كيفية تحضير بسرعة الإفطار / وجبة غداء أو مجرد وجبة خفيفة، عدم وجود أوقات الفراغ، والقوة والرغبة لفترة طويلة للوقوف على موقد (قائمة يمكن أن تستمر على أساس أسبابها)؟ من لإشباع الجوع، وإذا الثلاجة ليست أي شيء صالح للأكل، باستثناء عدد قليل من البيض واثنين من الكلاب الساخنة؟ خروج - المقلية في multivarka. عموما، هذا الجهاز - اختراع عظيم للبشرية. انه يعرف كيف تغلي عصيدة الحليب، والتي سوف تحرق أبدا، الخضار الحساء، والحفاظ على نكهة وشكلها، وطهي الحساء والأرز والزلابية، اللحم على البخار، الأسماك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والبطاطا، وحتى الكعك خبز. بل هو مجرد أداة لا غنى عنها في المطبخ. مع أن العديد من تتفقون معي: الأمهات الشابات، الذين مع multivarka يمكن أن تكرس المزيد من الوقت لنفسك ولطفلك، والناس لا مشرقة المعرفة الطهي وتوفير وقتك. وبالإضافة إلى ذلك، وضع الطهي لبضع مثالية لأولئك الذين يفضلون الطعام الصحي.
البيض المخفوق - الإفطار أكثر الحبيب، شعبية وبأسعار معقولة في العالم. فائدة هذا الطبق البسيط من قبل استجوابه بسبب محتوى ارتفاع نسبة الكولسترول في ذلك. كما هو معروف، هذا العنصر تشكيل لويحات في الأوعية الدموية، ويسهم في ضعف الدورة الدموية، وهو أمر محفوف أمراض القلب والأوعية الدموية. لكنه ما زال ليس سببا للتخلي الأبد استخدام البيض، لأنها لا تزال تحتوي على مادة الكولين والليسيثين. هذه المكونات تجعل من الصعب ترسب الكولسترول. وبالإضافة إلى ذلك، وهذا المنتج يحتوي على المعادن الهامة الصحية (المغنيسيوم والكالسيوم والزنك والحديد واليود، والفوسفور) والفيتامينات (A، النياسين (B3)، B2، البيوتين، B12، D، B6، وحامض الفوليك) والدهون و بروتينات السيلينيوم المضاد للأكسدة قوية. في بيضة واحدة حوالي ثمانية غرامات من الدهون، 3.5 والتي هي مفيدة للقلب. المعدل اليومي من البروتين - 80 غراما، فهو يقع في حوالي 10 غرام ماذا هو البيض جيدة؟ السعرات الحرارية لكل وجبة - فقط 80-90 وحدة.
المعارضين البيض تذكر عن السالمونيلا. المرضى من عدوى معوية من الممكن إذا كان استخدام من البيض النيئ، البيض المقلي أو البيض المخفوق. ولكن من الضروري في هذه sluagh أن نتذكر أن خطر تلوث السالمونيلا من المنتج هو صغير جدا. ويضطر مزارع الدواجن إلى التقيد الصارم بقواعد الصرف الصحي، لذلك يتم اختبار البيض جيدا ومعاملة خاصة. من أجل الحد من خطر الاصابة السالمونيلا، تحتاج إلى غسل قذائف، وشراء المنتجات من جودة مشهود لها. تأخذ أيضا في البيض النيئ الغذاء ليس فقط يفتقر إلى الحكمة، ولكن غير مجدية عمليا.
كيفية قلي البيض في multivarka؟ الخيار الأول - في "الخبز".
المكونات: الطماطم (1 بالمائة)، لحم الخنزير المقدد، النقانق، لحم الخنزير، أي اللحوم (قطع 1-2) والبيض (أربع قطع أو أكثر) وزيت عباد الشمس والملح والفلفل.
عملية الطبخ. الزهر واللحوم، وتصب في الجزء السفلي من وعاء زيت عباد الشمس، وتشغيل لوضع 5 دقائق "الخبز" ( "هوت"). تضاف الطماطم المفروم، ويحرك. مرة واحدة multivarka الصفافير أن 5 دقائق مرت، وكسر البيض ورمي إلى المكونات تحميص. اختياريا، قبل هذا التقدم يمكن للجلد في وعاء آخر. يتبل بالملح والفلفل. تمكين "الخبز" لمدة 15 دقيقة. البيض المخفوق في multivarka مع اللحم والطماطم جاهزة!
الخيار الثاني تستعد الكثير أسهل وأسرع. تحتاج إلى:
- البيض: كم هم بحاجة يعتمد على عدد والمستهلكين الشهية وقدرة لوحات لتبخير.
- ملح وفلفل - حسب الرغبة.
- النقانق - انظر الفقرة عن البيض ..
تحتاج أيضا إلى حاوية للبيض، على سبيل المثال، يتم وضع قوالب السيليكون أو أي أطباق صغيرة وسطحية أخرى في وعاء من الجهاز. هذه البيض في multivarka ليس فقط سهلة التحضير، ولكن من المفيد أيضا، وذلك لأن عملية الطهي تجري لمدة عامين، دون القلي. لذلك، لا يحتوي هذا المنتج المواد المسببة للسرطان.
عملية الطبخ. قوالب السيليكون مدهون صغيرة، كل كسر بيضة وترتيبها بعناية على طبق من ذهب للتبخير. النقانق نظيفة ووضعها معا. تمكين وضع "تبخر"، بعد 7-8 دقائق البيض في multivarka جاهزة.