كيفية جعل الجبن من اللبن الرائب: نصائح مفيدة

هذه الوصفة ليست كثيرا طبق كوسيلة لإعداد عنصر لاستخدامها مرة أخرى. غالبا ما يتم شراؤها في المتاجر، ولكن هناك وسيلة ل كيفية جعل الجبن من اللبن الرائب. لجعل يمكن مماثل كل امرأة، لأن صفة سهلة بما فيه الكفاية، وحتى يمكن القول عاديا جدا. الشيء الأكثر أهمية - أن يكون على يد اللبن الرائب، ويطهى من ذلك المنتج لذيذ سيكون من السهل جدا. ويطلق على العديد من ربات البيوت مثل كوردس من اللبن الرائب أكثر فائدة من شراء، ليتم التحكم في عملية الطهي بها، وجميع المكونات هي ذات جودة عالية وموجودة في الكمية الصحيحة. ولكن في كثير من الأحيان، من أجل جعل المنزل منتج الحليب المخمرة، ليس هناك وقت أو طاقة، بحيث يكون لديك لشراء الملابس الجاهزة. على أي حال، في ترسانة كل ربة منزل أن يكون وصفة لكيفية جعل الجبن من اللبن الرائب لإظهار بعض الأحيان من مهارات الطبخ، وليس فقط لإعداد أطباق لذيذة، ولكن هنا هذه المنتجات الألبان.

لا يحتوي دينا طريقة التحضير كميات كبيرة من المكونات. لهذا نحن بحاجة الحليب فقط الحامض. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا جعل الجبن لأول مرة، يستغرق أكثر من ليتر ليست ضرورية. لا شغل في يده، كنت غير راض، وقضى الأسف الوحيد كمية كبيرة من المنتج. أولا حتى يمكنك إعداد حوالي 700 مل من "محاكمة" من الحليب، وإذا كنت ترغب في النتيجة، في المستقبل يجب أن نفكر في كيفية جعل الجبن من اللبن الرائب بكميات كبيرة.

الآن نقول للعملية إنشاء هذه التحفة الطهي

لإعداد الحاجة إلى استخدام اللبن الرائب جيدا فقط. للقيام بذلك، يمكنك ترك الأمر لبضعة أيام دون أن تأخذ في الثلاجة. حول اليوم الثاني تحصل على عجينة مثل اللبن. معظم ربات البيوت الذي يطلق عليه "كيسلياك". مع ذلك سنعمل، والحديث عن كيفية جعل الجبن من اللبن الرائب.

لذلك، للحصول على "كيسلياك" تصب في المقلاة، مع الحرص على عدم إثارة. وضعت على نار هادئة، وانتظر حتى يفصل مصل اللبن. في أقرب وقت ونحن نرى أن كتلة تحسنت، وإيقاف الغاز وإزالة عموم. جلب ليغلي على أي حال لا يمكن، لأن ثم بدلا من الجبن الحصول على مركب مطاطي، والتي سوف يكون من الصعب جدا للاستخدام.

مرة واحدة "كيسلياك" بارد قليلا، ووضع مصفاة على قطعة من الشاش، مطوية عدة مرات، وتصب محتويات المقلاة. وبعد ذلك تحتاج إلى ربط الشاش، وترك الرواءب مما أدى إلى كل الزجاج السائل. تستغرق عملية لبضع ساعات.

اللبن الرائب إزالة استعداد بشاش والتحولات في وعاء التخزين. المصل يمكن استخدامها كمكون لالفطائر، الكعك أو الكعك أو المشروبات. طعم يذكرنا من اللبن السائل وهو أيضا مفيد جدا للكائن لأنه يحتوي على الفيتامينات المفيدة.

الآن أنت تعرف وصفة لكيفية جعل الجبن من اللبن الرائب. انه يعطي القلبية جدا، والأهم من ذلك - مفيد.