طبق الغذائية - حساء الفاصوليا

<-page {حجم: 21CM 29.7cm ؛! هامش: 2CM} P {هامش القاع: 0.21cm} ->

ما يمكنك ان تجعل من الفاصوليا العادية؟ والهليون؟ ربما، قد قررت الكثيرين إلى مغادرة الصفحة مع هذه المادة. وعبثا! على سبيل المثال، لديتر، يمكنك تقديم لطهي الحساء، وليست بسيطة، وحساء الفاصوليا.

شوربة الفاصوليا مع الزلابية

تكرار نصف كوب زجاج والفاصوليا البيضاء وتصب في أطباق مع الفاصوليا الماء البارد واسمحوا الوقوف في مكان بارد بعد 5 ساعات التي استنزفت المياه مرة أخرى وصب الماء البارد وتغلي على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. استنزاف المياه مرة أخرى، صب الفاصوليا يغلي المرق. طحن 2 بصل، خشن صر الجزر واحدة، لاتخاذ الزيوت النباتية (3 ملاعق كبيرة. L)، وهذا كله يضاف إلى الفول الغليان مرق على نار هادئة (10 دقيقة). جلب الفول حتى تنضج وتسقط في الزلابية الحساء. لإعدادها: مزيج 2 البيض الطازج والطحين (2 ملعقة كبيرة). السلط. يعجن العجين، ثم أخذ ملعقة صغيرة وتزج الزلابية حساء انتهت تقريبا. يغلي الحساء الفاصوليا مع الزلابية أكثر من 8 دقائق. يقدم هذا الطبق مع الأعشاب الطازجة المفرومة.

شوربة الفاصوليا البيضاء المعلبة واللحوم المدخنة

علامة أي المدخن 300 غرام (لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير) واللحام 2 L مرق. 1srednyuyu ختم خشنا صر البصل والجزر 1. الحصول على اللحوم، وقطع عليه إلى مكعبات، وجنبا إلى جنب مع البصل والجزر تراجع في المرق. إعداد الفول: صب نصف كوب من الماء البارد في وعاء مع الفاصوليا واحتضان 4 ساعات، وبعد ذلك استنزاف المياه وصب الماء مرة أخرى. الفاصوليا طبخ حتى ينضج على نار هادئة. المرق المطبوخ مع اللحم والخضار المدخن وضع الفول وجميع يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبا. يتم تقديم حساء الفاصوليا المعلبة أفضل مع الخضر المفروم.

وبالإضافة إلى ذلك، فمن لذيذ جدا وصحية أطباق الهليون المعلبة. انها نفسها لديها خصائص ممتازة، وبالاشتراك مع الأطعمة الأخرى يمكن طهي الطبق ببساطة الإلهي.

سلطة مع الهليون

تأخذ 1 كغم من الهليون، وقشر من طرفي إزالة طبقة سميكة من الجلد، مقطعة إلى قطع صغيرة. غلي الماء والملح قليلا، ثم خفضت إلى والهليون، وتغلي لمدة 30 دقائق على نار هادئة. عندما ينضج الهليون، وتبريده. 4 بيضات مسلوقة، مقطعة إلى دوائر. إعداد سلطة خلع الملابس: البقدونس (30 ز) ومفرومة فرما ناعما ويخلط مع 9٪ - الخل NYM، زيت الزيتون (2 ملعقة كبيرة). Podsolit والفلفل حسب الذوق (ملاعق 3ST). استنزاف الهليون بالماء والجافة. ثم تخلط مع سلطة خلع الملابس، شرائح شرائح ضيقة رقيقة من لحم البقر المطبوخ (100 غرام) وشرائح البيض. إضافة 8-10 الخس اختراق. ويمكن تقديم سلطة جاهزة مع الخبز المحمص والزبدة.

السندويشات مع الهليون

300 غرام من الهليون مقشر ومقطعة إلى أجزاء منه (1 سم) الملح في الماء المغلي وتغلي حتى الهليون لينة. استنزاف وباردة. 1-2 صفار البيض والهريس مختلطة مع الزيت النباتي. ثلث الكتلة الناتجة جانبا، و03/02 من تحريك podsolit وإضافة ملعقة صغيرة خردل ربع ونصف ملعقة صغيرة من السكر والقشدة الحامضة (2 ملعقة كبيرة. L) والهليون. على شرائح من الخبز طخت مع الزبدة، ووضع ورقة الخس وضعت على أعلى سلطة من المطبات الهليون. شطيرة سطح مقبلات تأخر كتلة البيض.

الهليون الحساء مع الخضار

في مقلاة عميقة صب الزيت النباتي ويقلى البصل 1، إضافة 2-3 فصوص من سحق الثوم، ثم وضع الطماطم، مكعبات (إزالة الجلد أفضل ج الطماطم). لإضافة الطماطم والفلفل الحلو، شرائح إلى شرائح. جميع الخضروات في مقلاة STTS 20-30 دقيقة. وفي الوقت نفسه الهليون (تنظيف سابقا ومقطعة إلى أجزاء الوسطى) وضعت في وعاء من الماء البارد، وجلب ليغلي ويطهى. الهليون المسلوق تصب في المقلاة مع الخضار. بعد 10 دقيقة، وإطفاء محتويات الملح لعموم الحاجة، ولكن في النهاية من الطبخ لوضع ورقة الغار.

فطيرة الدجاج مع الهليون و

واحد أو اثنين من صدور الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة وتوضع على مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي وتقلى بسرعة، مع prisolit قليلا.

أخذ رطل من عجين الفطير (يمكن شراؤها في المخزن). لفة العجين على ورقة الخبز، وعلى رأس الطبقة الأولى من العجين صب الجبن المبشور، والطبقة الثانية من العلمانيين الهليون 300-500 غ (ما قبل تنظيفها، المفروم، ويغلى في الماء والملح). على رأس الطبقة الثالثة العلمانيين الهليون المشوي الثدي وأخيرا الطبقة الرابعة - الجبن المبشور. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، وتوضع مع عموم فطيرة طهي لمدة 15 دقيقة.