه العملية. لذلك دعونا إعداد في الفرن لمدة شيء لذيذ وغير عادية، على سبيل المثال، أطباق من سمك السلمون في الفرن - مغذية ومفيدة ومبتكرة.

الطبق الأول - شرائح سمك السلمون في احباط. نحن بحاجة الى منتجات مثل شرائح سمك السلمون، والبصل، والأعشاب، والزبد، والتوابل.

سمك السلمون ضروري لغسل وجافة، مقطعة إلى أجزاء وفرك خليط من الملح والفلفل. على ورقة احباط وضع سمك السلمون أعلى semiring البصل وأوراق الشجر، معا بإحكام التفاف ووضع لمدة 20 دقيقة في فرن ساخن على 180 درجة. هذه وصفة يمكن أن يكون قليلا الترقية، إضافة الخضار، ثم تحصل على:

وصفة الثانية - فيليه سمك السلمون في الفرن مع الخضار. 500-600 غرام من سمك السلمون المرقط، نحن بحاجة إلى: اثنين من البصل والجزر وكوب من الحليب، والزبدة، والأعشاب، والتوابل.

لإعداد طبق من سمك السلمون في الفرن، كما هو الحال دائما، يا الأسماك، وقطع، وتجفيفها والملح والفلفل، مع رش عصير الليمون. خواتم نصف البصل والجزر - على مبشرة. سخني الزبدة ويقلى قليلا حتى ينضج نصف على حدة البصل والجزر. في صحن الخبز انتشار طبقات من الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة من السمك والبصل. كل ذلك معا، صب الحليب وتترك في الفرن المسخن مسبقا لمدة نصف ساعة. تأخذ بها، مع رش الأعشاب الطازجة، وضعت على الطاولة. نحن نقبل المديح لمثل هذا طبق السمك لذيذ.

وصفة ثالثة - أسياخ من سمك السلمون في الفرن. لذلك سيتعين على المنتجات التالية: فيليه سمك السلمون، زيت الزيتون والزيتون والشبت الطازج.

الزيتون وختم الشبت، صب زيت الزيتون، وضعت في قطع ماء مالح شرائح صغيرة نصف ساعة. على أسياخ خشبية، وينقع في الماء، حتى لا أحرق، موتر قطعة من سمك السلمون ومكان على رف الفرن. تحت شعرية تأكد من وضع وعاء مع الماء، ثم الأسماك سوف يكون العصير والعطاء. بين شرائح من سمك السلمون على shampuriki يمكن موتر الفلفل أو الطماطم. أسياخ مستعدة رش جيدة مع عصير الليمون. مع ينقع عموما يمكن تجربة الكثير ولفترة طويلة. النبيذ، أحمر أو أبيض، المايونيز، زيت الزيتون أو زيت السمسم، حتى عصير الطماطم هو مناسبة لأطباق من سمك السلمون في الفرن. سمك السلمون من دون سبب يسمى الأسماك، والتي من الصعب جدا أن يفسد. لذلك لا تخافوا لهذه التجربة مع هذه الأسماك.

هذه الأسماك عموما لديها الكثير من الميزات المثيرة للاهتمام. أولا، لا تتراكم في حد ذاته من المواد الضارة، مما يعني أن الفوائد الطبيعية لا يفسد. وجيدة بما فيه الكفاية، مجرد تصور هذه الأسماك تحتوي على 22 المعادن والفيتامينات والأحماض الدهنية وحمض الشهير - أوميغا 3.

أطباق تناول الطعام بشكل منتظم من سمك السلمون في الفرن يمكن إزالة الضغط النفسي، والحصول على جرعة من شحنة موجبة، على التعافي من الإجهاد العقلي أو البدني، وتحسين الدورة الدموية في الجسم، واستعادة التوازن الهرموني. حتى أكل سمك السلمون على الصحة في جميع أشكال، خاصة أن طبخ وأكل ذلك - من دواعي سروري.