الكوكيز المصنوعة من صفار البيض: وصفة للطهي مع صورة

من لإرضاء لذيذ الأصلي؟ يمكنك طهي الحلويات والعطاء المعجنات المصنوعة من صفار. للطبخ سوف تتطلب المنتجات التي هي دائما في الثلاجة، وذلك لخلق الحلوى ليست هناك حاجة لتشغيل إلى مخزن وشراء مختلف الأطباق.
وتستخدم عشيقات البروتينات في إعداد العديد من الأطباق، ولكن يولكس ليست كثيرا ما تستخدم. ماذا تفعل مع هذا الأخير؟ ويمكن استخدامها لجعل الحلوى لذيذة للأطفال والكبار. الآن اقول لكم كيفية جعل الكوكيز من يولكس والسكر.

البديل الأول من إعداد منتجات مماثلة

للتحضير هو مطلوب:

• 6 يولكس.
• مسحوق الخبز وسكر الفانيلا (1 ملعقة شاي)؛
• 200 غرام من المارجرين ونفس الكمية من السكر.
• 750 غرام من الدقيق.
• الملح؛
• القرفة (2 ملعقة شاي)؛
• قشر الليمون.

إعداد ملفات تعريف الارتباط:

1. أولا، تليين السمن، ثم الجمع بينه وبين السكر.
2. المقبل إضافة الفانيليا السكر والدقيق ومسحوق الخبز والقرفة. مزيج كل شيء بدقة.

3. في الخليط الناتج، فاز على صفار.
4. ثم إضافة ذروة.
5. ثم دلك العجين لينة و رقيق.
6. بعد ذلك، لفة العجين إلى سمك عشرة مليمترات.
7. اتخاذ القوالب وقطع المنتجات من ذلك.
8. الآن وضع الكوكيز من صفار على ورقة الخبز أعدت. خبز التماثيل لمدة خمسة عشر دقيقة في درجة حرارة 200 درجة. كيف تتحقق من أن ملف تعريف ارتباط صفار البيض جاهز؟ يجب أن البني قليلا.

منتجات حساسة من صفار البيض

لطهي مثل هذا الكعكة اللذيذة، سوف تحتاج:

• 520 غرام من الدقيق.
• 150 غراما من السكر المسحوق.
• الملح؛
• 20 غراما من السكر البني.
• 100 غرام من اللوز.
• 4 يولكس.
• 180 غراما من الزبدة.
• مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة).
• عدة قطع من الشوكولاته المريرة.

عملية إنشاء منتجات من صفار البيض:

1. أولا وضع النفط من الثلاجة. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة. ثم سيكون من الأسهل بكثير لخلط.
2. ثم يجب أن يضرب الزبدة مع مسحوق من السكر إلى حالة من كريم. يمكنك القيام بذلك إما مع ملعقة العادية أو مع خلاط. وبطبيعة الحال، فإن الأجهزة الكهربائية التعامل بشكل أسرع.
3. إضافة صفار البيض وخفق مرة أخرى. يجب أن يصبح الخليط الناتج خصبا.
4. ثم ينبغي أن سكب من خلال غربال الطحين مع مسحوق الخبز. يمزج العجين بسرعة مع ملعقة. ثم إرسالها إلى الثلاجة. للقيام بذلك، تشكل النقانق التي يبلغ قطرها خمسة سنتيمترات من العجين، والتفاف عليه في الفيلم. ثم لمدة نصف ساعة، وإرساله إلى الثلاجة
5. سخن الفرن إلى 220 درجة.
6. أخرج العجينة من الثلاجة، مقطعة إلى قطع، وضعت على صينية الخبز. أعلى مع اللوز على كل دائرة.
.7 ضع صينية الخبز في الفرن وأطهى الكوكيز لمدة اثني عشر دقيقة. غولدن-رودي الظل من المنتجات - وهذا هو علامة على استعداد.

ملفات تعريف الارتباط فيينا للأصدقاء والعائلة

هذه الكوكيز صفار البيض حساسة جدا. في عملية الطبخ، سوف تستخدم الفانيليا، وسوف تعطي حساسية رائحة ممتعة.

للطبخ، سوف تحتاج:

• 130 غرام من الزبدة (في اختيارك - دسم أو الخضار) ونفس الكمية من مسحوق السكر.
• 4 يولكس.
• الملح والصودا.
• 500 غرام من المربى (الحلو).
• سكر الفانيلا (3 ملعقة صغيرة).

