وصفة لكاروت بوكروفسكي

وهناك طريقة لإعداد عصا بوكروفسكي معروفة. لذلك، في هذه المادة، قررنا أن أصف ذلك خطوة بخطوة وصفة. استخدامه، وكنت متأكدا من الحصول على حلوى العيد لذيذة وجميلة.

خطوة خطوة طريقة إعداد بوكروفسكي عصا

انه ليس سرا أن بوكروفسكي حافة سادة الشهيرة الزنجبيل القضية. للأجيال، ونقل أسرار الطبخ هذه الحلوى اللذيذة وغير عادية. القيادة على طول المنطقة فلاديمير، جراند الإمبراطورة نفسها تقدر نكهته حساسة وطعم فريد من نوعه.

بفضل سادة الحديثة مثل هذه الحساسية لم يتغير منذ عهد كاترين. وعقب التقنيات القديمة للإنتاج، هذه الحلوى يتم الحصول دائما خاصة.

وصفة بوكروفسكي العصا يجب أن تعرف كل امرأة. بعد كل شيء، فإنه ليس دائما يباع حلوى في المخزن.

لجعل هذه الحساسية في المنزل، نحن بحاجة إلى:

• بنجر السكر - 1 كوب (للاختبار)؛
• السمن، ونوعية لينة - حوالي 125 غرام؛
• الصودا غرفة الطعام - 1 ملعقة الحلوى.
• مسحوق القرفة - 1 ملعقة كبيرة كاملة.
• العسل جديدة سميكة ممكن - 3 ملاعق كبيرة.
• بنجر السكر - 4 ملاعق كبيرة (على الصقيل)؛
• مياه الشرب عادة - 2 ملاعق كبيرة (على الصقيل)؛
• المربى والمربى والحليب المغلي - اختيار وفقا لذوقك (لملء)؛
• بيضة كبيرة - 2 قطعة.
• دقيق القمح طحن أي - حول 1-1.5 الكؤوس.

الطبخ العجين الزنجبيل

كيفية عجن العجين للخبز الزنجبيل بوكروفسكي؟ لهذا كثيرا خفقت بيض الدجاج للجلد، ثم إضافتها واحدا تلو الآخر والسمن لينة جدا والسكر والقرفة المطحونة والعسل الطازجة والصودا ملعقة بدون تقطيع.

المكونات ملعقة ضجة، أنها وضعت على الفور في حمام مائي. منتجات سخن يجب أن يكون في غضون عشر دقائق. خلال هذا الوقت في مقلاة يجب تشكيل كتلة مظلمة ولزجة مع رائحة عطرة.

بعد هذا الإجراء، تتم إزالة أساس من الحرارة وتترك لتبرد قليلا. وبمجرد أن يصبح الخليط دافئا، وتصب تدريجيا الدقيق. وبالتالي فمن الضروري أن في الاختبار لم تشكل كتل.

المنتجات التدخل مكثفة ليست حادة جدا، ولكن مرنة نسبيا الشامل لون القرفة ورائحة عطرة من القرفة والعسل. على هذا النحو، فإنه لا يتبقى تحت وعاء من ساعات ¼.

تشكيل مزيج كعكة الزنجبيل

حيث لشراء كعكة باسيل؟ في كثير من الأحيان حساسية تباع في محلات السوبر ماركت. ولكن، للأسف، ليست دائما المنتج هو جديد. لذلك، من المستحسن أن تفعل ذلك في المنزل.

في أقرب وقت العجين الزنجبيل الحصول على القوام المطلوب، الشروع فورا في تشكيل المنتج. لهذا الأساس تقسم وتوالت بلطف إلى قسمين كعكة ذات سماكة لا تزيد عن 5 ملليمترات.

وضع كعكة على الخبز مع ورقة الخبز على أنه يتم تطبيق ملء (مثل مربى البرتقال أو الحليب تبخرت)، وانتشرت على رأس الطبقة الثانية.

وبالمناسبة، إذا كانت الطبقة اخترت استخدام الحليب المكثف، فمن الممكن إضافة الجوز الأرض.

تشكيل المنتج، أطرافها المستعبدين بقوة.

كعكة خبز في الفرن

متى بوكروفسكي خبز الكعكة؟ استعراض التقارير التي تعرض هذه الحلوى لا ينبغي معاملة للحرارة لفترة طويلة. له السمن وتوضع في الفرن مشحم قبل. على 200 درجة، وينبغي أن تكون الجزرة جاهزة تماما بعد 20 دقيقة.

مع مرور الوقت، يتم أخذ المنتج خارج وطخت صقيع على الفور.

إعداد مسحوق السكر

الصقيل لبوكروفسكي عصا بسيط للغاية. لهذا الغرض، يتم إضافة مياه الشرب والسكر، ثم وضعت على النار وتقديمهم للارتداد ببطء. إذا رغبت في ذلك، والخليط الناتج يمكن إضافة قليل من الفانيليا والقرفة تذهب العسل. في هذه الحالة، كانت حلوى لذيذة بشكل خاص.

بالمناسبة، يجب أن تكون على استعداد الصقيل قبل نهاية الخبز عصا. خلاف ذلك، يمكن أن تجمد.

خدمة كعكة ريحان إلى مائدة الأسرة

بعد منزل كعكة باسيل ستكون جاهزة والصقيل مشحم جيدا، وقال انه قدم فورا إلى مائدة الأسرة. مقطعة إلى قطع صغيرة من المنتج، وانتشر على طبق من ذهب وخدم مع الشاي الساخن.

نصائح مفيدة ربات البيوت

إذا كنت لا تحب حساسية كبيرة، والتي يجب أن تقطع، فإنه يمكن أن يكون مستعدا في شكل الزنجبيل الصغيرة الفردية. ولكن في هذه الحالة لتشكيلها سوف تحتاج إلى المزيد من الوقت.

لهذه العصا بوكروفسكي يوصي الامتثال لجميع الشروط المذكورة أعلاه. بالمناسبة، بعض الطهاة، حلواني جعل هذه الحلوى مع نمط. تشكلت على سطح المنتج شبه الجاهزة وضعوا قصاصات العجين وإنشاء أي صور. الصورة الأكثر شيوعا هي صورة الكنيسة حماية القدس. ومع ذلك، إنشائه يتطلب مهارات خاصة وخبرة.

شهية طيبة!