القرنبيط في فتات الخبز. وصفة ل

كيف المقلية القرنبيط في فتات الخبز؟ إذا كنت لا تعرف الجواب على هذا السؤال الطهي، وسوف نقدم عليه في المواد من هذه المادة. نقول لكم أيضا حول كيفية التعامل مع هذا المنتج بشكل صحيح ويطهى على الموقد.

معلومات عامة

قبل أن أقول لكم عن كيفية طهي القرنبيط في فتات الخبز، يجب أن أقول أنه في كل شيء هذا المنتج.

القرنبيط - ليس لذيذ فقط، ولكن أيضا الخضروات المفيدة. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف. هذا المنتج هو جيد لاستخدام لأولئك الذين يعانون من الإمساك المزمن ونقص فيتامين C.

فمن المستحيل ألا نلاحظ أن القرنبيط يمكن تذوق ليس فقط في الصيف ولكن في أوائل الربيع، وحتى في فصل الشتاء. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتج يحمل أي الصقيع العظيم هذا.

خطوة خطوة صفة: القرنبيط في فتات الخبز

في إعداد تعتبر الوجبات الخفيفة ليست صفقة كبيرة. الشيء الرئيسي - ليتوافق مع جميع متطلبات وصفة واستخدام المنتجات الأكثر جديدة.

وماذا في ذلك المكونات يجب شراؤها قد اتضح القرنبيط لذيذ جدا والعصير في فتات الخبز؟ لإعداد الوجبات الخفيفة، ونحن بحاجة إلى:

• القرنبيط الطازج (يمكنك استخدام المجمدة) - 1 قطعة المتوسط؛.
• بيض صغيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• فتات الخبز - حوالي ½ كوب.
• الزيت النباتي مع أي نكهة - جزء 1 كوب.
• الليمون svezhiy- ½ الفاكهة (عصير الضروري فقط)؛
• ملح - حسب الرغبة عند التقديم.
• الطازج المطحون والفلفل - لتذوق للتطبيق.

تجهيز الخضروات عملية

قبل المقلية القرنبيط في فتات الخبز في وعاء، يتم التعامل معها بعناية: يغسل جيدا في الماء الساخن، وإزالة جميع العناصر غير الضرورية. أيضا مع الخضار قطع كل الأماكن المتضررة وشطفه تحت ضغط قوي. بعد ذلك، الفجوة الملفوف إلى زهيرات ونتأكد من أن ما بين سيقان ترك أي المخلوقات الحية والأوساخ.

الخضروات الطبخ

القرنبيط المقلي مخبوز فقط بعد أن يتم قبل مرق. بعد كل شيء، والطريقة الوحيدة للحصول على فاتح الشهية أكثر عصاري والعطاء.

لذلك، للطبخ الخضروات، نحن بحاجة إلى قدر صغير. وملأها بالماء والملح وإضافة قليل من عصير الليمون. في هذا التكوين، وضعت الأطباق على موقد وجلب محتويات بسرعة ليغلي. وبعد ذلك، انخفض بالتناوب كل النورات التي سبق علاجها.

إعادة غلي الماء، وعاء مع غطاء الخضروات غطاء والمغلي لمدة 11 دقائق. وبالتالي فمن الضروري أن المنتج أصبح أكثر لينة، ولكن ليس هيجان.

وأخيرا طهي الخضروات إزالتها بلطف من الأطباق، ثم توضع على منشفة ويفر والتأكد من أنها محرومة تماما من كل الرطوبة.

إعداد العجين

إعداد القرنبيط لذيذ ليست صعبة كما قد يبدو في البداية. وبمجرد أن حساء الخضار وسيتم تجريدها من كل الرطوبة، والبدء في إعداد الخليط. للقيام بذلك، واتخاذ اثنين من الأطباق: واحد عميق وغيرها من الشقة. أول سحق البيض، ويضاف الفلفل الطازج المطحون، وخفقت بدقة من خلال عظم الترقوة. أما بالنسبة للوحة الثانية، فإنه ببساطة صب فتات الخبز.

عملية القلي

لإعداد القرنبيط لذيذ، فمن الضروري لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بشكل صحيح. للقيام بذلك، واتخاذ مقلاة مع الزيت النباتي وحارة جيدة عليه. بعد ذلك انخفض الإزهار الملفوف أولا في البيض للضرب، ثم توالت في فتات الخبز. على هذا النحو، وانتشار النباتي في مقلاة ساخنة وتقلى جيدا من جميع الاطراف.

بعد احمر فاتح الشهية، وإزالتها بعناية من النفط ويتم وضعها على مناشف ورقية. وهذا أمر ضروري من أجل الحد الأقصى الملفوف فقدت كل الدهون.

كيف ينبغي أن يقدم مقبلات على الطاولة؟

إعداد القرنبيط كما هو موضح أعلاه، يجب أن تحصل على العصير جدا داخل ومتموج على ملعب الخارجي. تقلى في الزيت النباتي، ويوضع في وعاء عميق وتغذية فورا الى طاولة المفاوضات. إذا تناول وجبة خفيفة كنت على استعداد مقدما، ويمكن وضعها في الثلاجة والضيوف موجودة بالفعل في البرد.

بالإضافة إلى طبق تعتبر يجب أن يقدم عبق صلصة الثوم. جعلت من السهل جدا وبسيطة. في المايونيز إضافة الجبن المبشور ناعما والبقدونس المفروم. أيضا صلصة بنكهة التوابل والقرنفل الثوم المطحون.

تلخيص

الآن أنت تعرف أن في إعداد القرنبيط المقلي في فتات الخبز ليس صفقة كبيرة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه وجبة خفيفة يمكن القيام به بشكل مختلف قليلا. على سبيل المثال، إذا لم يكن لديك فتات الخبز، ويمكن الاستعاضة عنها بسهولة من قبل السميد. مع ذلك، فإن الطبق تتحول لا يقل متموج ولذيذ.