إعداد ملفات تعريف الارتباط:

1. ضع صفار البيض في وعاء، إضافة الملح والسكر والزيت والسكر الفانيليا.
2. خلط جميع المكونات مع خفقت حتى ناعمة.
3. بعد ذلك، أضف الدقيق وقليل من الملح إلى الحاوية. بعد دلك العجين، يجب أن تكون فضفاضة.
4. ثم تقسيمه إلى جزأين.
5. خذ طبق الخبز، وتغطيته مع الرق، ووضع عليه قاعدة من عجينة واحدة بوش، أكبر في الحجم.
6. التالي وضع المربى، موزعة بالتساوي على السطح.
7. ثم إخراج الجزء الثاني من العجين وفي حالة المجمدة صر على مبشرة. رش الفتات من الأعلى مع المربى. ثم يتم إرسال المنتج إلى الفرن، يسخن إلى 180 درجة، لمدة أربعين دقيقة.
8. عندما يتم طهي الكعكة، وقطع إلى شرائح. ونتيجة لذلك، سوف تحصل على ملف تعريف ارتباط فيينا.

"A لا تروفل"

لإعداد مثل هذه الكوكيز من يولكس المغلي، سيكون مطلوبا:

• 150 غرام من الزبدة.
• 250 غرام من الدقيق.
• 40 غراما من السكر المسحوق.
• 5 صفار البيض المسلوق.
• 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر؛
• 20 غراما من مسحوق الكاكاو.

عملية طهي الكمأة:

1. أولا، تنهار يولكس في وعاء.
2. ثم تضاف الدقيق، سابقا منخل، السكر، الزبدة (ذاب).
3. الآن خلط العجين.
4. بعد البدء في صنع ملفات تعريف الارتباط من صفار. للقيام بذلك، قرصة قطعة من العجين ولفة في كرات، والضغط قليلا، وتشكيل شيء مثل الكمأة ( مثل الحلوى ).
5. ثم ضع البنود على صينية الخبز، قبل زيته، والاستغناء لمدة عشرين دقيقة في فرن محمى.

عندما تبرد المنتجات، لفة لهم في الكاكاو مع مسحوق.

الصقيل للبسكويت "A الكمأة"

أيضا، يمكن جعل هذه الكوكيز في الصقيل. كيف بالضبط؟ الآن أقول بالتفصيل.

لإعداد الصقيل ستحتاج:

• 70 غراما من الزبدة (الدهن، كلما كان ذلك أفضل).
• طاولة واحدة ملعقة السكر.
• نصف كوب من الحليب.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• نصف كيلوغرام من الفطائر (من المرغوب فيه أن تأخذ "أرتيك").

عملية الطهي بسيطة جدا. مزيج جميع المكونات في الخزان، بالإضافة إلى رقائق (أنها تحتاج إلى غرض مختلف). ثم غلي كتلة الناتجة والسماح لها لتبرد قليلا. في هذا الوقت، تأخذ الفطائر، فرك لهم على مبشرة.
الآن تأخذ من الكوكيز، داب أولا في الصقيل، ثم في الفطائر المبشور. بعد ذلك، أرسل العناصر إلى الثلاجة لمدة ساعة. سوف حساسية وردت بالتأكيد يرجى لك مع ذوقك.

الكوكيز من يولكس المغلي: وصفة لإعداد المنتجات الحساسة

لجعل هذه المنتجات للشاي، سوف تحتاج:

• 5 يولكس (المطبوخة).
• 250 غرام من السمن النباتي.
• 3 أكواب من الدقيق.
• كوب من السكر.
• للرش، يمكنك أن تأخذ إما مسحوق الكاكاو أو مسحوق السكر.

عملية إنشاء ملفات تعريف الارتباط: وصفة خطوة بخطوة

1. أولا خلط صفار (يجب أن تكون لا تزال ساخنة) مع السكر.
2. في وعاء آخر، يخلط السمن (درجة حرارة الغرفة) وكوب من الدقيق.
3. ثم تضاف الخليط مع السمن إلى صفار. إثارة.
4. الآن، واثنين من أكواب من الدقيق نخل إلى الجدول، صب العجين على ذلك من وعاء. يجب أن لا تلتصق يديك.
5. بعد ذلك، تغطية العجين على طاولة مع منديل والسماح الوقوف لمدة عشرين دقيقة.
6. ثم تقسيمه إلى جزأين. لفة السجق، مقطعة إلى قطع، ثم لفة في الكرة لكل منهما. بعد ذلك، اضغط على جميع المنتجات بأصابعك، حتى نحصل على بسكويت مسطح مصنوع من صفار.
7. بعد وضع المنتجات على الرق و خبز في فرن محمى (تصل إلى مائتي درجة)، حتى تتحول وردية. رش السكر النهائي بالسكر و / أو الكاكاو.

استنتاج صغير

الآن أنت تعرف كيفية جعل الكوكيز من صفار البيض. وصفة لإعداد مثل هذه المنتجات، قلنا لك، وليس واحد، ولكن عدة. نأمل أن تكونوا قادرين، وفقا للتعليمات، لجعل مثل هذا الكعكة اللذيذة.