الشبت السعرات الحرارية وفوائدها لجسمنا

كل واحد منا يعرف - أن تكون صحية والكامل للطاقة، تحتاج إلى تدرج في النظام الغذائي الخاص بك الكثير من الفواكه الطازجة والأعشاب والخضروات ممكن. ولكن هنا أمر جيد ونحن على دراية المنتجات المعتادة التي كل يوم تقريبا تظهر على جدول أعمالنا؟ ولعل كل واحد منا على دراية الشبت والبقدونس. نحن سعداء لإضافة الخضر إلى الحساء والسلطة، وتعليب zasushivat استخدامها في المستقبل. ولكن هنا ما الشبت السعرات الحرارية وما هو مفيد لجسمنا؟ دعونا معرفة ذلك.

في جميع أنحاء العالم

ويعتقد أن الخضر حار تأتي من جنوب آسيا. على تعلموا الخصائص المفيدة لشعبها منذ أكثر من 5000 سنة. في تلك الأيام، كان يستخدم الشمر كما والنباتات الطبية، وقال انه شارك في الطقوس، وكان بمثابة تعويذة للمنزل. عشب عبق بسرعة تغتصب الثقة في رجل وسرعان ما انتشرت إلى جميع قارات العالم. والآن الشبت لا يمكن العثور عليه إلا في القطب الشمالي البارد. نستخدم اليوم الأعشاب والتوابل لكثير من الأطباق، وقلة من الناس تعرف أن يستخدم الشبت في الطب حتى يومنا هذا. الشمر، الطازجة أو المجففة، لا يمكن أن تعطي إلا طعم الأطباق، ولكن أيضا أن يكون لها تأثير كبير على الجسم.

شبت في الطبخ

المستغلة بالكامل مصنع عطرة، وتضاف الخضر في مجموعة متنوعة من الأطباق. الإزهار ومرن ليفي ساق تعلق طعم مالح، وبذور اليانسون حار لطعم استخدامها باعتبارها بهار. مصنع يجمع بأعجوبة كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، في حين أن الشبت السعرات الحرارية هو صغير جدا. إضافة فقط قليلا من الأعشاب الطازجة في صلصة اللحم والخضروات والأسماك والدواجن، وأنها سوف تلعب الألوان التي يسيل لها اللعاب والنكهات.

ومن المثير للاهتمام أنه حتى كمية صغيرة من الشبت ويمكن أن تكمل النظام الغذائي الخاص بك مع جميع المعادن الضرورية، في حين أن المنتجات الأخرى هذا يتطلب أكثر من ذلك بكثير. لأن خبراء التغذية ينصح بشدة أن تدرج في النظام الغذائي الخاص بك الشبت. صور من الأطباق مع الأعشاب الطازجة وعلى الفور أدرك العين هي الشهية.

في الطب والتجميل

عشب حار يحتوي على الزيوت العطرية، والذي تم التعرف عليه من الشركات المصنعة للمنتجات التجميل. الشبت هو قادرة على شفاء الجلد مشكلة، وتخفيف الالتهاب وتحسين تجديد. يتم تضمين مستخلصات نباتية في منتجات العناية بالفم، وكولونيا وجزء من المنتجات الصحية. يتم استخدام مستخرج من النبات أيضا في المستحضرات الطبية. على نطاق واسع تشارك الشبت وفي الطب الشعبي، يتم تضمينه في الصبغات وشاي الاعشاب.

يسمح منخفض السعرات الحرارية الشبت استخدامه للسمنة، في مختلف الأمراض في الجهاز الهضمي. فمن المستحسن أن استخدام الأمهات الحوامل والمرضعات. جداتنا عرفت أداة تعتز التي يمكن أن تنقذ من الطفل المغص - "الشبت Vodicka". الأعشاب العطرية لا يوجد لديه موانع، ولكن يجدر بنا أن نتذكر أن المعدل اليومي للبالغين - حفنة صغيرة، وأنه لا ينبغي أن يتجاوز.

تكوين والمحتوى من السعرات الحرارية

الشبت السعرات الحرارية منخفضة - 40 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الأخضر. ولكن بذور مثل dietichnostyu لا يمكن أن يفخر، لكل حساب ز 100 لأكثر قليلا من 300 سعر حراري. ولكن نأخذ في الاعتبار أن أنها سهلة جدا والكثير لا تحصل على تناول الطعام لهم، وملعقة من بذور تزن 5 جرامات فقط، خائف جدا لكسب الوزن الزائد ليس من الضروري.

قد وهبت الطبيعة الشبت فيتامين التكوين: هناك الكثير من حامض الاسكوربيك والفيتامينات A، E، والفيتامينات B (B2، B6، B12) وRR. في ذلك كمية كبيرة من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم. أقل قليلا المنغنيز والحديد والنحاس والزنك. وجدت بذور نبات كمية كبيرة من حمض الأوليك وغيرها من الأحماض الدهنية غير المشبعة والتي هي ضرورية للسير الطبيعي للكائن البشري. الفاكهة حار تحتوي على مادة D-كارفون، التي هي قادرة على مقاومة تطور السرطان.

من هو مفيد

الشبت (الصورة يمكنك أن ترى ذلك في مقالنا) - ينبوع الحقيقي من الصحة. ليس فقط لأنها تتيح لك للتعويض عن نقص في الفيتامينات والمعادن، ولكن أيضا المساعدة على تحسين الجسم. الشبت محاكاة إنتاج الإنزيمات، مما يؤثر إيجابيا على الجهاز الهضمي ككل. وهذا مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والبنكرياس والكلى والجهاز البولي هو مبين في انتفاخ البطن والبواسير. مع الطب الشعبي الشبت يعامل التهاب المثانة، السقطات بنجاح، فهو يعتبر علاجا قويا ضد السعال. فمن المستحسن للنساء المرضعات لزيادة حليب الثدي، ويستخدم في علاج التهاب الضرع.

مصنع التوابل له آثار مفيدة على نظام القلب والأوعية الدموية: يقوي وينظف جدران الأوعية الدموية وعضلة القلب. أنها قادرة على تخفيف الضغط، لأن الناس مع انخفاض في ضغط الدم يجب أن يأكل الشبت باعتدال. الأعشاب الطازجة لها تأثير مهدئ، قادرة الصداع تخفيف، وخفض مستوى السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، الأغصان من الشبت - مخدر كبير، وبالتالي تساعد على تنظيف الأمعاء من البكتيريا المتعفنة واستقرار أدائها.

وتبين أن مألوف لدينا منتجات ليست بسيطة كما أننا كثيرا ما نفكر بها. وهناك عدد قليل من الأغصان الشبت الطازج قادرة تماما ليعطينا حيوية والحفاظ على الصحة. تذكر أن الفواكه والخضروات الطازجة هي حيوية بالنسبة لنا، في محاولة لتنويع النظام الغذائي مع الاكتشافات الطهي جديدة لذيذة ومفيدة.