سلطة من الفجل الأخضر والجزر. سلطة صحية: وصفات

السلطات الصيف الخفيفة والوجبات الخفيفة المصنوعة من الخضار الطازجة هي مصدر طبيعي من الفيتامينات والمعادن. اليوم نريد أن أطلعكم على وصفات بسيطة من الأطباق ونقول لهم كيفية جعل سلطة من الفجل الأخضر والجزر. شخص يعشق سلطة حار، البعض يفضل تخفيف طعم باستخدام القشدة الحامضة أو المايونيز، وبعض ربات البيوت مثل إضافة إلى الخضار المسلوقة لحم البقر أو الدجاج. وهكذا، يمكن للأطباق من الفجل الأخضر أصبح الضيوف متكررة في الجدول الخاص بك. في كل مرة، وسوف يكتشف أذواقهم بطريقة جديدة.

سلطة من الفجل الأخضر مع الخيار والجزر

السلطة مفيدة والخضار المطبوخة يجب أن يكون مستعدا قدر الإمكان. وهذه الوصفة تساعد على تنويع القائمة المعتادة، وربما سوف يكون واحدا من أكثر الحبيب. سلطة من الفجل الأخضر والجزر أعدت على النحو التالي:

1. كبير غسل الفجل الأخضر، قشر، ثم فرك على مبشرة الصغيرة.
2. وبالمثل، فعلت الشيء نفسه مع حبات متوسطة الحجم.
3. اثنين من خيار شريحة جديدة باستخدام ماكينات تقطيع حلقات رقيقة ثم سحق لهم إلى شرائح دقيقة.
4. قطع الشبت بسكين.
5. تخلط جميع المكونات، ويضاف الملح والقشدة الحامضة والمايونيز الى الذوق.

الفجل والجزر والمايونيز

هذا الطبق السهل مثالية لأولئك الذين يريدون الحفاظ على الشكل الجميل. لا تقلق من دون جدوى بسبب وجود المايونيز في هذه الوصفة لأنها ليست سيئة للغاية لفقدان الوزن، كما هي العادة أن أقول. فقط للتأكد من أن كمية هذه صلصة لذيذة ليست مرتفعة جدا، وحتى أفضل - لمعرفة كيفية طهي الطعام بنفسك مع منتجات ذات جودة عالية. لذلك، لإعداد سلطة من الفجل الأخضر والجزر والمايونيز، وسوف تحتاج إلى:

1. قشر جزرة كبيرة واحد واثنين أخضر حجم الفجل المتوسطة.
2. صر الخضار على مبشرة الخشنة.
3. الملح سلطة، وموسم مع المايونيز له وتخلط جيدا.

بسيطة و سلطة لذيذة جاهزة. يمكنك تطبيقه على طاولة كفاتح الشهية، ويمكن استخدامها بوصفها مقبلات على اللحوم أو الدواجن.

"الروسية" سلطة

الفجل والجزر والتفاح، والملفوف، وخلع الملابس حار - مجموعة ممتازة من شأنها أن نقدر كل محبي أطباق صحية. لإعداد هذا فاتح الشهية رائعة، وسوف تحتاج إلى:

1. ختم ناعما ربع سكين شوكة الملفوف الطازج خاص، ومن ثم يعجن باليد.
2. واحد جزرة كبيرة والفجل قشر الأخضر وصر.
3. تأخذ واحدة والتفاح الأخضر و تنظيفه من الجلد والبذور، وبعد ذلك أيضا إلى صر.
4. للنصف ملعقة مزيج الحشوة من الخل وزيت الزيتون والملح والأحمر والفلفل الأسود حسب الرغبة.
5. تخلط جميع الأطعمة الجاهزة ويقدم فورا الى طاولة المفاوضات.

تذكر أن أطفالك سوف الحب السلطة الصحية، إذا كنت سوف إعدادهم لجميع أفراد الأسرة كل يوم.

سلطة الفجل والبطاطا

ويمكن تقديم هذه سلطة الخضار القلبية إلى طاولة احتفالي، ومفاجأة ضيوفك طعم الأصلي.

1. اثنين من البطاطا الكبيرة، وتغلي في حياتهم الجلود، وبارد، وتقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. تغلي اثنين من البيض وتقطيعها بسكين.
3. اثنين من الجزر الطازج واثنين من الأخضر والفجل وقشر صر.
4. لمبة واحدة مجانا من قشر وختم حلقات الربع.
5. ترتيب السلطة في طبق على النحو التالي: البطاطا الأولى (لا تنس أن تضيف الملح)، ثم المايونيز والفجل والجبن المبشور والبصل والبيض (مرة أخرى، والملح والمايونيز)، والجزر، والجبن، والبازلاء المعلبة أخيرا للزينة.

