كيفية طبخ البسكويت "MMdemsom"؟

وليس سرا أن تفضل كثير الكوكيز محلية الصنع. وهناك مجموعة كبيرة من وصفات، بما في ذلك حشو الأصلية. في الآونة الأخيرة، وتزايد في شعبية اكتساب الكوكيز "MMdemsom". ملبس الملونة تبدو لطيفة في المنتج النهائي ويجعل من طعم أكثر إثارة للاهتمام. هذا هو مولعا خصوصا الأطفال - فرقعة حلوى مع لدغة وإضافة حساسية طعم الشوكولاته.

كيفية طبخ البسكويت من المنزل "MMdemsom"؟

وتحقيقا لهذه الغاية، لا بد من العناصر التالية:

• 1 كوب زبدة.
• كوب واحد من السكر البني.
• ½ كوب حبيبات السكر.
• ملعقة شاي من الملح 1.
• 2 بيضة، كبيرة.
• ملعقة شاي 1 من خلاصة الفانيلا.
• 3 أكواب طحين لجميع الأغراض العالمي.
• ملعقة شاي من مسحوق 1 الخبز.
• 1 حزمة كبيرة (240 غرام) M & M للحلوى الشوكولاته مع ملء كوب + ¼ للزينة.

عملية إعداد

في وعاء كبير، يخلط السكر والزبدة والملح. فاز مع خلاط على سرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة، ثم في المتوسط - على نفس القدر من الوقت.

يضاف البيض والفانيليا. خلط على سرعة منخفضة حتى لا يتم كسر البيض، ثم سوط في ارتفاع لمدة دقيقة واحدة. وينبغي أن يكون الخليط في النهاية أصفر شاحب وسهلة للغاية.

إضافة كوب من الطحين الممزوج مسحوق الخبز. يقلب، ثم صب الدقيق المتبقية. وضع الشوكولاته M & M الحلوى و(لا المكسرات)، ثم فاز على محمل الجد مع خلاط على سرعة منخفضة.

باستخدام ملعقة كبيرة، ووضع العجين على الخبز ورقة المغلفة للخبز. يمكنك وضعه في شكل قطرات وهو الأيدي متساوية. وضعت على بعض الحلوى M & M على كل فارغا، غرق قليلا منهم في العجين.

خبز الكعك مع "MMdemsom" في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى سطح المنتج يبدأ للقضاء، ولونها يتحول لونها بنيا ذهبيا الضوء.

إعطاء الكبد لتبرد حوالي 10 دقيقة قبل مناوبته في وعاء آخر.

الشوكولاته البديل

وبصرف النظر عن الأشياء الجيدة الفانيليا الكلاسيكية يمكنك طهي الكعكة الشوكولاته رقاقة مع "MMdemsom" - يتم تعيين هذه ملبس مقدد تماما قبالة الذوق. ماذا تحتاج؟

المكونات:

• 1 كوب رقائق الشوكولاته نصف حلو.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة.
• 1 كوب + 1 ملعقة طعام طحين متعدد الأغراض.
• 1/4 كوب مسحوق الكاكاو الكلاسيكية بدون سكر.
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والشاي.
• ملاعق 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
• 1/2 كوب حبيبات السكر؛
• 1/4 كوب + اثنين ضوء ملعقة طعام من السكر البني.
• 2 بيضة كبيرة.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب كامل الدسم.
• واحد ملعقة شاي من الفانيليا نقية؛
• 1 و 1/2 كوب من الشوكولاته هلام الفول M & M؛ و
• 1/2 كوب حليب الشوكولاته.

بسكويت الشوكولاتة مع "MMdemsom": وصفة

الفرن قبل الدافئ إلى 180 درجة. وضع اثنين ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية وبخفة الشحوم لهم النفط وتوضع جانبا.

وضع رقائق الشوكولاته نصف حلو والزبدة في وعاء صغير لفرن الميكروويف. تسخين الخليط لعدة فترات 15 ثانية من الزمن، مع التحريك therebetween. كرر هذه الخطوة حتى الزبدة والشوكولاته المذابة تماما ويمكن أن تكون مختلطة بسهولة. توضع جانبا. يمكنك أيضا تنفيذ هذه العملية على الموقد، وإذا لم يكن لديك فرن الميكروويف.

متوسط حجم الحاويات مزيج من مسحوق الكاكاو والدقيق ومسحوق الخبز والملح ويوضع جانبا.

في وعاء منفصل خفقت معا المتوسطة السكر والبيض والحليب والفانيليا. تضاف المكونات الجافة ويقلب إلى الجمع بينهما. تأكد من أن تحصل كتلة موحدة تماما. إضافة ذاب الشوكولاته وزيت خليط، والحلويات M & M والمهروسة في رقائق شوكولاتة الحليب مع التقليب حتى يتم الجمع بين جميع المكونات.

البدء في وضع الكوكيز مع "MMdemsom" على ورقة الخبز المعدة، أي ما يعادل الحواف باستخدام كوب أو الزجاج. ثم وضعها في الفرن وزيادة درجة حرارة الطهي إلى 200 درجة. تخبز لمدة 16-18 دقيقة، أو حتى وحواف من المنتجات التي لا يكون من الصعب.

قبل التقديم الغريبة مع "MMdemsom" يجب أن تبرد تماما في المقلاة. لمنتجات تبدو مشرقة وجميلة، يمكنك الغراء لهم على سطح هلام الفول ورقائق الشوكولاته قليلة مشرق، بمجرد أن نخرج من الفرن.

بالإضافة إلى ما سبق، يمكنك تجربة من تلقاء نفسها وإضافة هذه الحبوب الملونة في أي المعجنات shortcrust.