الدجاج المقلي: وصفات مع الصور

دجاج فيليه - وهذا هو الطبق الكبير الذي يمكن أن تطبخ بسرعة في الغداء أو العشاء. اليوم ونحن نشارك معكم وصفات مثيرة للاهتمام التي يمكنك تكرار بسهولة في المطبخ الخاص بك.

الدجاج المقلي في مقلاة

الدجاج عبق مع القشرة احمر تزيين الجدول الخاص بك، وليس فقط في أيام الأسبوع ولكن أيضا خلال عطلة العيد. الدجاج المقلي كوك بسيط جدا لالشهية معطف. للبدء، يرجى أن يكون المنتجات التالية:

• صدور الدجاج - عدد المشاركين في الوجبة.
• ثلاثة بيض الدجاج.
• الطحين.
• أي التوابل والملح.
• الزيوت النباتية.

يتم إعداد الدجاج المقلي والصور التي تراها على هذه الصفحة كما يلي:

• الثديين غسل وقطع بالطول إلى قسمين. بعد ذلك، وقليل من ضربات قبالة مطرقة اللحوم، وانتشار الملح والتوابل. يمكنك استخدام الجاهزة توابل للدجاج، مسحوق الكاري، الفلفل أو عادل. تترك لتتبل شرائح لبعض الوقت.
• فاز البيض في وعاء صغير، مزجها بالملح ونفس التوابل.
• في وعاء آخر، صب قليلا من الطحين.
• سخني مقلاة وتصب فيها بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• ربط شرائح على مفترق الطرق، وتراجع في البيض، ثم في الدقيق ثم البيض. وضع الثدي في مقلاة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. تحويل اللحوم وبراون مع جهة أخرى.

الطبق النهائي، يمكنك تطبيق الى طاولة المفاوضات مع أي طبق جانبي أو سلطة الخضار الخفيفة.

سلطة اللياقة البدنية

الدجاج المقلي على الطاولة لن ترى معظم الناس الذين يرغبون في انقاص الوزن. ومع ذلك، فإننا نقدم لكم وصفة لسلطة لذيذة وصحية التي يمكنك بضمير مرتاح لطهي الطعام لتناول العشاء.

المكونات:

• اثنين من صدور الدجاج.
• ربع ملفوف.
• الجزرة واحد.
• بصلة كبيرة.
• ثلاثة فصوص من الثوم.
• الفلفل والملح.
• الفلفل الحار الصلصة.

وصفة لسلطة لذيذة وصحية متاحة هنا:

• قطع فيليه شرائح رقيقة وطويلة والبصل إلى حلقات نصف. الثوم وقشر ختم ناعما.
• يقلى الدجاج والبصل في قليل من الزيت حتى تنضج. في النهاية، يضاف الثوم لهم والاحماء الغذاء أكثر واحد دقيقة.
• الجزر مقشر وغسلها صر عن الجزر الكورية.
• الملفوف ختم ناعما بما فيه الكفاية.
• ربط هذه المنتجات في وعاء سلطة كبير وتخلط.

تعبئة صلصة الطماطم، ويضاف الملح والفلفل. وضع الطبق في الثلاجة لبضع ساعات.

الدجاج المقلي في فتات الخبز

سوف تتمتع هذا الطبق لذيذ من قبل المشجعين من الوجبات السريعة. بالنسبة له، ونحن في حاجة إلى المنتجات الأكثر بسيطة:

• كيلوغرام واحد من الدجاج.
• الليمون واحد.
• ملعقة من النشا والصودا.
• الملح.
• الطحين.
• التوابل حسب الذوق.

كيفية طبخ فرايد الدجاج في المقلاة؟ وصفة طعام بسيط للغاية:

• المزيج في وعاء كبير، والتوابل، وصودا الخبز والملح والنشا.
• شريحة فيليه.
• لفة اللحوم في فتات الخبز، ثم يضاف عصير الليمون إليها.
• بعد عشر دقائق، تسخين عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية واللحوم أعدت في الزيت النباتي.

