المعكرونة مع الجمبري في صلصة دسم: وصفات لطهي طبق لذيذ وعطرة

المعكرونة لذيذة في حد ذاتها، ولكن في تركيبة، ويقول، مع الروبيان، فإنه يصبح عموما لذيذة - طبق رائع حقا مع رائحة حساسة وطعم مدهش، ورائحة. كيفية تحضير المعكرونة مع الجمبري؟ في صلصة دسم! وصفة لهذا الطبق ليست بسيطة جدا، ولكن النتيجة النهائية سوف أكثر من دفع ثمن هذا الجهد. بعد أن أعدت مرة واحدة فقط، يمكنك أن تكون على يقين من أن الطبق المذكور سوف تصبح المفضلة لديك على الطاولة الخاصة بك.

الباسطة، ب، القريدس، إلى داخل، دسم، تواقح. وصفة مع الفطر

مطلوب مجموعة البقالة للطهي:

• ماكاروني (الإيطالية) - 100 غرام؛
• الفطر الأبيض (موروز.) - 150 غرام.
• الجمبري (النمر) - 150 غرام.
• النفط (استنزاف) - 30 غرام.
• كريم الطازجة (11٪) - 120 مل.
• رأس البصل (صغير) - 1 بيسي.

كيفية تحضير المعكرونة مع الجمبري في صلصة دسم؟ وصفة يعني مراحل التحضير التالية:

1. قطع الفطر إلى شرائح رقيقة، البصل - حلقات نصف.

2. تسخين مقلاة، تذوب الزبدة. قلى البصل أولا، ثم أضف الفطر.

3. بعد ذلك، تحتاج إلى وضع الروبيان مقشر، تقلى عليه، ومن ثم صب كريم. عندما يغلي الصلصة، اطفئ النار.

4. أغلي المعكرونة في وقت واحد (كما هو مكتوب على العبوة)، واستنزاف الماء، ووضع عجينة على طبق أو لوحة. صب صلصة الروبيان كريم مع الفطر.

وصفة للمعكرونة مع الجمبري (مع صورة) في مولتيفارك

اليوم هناك طفرة حقيقية متعددة: مولتيفاركس متعددة الوظائف يدفعون المقالي التقليدية والمقالي قبالة مطابخهم. في الوحدة المذكورة فمن الممكن لإعداد تقريبا جميع الأطباق، بما في ذلك المعكرونة.

المنتجات المطلوبة (محسوبة لمدة 4 حصص متوسط):

• 300 غرام من السباغيتي الإيطالي؛
• 300 غرام من الروبيان مقشر كبير،
• فصوص الثوم؛
• 200 مل كريم طازج (25٪)؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيوت عصير الخضار والليمون؛
• أغصان الخضر (الشبت والبقدونس).

كيف يتم تحضير المعكرونة مع الروبيان في صلصة الكريمة؟ وصفة بسيطة جدا، ولكن مع المتغيرات متعددة مضيفة سيكون أسهل.

1. قم بتغلي السباغيتي في وضع "باستا" حتى يصبح جاهزا.

2. استنزاف الماء (تجاهل المعكرونة في مصفاة)، وضعت في وعاء، وتغطي مع لوحة.

3. تنهار بدقة الثوم، تعيين وضع "مولتيباج"، صب الزيت ويقلى لمدة نصف دقيقة. ثم يضاف الجمبري مقشر، صب عصير الليمون، إضافة كريم، وتخلط جيدا.

4. كوك لمدة 5 دقائق حتى تصبح صلصة سميكة.

5. ثم تضاف السباغيتي، وإثارة مرة أخرى وإيقاف بعد 5 دقائق.

6. وضع المعكرونة على لوحات وتقديم مع الخضر.

قلى قلى، تواقح، ب، النباتات، أيضا، الخمر

المكونات المطلوبة:

• الجمبري (النمر) - اثني عشر؛
• الهليون - 300 غرام؛
• مرق - 100 مل.
• كريم من الدهون. (25٪) 200 مل.
• النبيذ الجاف الأبيض - 0.5 كوب.
• قفازات الثوم؛
• زبدة - 10 غرام.
• قشدة الحامض - ملعقة (غرفة الطعام)؛
• النفط المكررة. - 20 غراما؛
• لمبة الكراث.

التوابل:

• فلفل الليمون؛
• جوزة الطيب (مبشور)؛
• فلفل كايان.

دعونا ننظر في كيفية جعل القريدس المقلية في صلصة دسم مع السباغيتي.

أولا وقبل كل شيء سوف نستعد الروبيان:

1. إزالة قذيفة، وجعل التخفيضات على مسند الظهر وسحب الأمعاء من الذبيحة.

2. خذ مقلاة عميقة مع جدران سميكة وقاع، صب في الزيت (راست.)، تسخين ويقلى الجمبري على كل جانب لمدة لا تزيد عن 2 دقيقة. لا تحمله لفترة أطول، كما الروبيان لديه خاصية التجفيف.

3. نقل الروبيان إلى وعاء، يرش مع الفلفل والملح.

الآن دعونا نحرص على الخضار:

1. قشر الهليون والجزر مقطعة إلى شرائح، وتصب في الماء المغلي المملح (0.5 كوب). احساءها لمدة 10 دقائق، ثم الوجه على المنخل وصب المرق في الكأس.

2. الكراث الممزق، الثوم، يرش على الزبدة. صب النبيذ ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر نصف منه.

3. إضافة كريم، مرق الخضار، ويقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

أعلى مع الروبيان والجزر المسلوقة والهليون، مزيج والغطاء. بعد دقيقتين، يمكن تقديم الجمبري في صلصة نباتية دسم كطبق مستقل أو مع مقبلات، على سبيل المثال، مع أرز بسمتي. إذا رغبت في ذلك، تزيين مع الخضر.