المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

الطبخ الباذنجان ويخبز في الفرن

الباذنجان - الخضار العظيمة التي فيها عدد قليل جدا من السعرات الحرارية، ولكن الكثير من الفيتامينات والبكتين. هذا التكوين يشجع على إفراز السموم وتحسين حالة الجلد مع الاستخدام المنتظم للمنتج. حسنا، ثم يخبز الباذنجان في الفرن سيكون فكرة جيدة لتناول الطعام اليومي. انها ليست كما يبدو للوهلة الأولى تستغرق وقتا طويلا - على الوقوف لساعات في الموقد، لم يكن لديك.

الباذنجان، خبز كامل

وسوف تحتاج إلى الباذنجان المتوسطة الحجم. غسل الخضار، دون قطع ذيول. جعل قطع صغير في كل جهة. وضع الباذنجان حقق حتى على الشبكة، وضعه على ورقة الخبز. سخن الفرن إلى 180 درجة و خبز الخضروات عشرين دقيقة على الأقل. الاختيار استعداد يمكن أن تتطابق، مسواك، سكين أو شوكة. إذا كنت تأتي من دون ضغوط - الخضار جاهزة. ويمكن إزالته من الفرن، والانتظار حتى أنه بالكاد otstynet وقشر. هذا الباذنجان المشوي لذيذ من تلقاء نفسها، ولكن حتى أفضل أكله مع الزبدة والملح والثوم. يمكنك أيضا سحق هريس الخضروات واستخدام ذلك مقبلات لأي طبق.

شرائح الباذنجان المشوية في الفرن

متغير آخر من إعداد ما يسمى ب "الأزرق الصغير" - تحميص شرائح. اتخاذ الباذنجان متوسطة الحجم، وغسل واتركها حتى تجف. قطع كل إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء، وهذا يتوقف على حجم الخضار. شرائح سمك الصوت الى نحو سنتيمترين. ضع الناتجة شرائح الصفوف على الدرج، صب الزيت النباتي وتخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يمكنك قبل الملح، ولكن يمكنك خبز فقط. عندما يتم مسح شرائح، فإنها تحتاج إلى الخروج من الفرن. شرائح الباذنجان خبز في الفرن، وعلى ما يرام في تركيبة مع الثوم المطحون. ويمكن أن تؤكل كما طبق منفصل، ويمكنك أن تقدم بوصفها مقبلات.

الباذنجان ويخبز في احباط

خبراء من أكثر المنتجات الطبيعية والغذائية مثل أفضل الطهي بورق. كما في وصفة السابقة، فمن الأفضل لاختيار الباذنجان المتوسطة الحجم. غسل الخضروات واتركها حتى تجف مع منشفة ورقية أو قماش، والتفاف بعناية في كل من احباط. يضعونها على صينية الخبز، بحيث بينهما كانت فترات مجانا، وإرسال نصف ساعة في فرن مسخن إلى 200 درجة.

الباذنجان عبق مع الثوم

تجسيد آخر لاحباط الطهي. خذ أربعة الباذنجان والطماطم أربع وثلاثمائة غرام من الجبن والثوم والملح منها. سحق الثوم ويخلط مع الزبدة والفلفل والملح للحصول على صلصة. يغسل الباذنجان والجافة، واتخاذ شقوق طولية عميقة. الطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة، والجبن - مستطيلات صغيرة. معطف الباذنجان في صلصة الشقوق، وطرح على الطماطم والجبن، والتفاف في احباط. ثم أرسل في الفرن وتخبز على 200 درجة نحو ربع ساعة. ثم قم بتوسيع احباط ويترك الباب مفتوحا أمام الباذنجان في الفرن لنفس المقدار من الوقت. الخضروات أعدت تتحول غض جدا وحار وتناسب أي طبق بمثابة طبق جانبي ممتاز.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.