ترتيب قطع الدجاج على منشفة ورقية، وعندما لتصريف الدهون الزائدة، إلى التحول إلى الطبق. خدمة شرائح الى طاولة المفاوضات مع الطماطم أو صلصة كريم.

فيليه على استجواب

كما تعلمون، لا ينبغي أن تؤكل الدجاج المقلي في كثير من الأحيان. لا يسبب عدد كبير من النفط وطريقة التحضير الغبطة بين أولئك الذين الساعات بعناية شخصية لها ويقول السعرات الحرارية. ومع ذلك، يمكنك إعداد الطبق المفضل لديك في وعاء من الخضروات المشوية ويضاف إلى ذلك. في هذه الحالة، يمكنك الحصول على عشاء لذيذة وصحية من دون مشاحنات.

المقادير:

• وهناك عدد قليل من صدور الدجاج.
• الملح والتوابل.
• الزيوت النباتية.

إعداد شرائح بسيط جدا:

• قطع الثدي جنبا إلى جنب مع سكين حاد، وفرك لهم مع الملح والتوابل.
• تدهن مقلاة بالزيت.
• مشوي الدجاج إلى البني جميل على كلا الجانبين.

في عملية الطهي إضافة زيت ليس من الضروري، كما هو طهي اللحوم على الدهون الخاصة به. أكمل استعداد للمقبلات على طبق وتقدم.

فيليه الدجاج مع البطاطا

هذا الطبق السهل على ما يرام مع المخللات أو غيرها من الفراغات فصل الشتاء. بالنسبة له، وسوف تحتاج:

• دجاج - 300 غرام.
• اثنين من البصل.
• وهناك عدد قليل فصوص من الثوم.
• البطاطا - 600 غرام.
• المايونيز - ملعقتين كبيرة.
• الخضر.
• الزيت النباتي للقلي.
• الملح والتوابل وورق الغار.

الطبخ الدجاج مع البطاطا المقلية، ونحن في الوصفة التالية:

• قشر البصل والثوم من قشر، ثم ختم ناعما لهم.
• قطع دجاج فيليه إلى مكعبات.
• توصيل المنتجات، وإضافتها إلى المايونيز والتوابل وكسر ورق الغار والملح حسب الذوق. خلط المكونات.
• قشر البطاطا وتقطع إلى مكعبات.
• سخني مقلاة، تضاف الزبدة ووضع الدجاج. انتظر حتى تبخر السائل، ثم طهي الطعام عليه لبعض الوقت.
• وضع البطاطس في مقلاة ويقلى حتى الأطعمة المطبوخة. إذا لزم الأمر، إضافة إلى ذلك القليل من الزيت النباتي.

وضع البطاطا مع الدجاج على طبق من ذهب ومقبلات مع الأعشاب المفرومة.

صدور الدجاج المقلي مع البصل

طبق بسيط هو المثالي لتناول الغداء أو العشاء العائلية.

المكونات:

• دجاج فيليه - أربعة منهم.
• الزيت النباتي والزبدة.
• اثنين من البصل.
• A فص من الثوم.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• ثلث كوب من النبيذ الأبيض.
• نصف كوب من مرق.

لطهي الدجاج المقلي يمكنك استخدام وصفة لدينا:

• البصل مقطعة إلى حلقات نصف ويقطع الثوم ناعما.
• في مقلاة عميقة، تذوب ملعقة من الزبدة وإضافة القليل من الخضار. تقلى صدور الدجاج. في نهاية الطهي، وتغطية سقف شرائح وخفض الحرارة. وبعد عشر دقائق، ووضع اللحم على طبق من ذهب، وتغطي بورق لإبقائه دافئا.
• في نفس المقلاة، ضع البصل والثوم. عندما يتم احمر الخضروات، صب الخمر وقليلا من له الاحماء. بعد ذلك، صب في مرق وطهي الطعام، حتى يثخن الصلصة.

