كم البروتين في الجبن المنزلية واللحوم والأسماك

لذلك، لمن ولما تحتاج البروتين، الذي هو أساس التغذية السليمة وصحية؟ على سبيل المثال، بالنسبة للرياضيين، هو عنصر لا غنى عنه الذي يساعد على بناء كتلة العضلات. الناس الذين لا يمارسون الرياضة بشكل مكثف، والبروتين يسمح لك للحفاظ على الجسم في لهجة. لفقدان الوزن باستمرار السيدات الشابات، وقال انه هناك حاجة للاحتفاظ الوزن. للأطفال والمراهقين - وهذا هو مواد البناء التي تستخدم بنشاط للنمو والتنمية في الجسم. وبالإضافة إلى ذلك ، والبروتينات تزيد مناعة، والمشاركة في تشكيل المركبات الحيوية وتعزيز استيعاب الفيتامينات، والصغرى، والكربوهيدرات والدهون.

حساب الكمية المطلوبة من المنتجات المحتوية على البروتين

على عكس الكربوهيدرات والدهون، والبروتينات ليست قادرة على تتراكم في الجسم. ولكن متوسط معدل الاستهلاك اليومي للشخص الأصحاء البالغين هو 60-70 (وهذا يحسب مع 1 غرام لكل 1 كجم من الوزن). الكائن الحي الضعيف (أثناء المرض أو بعده) من الضروري زيادة كمية البروتينات المستهلكة بمقدار مرة ونصف، أي من 100 إلى 120 جرام يوميا، مع اتباع نظام غذائي خاص موصوف في بعض الحالات، ستزداد هذه الأرقام إلى 130 جرام أو أكثر. ولذلك، فمن المهم لتنظيم الغذاء بشكل صحيح: يجب توفير البروتين في المبلغ المطلوب يوميا. مشاهدة هذا بعناية.

غنية بالبروتين، والمنتجات الطبيعية ليست كثيرة جدا، لذلك تذكرهم من السهل نسبيا. ونحن لن تصف للغرام كم البروتين في الخثارات واللحوم أو الأسماك - كل صنف ونوع من هذه المنتجات لديها قدرتها الخاصة من هذا العنصر. نحن فقط قائمة ووصف لفترة وجيزة لهم.

المصدر الرئيسي للبروتين هو اللحوم: لحم العجل أو لحم البقر والضأن والأرنب. لحم الخنزير هو أيضا غنية في هذا العنصر، ولكن نظرا لمحتواه من الدهون فمن الأفضل لاستبعاده من النظام الغذائي. عند اختيار المنتجات، والانتباه إلى طريقة إعداد. على سبيل المثال، النقانق والنقانق، والمنتجات المدخنة تضر أكثر مما تنفع. ولا يمكن أن يطلق عليها اسم مصدر البروتينات. ولكن الدواجن، مثل الدجاج، أوزة أو بطة، وتجديد تماما احتياطيات هذا العنصر في جسمك

الأسماك هي الثانية في محتوى البروتين. الكثير من ذلك في اللحوم من الرنجة، سمك السلمون المرقط، سمك السلمون، سمك القد، سمك التونة، فلوندر. كما تشبع الأطعمة البحرية الأخرى، مثل الجمبري أو السرطانات أو جراد البحر، بهذا العنصر. عند استخدام هذه الوجبة، يجب أن تولي اهتماما لطريقة إعداده: الأسماك المدخنة لا تفعل أي خير، ولكن المغلي أو خبز ليست مفيدة فقط، ولكن أيضا منخفضة في السعرات الحرارية.

كم البروتين في اللبن الرائب ومنتجات الألبان الأخرى

منتجات الألبان هي مفيدة جدا للجسم البشري: أنها تعزز الهضم السليم ومصدر للكالسيوم. وتشمل هذه القائمة الحليب والكريم والكفير والزبادي الطبيعي. ولكن أيا منها لا يحتوي على هذا العنصر بقدر البروتين في الجبن المنزلية. من بين الألبان المنتجات، فإنه يأخذ الأسبقية على محتوى هذا العنصر التتبع. ينصح هذا الطعام لتناول الطعام مع الفواكه الطازجة: وهذا جنبا إلى جنب تحقيق أقصى قدر من الفائدة للجسم. وينبغي إيلاء اهتمام خاص للجبن الصلب وبرينزا. في تكوينها أنها تنتمي إلى مجموعة محايدة، ولكن محتوى البروتين فيها يختلف في غضون 5٪. ولذلك، يجب أن تكون منتجات الجبنة قليلة الدسم موجودة في النظام الغذائي الخاص بك على الأقل 2 مرات في الأسبوع.

ربما يكون البروتين هو الميكروملم الوحيد الذي لا يمكن الحصول عليه عن طريق أخذ معقدات الفيتامينات المعدنية. الطريقة الوحيدة لتجديد هذه الأسهم في الجسم هي المنتجات الطبيعية التي تحتوي عليه. لذلك تذكر، وكم البروتين في اللبن الرائب والبيض والأسماك واللحوم، واستخدام هذه المعرفة لصالح نفسك والآخرين.