   هذه السلطة يمكن أن تكون مستعدة لكل ضيف على حدة - لهذا ما عليك سوى استخدام الحلبة الطهي.

سلطة «الشتاء الخضار"

ومن المعروف أنه خلال الأعشاب الطازجة موسم البرد يعد مكلفا للغاية. ولذلك، فإننا ندعوكم لمفاجأة أحبائك وجبة خفيفة، والتي تتم من المنتجات المتاحة. سوف نقوم بإعداد سلطة الخفيفة. الفجل والجزر والملفوف مناسبا بشكل ملحوظ.

1. ربع المكونات الملفوف ختم شرائح رقيقة وطويلة.
2. واحد كاروت بيل كبير وصر الجزر إلى كوريا.
3. نظيفة الفجل الأخضر واحدة، ومن ثم خفض أيضا لها "الشعرية". إذا كان هذا المنتج يست في متناول اليد، يمكنك استبدال بأمان مع ديكون.
4. الموسم الطبق النهائي بضع ملاعق من المايونيز والملح وتخلط جيدا.

قبل تقديم سلطة من الفجل الأخضر والجزر على الطاولة، والسماح لها الشراب في مكان بارد لمدة ساعة تقريبا.

سلطة "الجبن"

أطباق من الفجل الأخضر يمكن أن يكون زخرفة، وليس فقط كل يوم ولكن أيضا الجدول احتفالي. للنجاح، في محاولة تركيبات جديدة من المكونات المألوفة:

1. على مبشرة بخير صر 200 غراما من الجبن، واحدة الفجل صغير (حوالي 100 غرام) وتنقيته الجزرة.
2. ربط المكونات، وتوجيه الاتهام لهم مع الملح والمايونيز (يمكن استبدال والزيت النباتي).
3. تزيين الطبق مع الانتهاء من بذور كمون والبصل الأخضر المفروم.

سلطة «فيتامين»

سوف مزيج من الخضار الطازجة تساعد الجسم على التعامل مع كل من كآبة الشتاء، ومع مرض البري بري الربيع. كما تعلمون، أطباق الفجل الخضراء هي مصدر لا يقدر بثمن من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في منع نزلات البرد وتقوية المناعة. وصفة للسلطة، هو موضح أدناه، يثبت هذا البيان. لجعله، تحتاج إلى:

1. تنظيف الفجل الأخضر اثنين وقطع منها إلى شرائح رقيقة.
2. الفجل الطازج (200 غرام) مقطعة إلى حلقات رقيقة، واثنين من حبات متوسطة الحجم - semirings.
3. اغسل وقشر اثنين من الجزر الكبيرة وصر لهم على مبشرة.
4. بيكوانسي هذا الطبق يقدم البصل مخلل، وخواتم نصف شرائح.
5. البقدونس والشبت يقطع بشكل تعسفي.
6. مزيج الخضار على استعداد، والملح عليها، وموسم مع الخل وزيت الزيتون إلى الذوق.

سلطة من الفجل الأخضر في كوريا

الأطباق الآسيوية، والكامل من النكهات الخاصة والعطور وتوقفت طويلا لتكون غريبة وشائع جدا على الجداول من الروس العاديين. إعداد سلطة من الفجل الأخضر على الطريقة الكورية فلن يكون من الصعب:

1. مبشرة ل الكورية الجزرة الفجل صر تنظيفها وبعض الجزر.
2. تقلى في مقلاة اثنين من البصل، مقطعة إلى حلقات نصف. في النهاية، إضافة الفلفل الأحمر والثوم المفروم (اثنان فصوص)، وصلصة الصويا قليلة.
3. مزيج zazharku مع الخضروات الطازجة، ومن ثم يترتب على ذلك من الملح الموسم سلطة والفلفل والكزبرة.

كما ترون، الفجل والجزر يمكن الجمع بين مجموعة متنوعة من المنتجات ونكهات جديدة مثيرة للدهشة. لذلك لا تخافوا لهذه التجربة وبجرأة طهي الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق.

سلطة "النظام الغذائي"

وهذا الطبق كسب ليس فقط الناس يجلسون على نظام غذائي صارم، ولكن أيضا أولئك الذين الصوم خلال يلاحظ جميع القواعد المنصوص عليها في المؤمنين. هذه السلطة هي سهلة التحضير، هو لذيذ جدا وجيدة جدا للهضم. الطبخ ينبغي أن يكون مثل هذا:

1. البنجر والجزر والفجل - المكونات الأساسية للسلطة لدينا. يجب غسل الخضروات وتنظيفها من الجلد وصر (يجب أن يغلي قبل البنجر).
2. وهناك عدد قليل فصوص من الثوم (حسب الذوق) تمر من خلال الصحافة وتخلط مع الخضار.
3. الموسم سلطة جاهزة مع الزيت النباتي والخل ترضيك. أيضا لا ننسى أن الملح الطبق النهائي.

