جوزة الطيب - قد يكون تأثير غير متوقع

وتسمى جوزة الطيب ثمار شجرة جوزة الطيب، قليلا مثل المشمش. ويعتبر وطنه جزر الملوك، المناطق الاستوائية البرازيلية وجزر الهند الغربية. شجرة جوزة الطيب ينمو حوالي 100 سنة وتصل 9-12 مترا في الطول. ثمارها صفراء اللون، القشرة لحمي والبذور كبيرة. طول الجنين - حوالي 8 سم.

خصائص الشفاء من جوزة الطيب

وقد اكتسب شعبية جوزة الطيب في الطب وذلك بفضل خصائص الشفاء فريدة من نوعها، تقدم محتوى في المصنع عدد كبير من الفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. مكوناته النشطة الرئيسية هي الزيوت العطرية، والبكتين والنشا. مضمون هذه الزيوت العطرية في جوزة الطيب كما الكمفين، الأوجينول، جيرانيول، dipentene، ينالول، بينين، 15٪ من جميع المكونات.

جوزة الطيب، وتأثير التي لا تقدر بثمن، وتستخدم بنجاح في الطب الشعبي والتقليدي. الخصائص الطبية للجوزة الطيب تتميز منشط وتأثير تحفيز. لديه المناعة، ومضاد للالتهابات وقابض تأثير على الجسم البشري. لديها أيضا جوزة الطيب تأثير مهدئا، مضادة للبكتيريا ومضادة للورم.

جوزة الطيب - التطبيقات الطبية

في الطب، وتستخدم هذه الفاكهة في مكافحة العديد من الأمراض. فهو يستخدم في اضطرابات في عمليات الهضم، اعتلال، التهاب العضلات، والعجز الجنسي، بما في ذلك العجز، وأمراض القلب والشرايين والتهاب المفاصل. تأثير جيد لديه مع علاج الأرق، و ضعف الذاكرة، وضعف الجهاز المناعي، والتهيج. تطبيق جوزة الطيب كما استقبل ونزلات البرد وعلاج أورام حميدة. فهو علاج ممتاز للصداع. وعلاج أمراض الشعر وجوزة الطيب. تأثير عزز ذلك.

ويستخدم هذا المنتج الطبية ليس فقط كعلاج ولكن أيضا كوسيلة للوقاية من الأمراض. وإنما هو أيضا مكون من العديد من المكملات الغذائية.

لاحظ أن هذا الجوز يمكن أن تؤكل بكميات محدودة فقط كما أثر جوزة الطيب هو التسمم، يمكن تناول جرعة زائدة لها يسبب النشوة، الهلوسة، والغثيان، والتقيؤ، وحتى الموت.

يستخدم بفضل خصائصه العلاجية من جوزة الطيب على نطاق واسع في مستحضرات التجميل ويوجد في العديد من الشامبو والكريمات والمواد الهلامية، والأقنعة وغيرها من الوسائل للعناية بالجسم والبشرة والشعر. والزيوت الأساسية التي تستخدم في علاج بالروائح العطرية لإنتاج المشروبات الروحية، للتدليك، للاستنشاق، والكمادات.

جوزة الطيب في الطبخ

بذور جوزة الطيب لها نكهة التوابل لاذع ورائحة غير عادية. يستخدم بنشاط بأنها التوابل في العديد من المأكولات في العالم.

وأضاف إلى الأطباق بكميات قليلة جدا بسبب خطر الآثار السلبية على الصحة والرفاهية في جرعة زائدة. ولكن حتى قرصة صغيرة من جوزة الطيب يعطي نكهة فريدة من نوعها لاللحوم والأسماك، والصلصات، أو الأرز. أيضا، يتم إضافته إلى الحساء والسلطات النباتية، والمعكرونة، والفطر، والبطاطا المهروسة. وأنه هو أيضا جيد للحلويات. قليلا الجوز في الحلوى والكعك، كريم، كومبوت والفواكه أو الحلوى الألبان يعزز العطرية وطعم صفات الطعام.

في العصور القديمة، والعطرية وطعم جوزة الطيب كانت قيمة جدا أن التجار العرب الذين حصلوا عليها من السكان الهنود بيعها كثيرا أكثر تكلفة، وبالتالي المخصب. حتى أنها تبقى سرية الموقع الوطن من التوابل، وعدم الرغبة في الاعتراف التجار الآخرين.

واليوم هذا الجوز الطبية وبنكهة التوابل في متناول الجميع. ويمكن شراؤها في أي متجر في شكل توابل أو الصيدلة - كما عنصرا أساسيا من النفط.