الوصفة: شوربة اللحم مع المعكرونة والخضار يقلى

حساء اللحم مع الدجاج أعدت بسرعة وسهولة. كما تجدر الإشارة إلى أن هذه الدورة الأولى هو الغذائية. هذا هو السبب في مثل وجبة لذيذة وشهية بما يكفي بشعبية خاصة مع أولئك الذين يخافون من زيادة الوزن.

وصفة: حساء من اللحم مع المعكرونة

المكونات الضرورية:

• الدجاج الطازج - نصف كيلوغرام.
• بصلة صغيرة - 2 قطعة.
• الشعيرية "الخيط الرقيق" - 50 غراما.
• البطاطا الطازجة - 3/2 درنة الصغيرة؛
• الكراث - شعاع المتوسط؛
• الفلفل الحار - 2/1 القرصات.
• الأعشاب الطازجة - شعاع.
• الجزرة الكبيرة - 1-2 قطعة.
• الزيوت النباتية لالقلي الخضروات - 25 مل.
• الملح المعالج باليود - ملعقة صغيرة كاملة.
• كريم لتزيين أطباق - عند الطلب.

وصفة: حساء الخضار مع اللحم احمر

اللحم المفروم الدجاج الطبخ

للوجبات الغذائية الأولى فمن المستحسن شراء الدجاج الطازج فقط. يجب غسل لحوم الدواجن، وتنظيفها من العظام والغضاريف والجلد، ومن ثم يطحن في الخلاط أو مطحنة مع أول رئيس البصل. آخر لإضافة حشو يتطلب الملح المعالج باليود، الكراث المفروم والفلفل الأحمر. بعد ذلك، ينبغي لجميع المنتجات تمتد يدي حتى الاتساق على نحو سلس من اللحوم.

وصفة: حساء كرات اللحم مع المعكرونة رقيقة "الخيط الرقيق"

تجهيز الخضروات والقلي

2-3 درنات البطاطا الطازجة صغيرة، بصلة صغيرة والجزرة الكبيرة اللازمة لغسل، وقشر ختم إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك، والبصل والجزر ويجب أن توضع في مقلاة مع زيت عباد الشمس، ومن ثم الملح والفلفل وتقلى لمدة 16 دقائق حتى يتم تصبح الخضروات لينة تماما وليس مغطاة قشرة بنية اللون.

كيفية طبخ الحساء مع اللحم: المعالجة الحرارية للأغذية

لإعداد وجبات لحم الأولى يجب أن تأخذ وعاء كبير، وملء إلى 2/3 من مياهه الشرب العادية وتقديمهم ليغلي. بعد أن كنت تريد أن تأخذ الدجاج المفروم في مقدار ملعقة الحلوى واحد، ولفة للخروج منه الكرة مصغرة أنيق وعلى الفور رمي في السائل المغلي. وقياسا لتتم معالجتها وبقية منتجات اللحوم. وعلاوة على ذلك بالإضافة إلى أن تتشكل اللحم الملح ويقلب وجلب لدرجة الغليان وتصب لهم البطاطا المقطعة إلى مكعبات. قبل خمس دقائق من الخضروات في مرق استعداد لإضافة الشعيرية رقيقة، والتي يوصى أيضا لتغلي قليلا. ثم يجب إزالة الحساء من الحرارة، صب فيه المفروم الأعشاب والخضار احمر.

الوصفة: شوربة مع اللحم احمر الخضروات والشعرية

صحيح خدمة

مطلوب أول طبق غذائي من اللحم والمعكرونة لتناول العشاء لتقديم فقط عندما الساخنة. أيضا إلى أنه إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة بضع ملاعق من الدسم والقشدة الحامضة.

أطباق ميزات

ومن الجدير بالذكر أن إجمالي الطبخ يأخذ هذا العشاء النباتية أقل من نصف ساعة. في هذا الصدد، وهذا الحساء يمكن القيام به بسهولة عندما يكون لديك على الإطلاق أي وقت لغيرها من الأطباق الشهية، أكثر تطورا.