سلطة "وزاري" لتفسيرات متباينة

ربما الجميع متفقون على أن أيا من الاحتفال وحدث احتفالي كاملة دون صلاح الدين. في كتيب الروسي المعاصر هو الطبق وصف كفريق واحد، وهذا هو، والمفروم الأسماك واللحوم، وتصدر الخضار أو منتجات الفواكه في شكل الكعك. غالبية حتى أبسط في السلطة يمكن أن ينظر حقا كما روائع الطبخ - لا فقط تزيين الطاولة، ولكن أيضا يكمل تماما الأطباق الساخنة.

في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية إعداد سلطة، "وزاري" في تفسير مختلف. اسم هذا سلطة لذيذة مذهلة تتحدث عن نفسها. اتبع الإرشادات دون تعقيد - وكل شيء سيكون واضحا جدا واضح. الشيء الرئيسي هو أن الصيغة الكلاسيكية لا تتطلب المنتجات الغالية الثمن، أي مضيفة قادرة جهد لطهي الطعام بنفسك ومفاجأة ضيوفك.

سلطة الكلاسيكية "الوزارية"

وصفة: لحم الخنزير المسلوق (500 غرام)، مقطعة إلى شرائح، إضافة إلى ذلك ثلاث المخللات ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. البصل passaged في الخضار أو زيت الزيتون، ووضع على الخيار واللحوم.

ثلاث بيضات، وفاز مع ملعقة من المايونيز والفلفل والملح - تخبز الفطائر. لا تدع هذا تخويف والفطائر أومليت خبز بسهولة تامة. نحن نقدم لدينا الفطائر البيض لتبرد قليلا، ثم إيقاف أنبوب ومقطعة إلى الشعرية. تخلط جميع المكونات، ويرتدي مع المايونيز قليل الدسم - "الوزاري" سلطة جاهزة. قبل التقديم، فمن الضروري لتبرد وتزين مع الخضر وبذور الرمان.

بالنسبة لأولئك الذين لا يأكلون اللحم أو السمك يمكن إعداد النباتية "الوزارية" سلطة مع التوت البري، فليس أقل لذيذ وإضافة قليل الدسم.

المقادير: أربع بيضات مسلوقة، وهما الجزر كبيرة مسلوقة، نصف كوب من التوت البري والجبن - مائتي غرام، وكوب من الجوز المفروم والثوم والمايونيز.

الجبن المبشور مختلطة مع اثنين من البيض المفروم، والجزر المبشور والمكسرات. المنصوص عليها مما أدى الخليط على أعلى من ذلك - التوت البري، الثوم المعمر ويفرك اثنين من البيض. صب المايونيز وتزيين مع الجبن المبشور. وتبين سهلة، مرضية وقليلة الدسم وجبة خفيفة.

لإعداد سلطة الذواقة "الوزاري" مع سمك السلمون المملح - هذا الطبق رائع ولذيذ للغاية التي تؤكل في المقام الأول. تأكد من استخدام هذه الوصفة إذا كنت ترغب في مفاجأة وإرضاء الأحباء.

إعداد مقدما: سمك السلمون المملح (400 غرام)، 3 بيضات، البطاطا المسلوقة (2 قطعة) والخيار والبصل الأخضر والجزر المسلوق والمايونيز والكزبرة. وينتشر هذا الطبق الفاخر في طبق واضح، لذلك لا يمكن ان يتمتع فقط طعم، ولكن أيضا للاستمتاع بجمالها والسطوع.

قطع السلمون إلى شرائح والبيض والبطاطس والجزر أفضل لفرك على مبشرة المتوسطة (حتى يتحول إلى مزيد من العطاء)، والخيار المفروم والبصل والكزبرة. المايونيز. إذا رغبت في ذلك، فإنه يمكن أن تكون مزينة الكافيار الأحمر، وشرائح الليمون والأعشاب - صدقوني، مطعم طبق حار جدا.

وهناك وصفة أخرى لهذه السلطة، ولكن مع الفطر. اتخاذ الدجاج (500 غرام)، رطل من الفطر الطازج (المعلبة المتاحة) والبصل والأعشاب والمايونيز والزبدة والزيوت النباتية - 10 ج.

قطع فيليه المغلي إلى شرائح صغيرة. يقلى البصل، ثم تضاف شرائح الفطر والحساء خليط من القشدة والزيوت النباتية. جميع المنتجات تختلط جيدا مع المايونيز والأعشاب (اختياري، يمكنك إضافة الملح).

في هذا الاختلاف من سلطة "الوزارية" دورة القلبية وجريئة خاصة كل يوم لتناول الطعام، لا أحد سوف، ولكن لقضاء عطلة - انها بديلا رائعا لشائعا أوليفييه. طبخ بسرور على خيالك والرغبة سوف تعتمد على ذوق كل طبق.