Superdietichesky البرغر طبق البنجر. وصفة ل

انه ليس سرا أن قوة يحدد إلى حد كبير على صحتنا. "نحن ما نأكله" - الحكمة الشعبية، التي طالما كانت في الحقيقة لا جدال فيه. لذلك، إذا كنت بطل من نمط حياة صحي أو عصا لنظام غذائي في مكافحة الوزن الزائد، وتحتاج فقط إلى الالتفات إلى واحد من محاصيل الخضر الأكثر شعبية - البنجر.

البنجر يساعد على تحسين عملية الأيض والهضم التنشيط. محتوى متوازن من السكريات والأحماض يحدد قيمته الغذائية. جزء من البنجر مجموعة غنية من المواد المعدنية، وكذلك على نسبة عالية من الألياف جعل هذه الخضار رائعة لا غنى عنه على جدول أعمالنا. وبالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تبحث عن منتج من شأنها أن فعالا في الحد من وزن - صدقوني، لا يمكن للشمندر أن تكون أساسا جيدا للحمية.

دعونا نحاول جعل شرحات البنجر، وصفة والتي هي بسيطة جدا ولن تأخذ الكثير من وقتك.

لسوء الحظ، في الآونة الأخيرة على جدول أعمالنا يهيمن عليها الوجبات السريعة وجميع أنواع المواد الغذائية المعلبة، والتي دفعت الكثير من الخضروات، بما في ذلك البنجر. في كثير من الأحيان، لدينا القليل من استخدام هذه المنتجات وذلك لسبب بسيط وهو أننا لا نعرف أي منها أن تعد، بالإضافة إلى التقليدية اثنين أو ثلاث وجبات.

كيف لطهي البرغر الشمندر؟ وسوف تحتاج إلى:

على رطل من البنجر (حوالي أربعة منهم):

• زيت نباتي - نصف كوب.
• السميد - ملعقتين.
• الملح - حسب الذوق.
• الفتات لفتات الخبز.

والخضروات الجذرية غير مقشرة قبل غسلها لطهي الطعام حتى القيام به. بارد. يتم سحق البنجر النقاء في مفرمة اللحم أو على مبشرة بخير. وهكذا استعداد البنجر كتلة وضعها في أطباق سميكة جيدا وتحسنت مع إضافة الزيت النباتي. ثم، مع التحريك باستمرار، أدخل السميد، وهو أمر ضروري لتصب في أجزاء صغيرة، مع الحرص على تجنب كتل تشكيلها. في درجة حرارة منخفضة، لا يزال إثارة، وتغلي الوزن في غضون عشر دقائق.

بارد، إضافة الملح وتشكيل الفطائر، والتي سوف لفة في فتات الخبز ويقلى في الزيت المغلي حتى قشرة لذيذ الذهبية.

تقلى الفطائر بنجر (وصفة الصمت عن ذلك) هو أفضل في مقلاة مع غير لاصقة أو طلاء السيراميك. وهذا سوف يساعد تجنب حرق وللحد من استهلاك النفط.

ومع ذلك، بغض النظر عن مدى فائدة البرغر البنجر - حساسية بين الأطعمة المقلية. لا يستطيع الكل لاستخدامها كغذاء. ومع ذلك، لا ينبغي أن يكون طريقة طهي الطعام سببا لرفض ذلك.

إذا كنت بطلان للأغذية المقلية، ويطهى لمدة نفسك البرغر البنجر لمدة عامين. لهذه الأغراض، يمكنك استخدام mantovarke.

تشكيل الفطائر من لب البنجر، ووضعها على الخبز شعرية المقالي البخار الذي تحتاج أولا إلى الشحوم مع الزيت النباتي، وبالتالي تجنب المنتجات الشائكة. مرة واحدة على الجزء السفلي من وعاء الماء في الغليان - وطبق superdietichesky يكون جاهزا في عشر دقائق.

حتى لطهي شرحات البخار البنجر - وصفة لا يزال هو نفسه، والتغيير الوحيد هو طريقة الطهي.

يمكن تحضير منتجات مماثلة من أي الخضروات وغيرها، وإن كان لا يزال البنجر هي الاكثر ذيذ. وخصوصا عندما الوصفة الأساسية تنويع الإضافات المختلفة مثل الثوم أو التوابل والأعشاب.

في كلمة واحدة، والتي تبين خيالهم، يمكنك الحصول على طبق الرائع الذي لا يخجل للترفيه حتى الضيوف. وعلاوة على ذلك، شرحات خضار يمكن اعتباره مفاجأة طبق على الطاولة - الشكل المعتاد للمنتج قد يكون مفاجأة سارة محتوياته.

وسوف نقدر ضيوفك البرغر البنجر، وصفة يطلب منك أن تتأكد. وهذا هو أفضل مجاملة للمضيفة.