سلطة "ريتش"

الخضار النيئة غنية، كما تعلمون، والألياف الخام، وبالتالي هي مفيدة لعملية الهضم. وقد تم الجمع بينها تماما مع اللحوم والدواجن والأسماك. إذا قررت لانقاص وزنه لفصل الصيف، يمكنك التخلص من النظام الغذائي الخاص بك الكربوهيدرات سريعة، وزينها طهي السلطات والوجبات الخفيفة المصنوعة من الخضروات الطازجة. في هذه القضية النبيلة يمكن أن يكون الفجل الأخضر لا تقدر بثمن، والتي يمكن أن تكون وصفات متنوعة للغاية. محاولة لطهي طبق الأصلي، والذي يمكن أن يكون لديك عشاء رائع خلال أيام الصيام:

1. واحد أخضر واحد كبير الفجل كاروت بيل، ويغسل ثم فرك على مبشرة للالجزر الكورية.
2. قطع واحد بصلة كبيرة إلى شرائح ويقلى قليلا في الزيت النباتي.
3. يغلي في الماء المالح 300 غراما أي اللحوم وتفكيك ذلك إلى ألياف.
4. خفقت بيضتين مع قليل من الماء، والفطائر خبز رقيقة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
5. تخلط جميع المكونات مستعدة، موسم لهم مع ملعقة من المايونيز والفلفل والملح حسب الذوق.
6. إذا رغبت في ذلك، ويرش الخضر سلطة ومقبلات الانتهاء مع الريش البصل المفروم.

سلطة "دارلنج" مع اللحوم والفجل الأخضر

هذا الطبق مثالي لتناول العشاء اليومي أو لجدول الأعياد. سوف الفجل الطازج تعطي الخاص بك صلاد حار الطعم، وسوف اللحم المطبوخ جعلها صحية وشهية. لإعداد هذا الطبق هو الأصلي، وسوف تحتاج إلى:

1. تغلي الأغنام (200 أو 300 غرام) وقطع عليه إلى شرائح.
2. واحد بنجر تحتاج إلى غلي وصر. الشروع آخر مع اثنين من المخللات، والملفوف الأبيض والبصل.
3. اثنين من الجزر الطازج، والتفاح المقشر واحد والفجل صر الأخضر.
4. قم بتوصيل الخضار مع اللحم، وموسم لهم مع القشدة الحامضة والملح والفلفل ويخلط جيدا. قبل التقديم، يرش سلطة مع الخضر الطازجة ومقبلات مع الأغصان البقدونس.

سلطة "Uralochka"

نحن نلفت انتباهكم إلى واحد أكثر الطبق، المكون الرئيسي منها هو الفجل الأخضر. وصفات لصلاح الدين مع اللحوم تساعدك على طهي الطعام بسرعة وجبة غداء خفيفة أو عشاء وتوفير الوقت الشخصي. حتى تأخذ هذا الطبق لمراجعة والاستعداد لأنفسهم وذويهم.

1. لحم الخنزير (200 غرام) مقطعة إلى قطع صغيرة، وتحمص حتى تنضج، ثم تقطع إلى شرائح.
2. قشر واحد الفجل المتوسطة وصر على مبشرة بخير لالجزرة الكورية.
3. الخيار الطازج والجزر مقطعة إلى شرائح.
4. في وعاء كبير، مزيج المنتجات، موسم لهم مع أربع ملاعق من القشدة الحامضة والملح والفلفل.
5. ختم السكين الخضر الشمر ويرش الطبق النهائي قبل التقديم.

استنتاج

وكما ترون من السلطة الخضراء الفجل متنوعة مختلفة. لإعدادها يمكن استخدامها طازجة، مطبوخة أو المعلبة الخضروات واللحوم. لإعطاء الطبق طعم الأصلي، يمكنك ملء صلصة الكريما الحامضة أو المايونيز وعصير الليمون أو الزيت النباتي. السلطات منخفضة السعرات الحرارية مثل سوف تساعدك على فقدان الوزن، ومن ثم السيطرة عليه. ولذلك، خبراء التغذية يوصون بتناول الطعام سلطات الخضروات كلما كان ذلك ممكنا. نأمل أن الوصفات التي جمعناها لك في هذه المقالة سوف تسهل عملك في المطبخ وتنويع القائمة المعتادة.