وضعه على الثدي البصل، إضافة طبق مزخرف مع البطاطس أو الخضار على البخار وإحضاره إلى طاولة المفاوضات.

كاري الدجاج

طبق الشرقي الأصلي له طعم لذيذ ورائحة. إعداده لعائلتك وعلاج ذويهم غداء غير عادي أو العشاء.

في هذا الوقت، وسوف نحتاج المنتجات التالية:

• فيليه الدجاج - 500 غرام.
• التفاح - ثلاثة.
• المشمش المجفف - 100 غرام.
• البصل - قطعة واحدة.
• زيت الزيتون.
• الكاري - ملعقتين.
• الكمون - نصف ملعقة صغيرة.
• الثوم - ثلاثة فصوص.
• البازلاء الخضراء - 100 غرام.
• مرق دافئ - 100 مل.
• الملح.
• الفلفل الأرض.

فيليه الدجاج مع الكاري سوف نقوم بإعداد على النحو التالي:

• قطع فيليه إلى مكعبات صغيرة.
• البصل مقطعة إلى حلقات نصف ويقطع الثوم.
• سخني مقلاة، صب في زيت الزيتون، إضافة الكاري، الكمون.
• بعد بعض الوقت، وضع صدور الدجاج وتقلى اللحم حتى لونها بنيا ذهبيا. وضع بعد ذلك في وعاء منفصل.
• التفاح مقطعة إلى قطع صغيرة والمشمش المجفف، وقطع في نصف.
• يقلى الثوم في التوابل أولا، ثم انحني اجلالا واكبارا.
• عودة الدجاج إلى المقلاة، ووضع لها التفاح، والمشمش، والبازلاء الخضراء. يضاف الملح والفلفل.
• إغلاق وعاء مع غطاء وطهي الطعام معا لبعض الوقت.

يتم وضع الطبق النهائي على طبق من ذهب وإضافة قبل التقديم يزين الأرز المسلوق.

فيليه المقلية في صلصة الحلو والمر

هنا هو وصفة لأطباق شرقية لذيذة جدا آخر.

المقادير:

• فيليه الدجاج - 400 غرام.
• الملح والفلفل.
• نشا الذرة.
• توابل للدجاج.
• اثنين من البيض.
• الزيوت النباتية.
• الفلفل.
• القليل من زيت الزيتون.
• اثنين فصوص من الثوم.
• خل التفاح - 200 مل.
• صلصة الصويا - ملعقة كبيرة واحدة.
• الكاتشب - 100 غرام.
• السكر - 150 غرام.

قراءة الوصفة أدناه:

• قطع فيليه إلى قطع كبيرة، وموسم مع الملح والفلفل ذلك، مزيج نشا الذرة والتوابل.
• بشكل منفصل، خفقت اثنين من بيض الدجاج.
• ملء مقلاة صغيرة مع النفط وتسخينها.
• تراجع قطع الدجاج في البيض ثم تقلى حتى تنضج في مجال النفط.
• قطع الفلفل إلى مكعبات.
• تصب في وعاء من زيت الزيتون وتسخن على نار متوسطة.
• يقلى الثوم المفروم، ثم يضاف إليها الفلفل، خل التفاح وصلصة الطماطم وصلصة الصويا والسكر.
• وضع الدجاج في المقلاة ويطهى في صلصة لفترة من الوقت.

قبل التقديم، يرش الطبق مع بذور السمسم. يمكنك طهي طبق جانبي من الأرز أو البطاطس، إذا رغبت في ذلك. مثل الدجاج على ما يرام مع سلطة طازجة أو الخضار على البخار.

استنتاج

وسنكون سعداء إذا كنت تتمتع الطبخ الدجاج المقلي شرائح الوصفات التي وضعنا في هذه المقالة. كل هذه الأطباق يمكن تقديم لتناول طعام الغداء أو العشاء، فضلا عن الاستعداد ليوم العيد. وأحبائك نقدر أذواقهم، وتحصل في المجاملات الإلكتروني جدارة الخاص بك.