كيفية طبخ عجة البيض بطرق مختلفة؟

كيفية طبخ العجة؟ هناك طرق عديدة. في كل بلد، يتم طهيها في بطريقتها الخاصة. في الأساس، ويتم تناول هذا الطبق وجبة الإفطار، لأنه يجعل من السهل والسريع. النظر في بعض الخيارات.

البيض المخفوق في التركية
كيفية طبخ عجة باللغة التركية؟ تتطلب: 30 مل. مرق اللحم البقري، 3 بيضات، 30 ج. زبدة، 2 الطماطم وطعم الملح، 30-40 غرام. كبد الدجاج. الطماطم مقطعة إلى شرائح. خذ كبد الدجاج مختلطة مع النفط، صب المرق، تضاف الطماطم. وقد صب هذا الخليط كله على وعاء مدهون (أو نموذج خاص للفرن). البيض تصب من أعلى مكان في الفرن، ويطهى حتى تصبح جاهزة.

البيض المخفوق في مصر

تتطلب ما يلي: 2 بيضة، السجق والجبن القاسي والفلفل والبصل والزيت النباتي، والبقدونس. في وعاء، وفاز البيض. مقطعة إلى مكعبات صغيرة من السجق والفلفل والبصل. صر الجبن. جميع المكونات قبل قطع لوضعها في وعاء البيض وتخلط. حرارة الزيت النباتي في مقلاة ويصب الخليط. شواء. أعلى تزيين المساحات الخضراء. أعد هذا الطبق طريقة، محبوبا من قبل الجميع. وتريد أن نحلم مع مكونات جديدة ولا المصري، وبيضها. يمكنك إضافة الفطر والزيتون وأكثر من ذلك بكثير.

البيض المخفوق مع الكافيار
2 ملعقة طعام (المقاصف) البيض الطازج (أي نوع من الأسماك)، الزبدة، الملح، 4 بيضات. الهريس البيض مع ملعقة والملح. فاز البيض وإضافة إلى البيض. سخن مقلاة مع الزبدة. يصب الخليط وإعداد 1-2 دقيقة (في درجة حرارة منخفضة). لتحويل والحفاظ على الموقد لبضع دقائق حتى يصبح طريا. نقل لوحة ومقبلات مع الأعشاب المفرومة.

بيض مخلوط مع البصل والطماطم

يعرف كثير من الناس كيفية طبخ البيض المخفوق مع البصل والطماطم. إذا كنت تنتمي إلى المبتدئين الطهي، ثم وهذا هو وصفة لك. تحتاج إلى أن تأخذ: 1 الطماطم والملح والقليل من الزيت النباتي، 1 بصلة، 2-3 البيض. البصل وقشر ومقطعة إلى حلقات أو حلقات النصف، كما تريد. في الزيوت النباتية يقلى البصل عموم. قطع الطماطم إلى شرائح ووضعها على البصل. في وعاء أو كوب لكسر البيض وفاز بالشوكة أو الخلاط، ويضاف الملح. تصب في المقلاة ويطهى تحت الغطاء.

الإفطار "بطريقة جديدة"

كيفية طبخ عجة البيض بطريقة جديدة؟ تحتاج: 2 بيضة، زبدة، 20-30 غرام. بيض السمك، 50 غرام. العصي سرطان البحر، والأخضر، و 50 غراما. المايونيز، سلال جاهزة (من أي العجين لذيذا). البيض مع الملح ويقلب. سخن مقلاة مع الزبدة. صب خليط البيض، والقلي على كلا الجانبين، ثم باردة ومقطعة إلى شرائح دقيقة. الأعشاب الطازجة المفرومة. العصي السلطعون يقطع ناعما. ربط الخضر والبيض والعصي سرطان البحر والمايونيز. جميع بدقة. وضعت في سلال جاهزة. تزيين الكافيار العلوي.

الفرن عجة
عجة - المقلية البيض مع الحليب. هذه هي الطريقة الأسرع والأسهل من التحضير. تتطلب ما يلي: 0.5 كوب من الحليب 1 البيض والملح. جميع مكونات هذا المزيج، ووضع في الميكروويف لمدة 2 دقيقة، اعتمادا على المعدات الخاصة بك. عجة جاهزة. من أعلاه، إذا رغبت في ذلك، أو رشها مع القرنفل الجبن المبشور.

تعلم كيفية إعداد بسيطة، ويمكنك أن تبدأ مع أبسط - مع إعداد البيض المخفوق. نتمنى لكم النجاح!