كيفية طبخ المشمش في شراب في فصل الشتاء؟

أوصت المشمش في شراب الحصاد لفصل الشتاء في بداية الموسم. بعد كل شيء، في هذا الوقت يمكنك شراء الفاكهة underripe مع nadzelenyu الذين اللازمة لهذا صلابة الحلوى والشكل.

المشمش في شراب في فصل الشتاء إعداد بسهولة وبسرعة. وعلاوة على ذلك، الشغل يمكن القيام به ليس فقط مع استخدام الفاكهة وقال، ولكن أيضا مع مختلف الفواكه (الكرز والخوخ وهلم جرا). اليوم، ونحن ننظر فقط إلى أبسط إصدارات الطبخ المنتجات المعلبة، والتي يمكن أن تكون سعيدة لتتغذى على الأمسيات الباردة.

الاستعدادات المحلية لفصل الشتاء: وصفات المشمش في شراب حلو

المكونات الضرورية:

• الناعم السكر - 400 غرام؛
• المشمش الصلبة - 700 غرام؛
• المياه المعبأة في زجاجات النقي - 1 ليتر.

تجهيز الفواكه عملية

المشمش في شراب في فصل الشتاء يمكن القيام به من فاكهة ناضجة، ولكن في هذه الحالة الفراغ سيكون أشبه المربى. في هذا الصدد هو مطلوب منها أن تأخذ 700 غرام. الفواكه الصلبة، ووضعها في مصفاة ويغسل بالتناوب في ماء فاتر. وينبغي أن يكون المشمش مزيد حزة سكين في الوسط، ثم يديه إلى الخروج منها إلى نصفين. بعد ذلك، يجب إزالة ثمرة من العظام، ويمكن تقسيم وأخذ المكسرات التي إذا رغبت في ذلك، وإرسالها جنبا إلى جنب مع اللب إلى التعليب.

عرض الفاكهة

قبل إجراء شراب المشمش في فصل الشتاء، فمن الضروري إعداد بعض عبوات زجاجية صغيرة. وأوصوا لتعقيمها، مسموط بالماء المغلي. وبالتالي، يجب وضع الفاكهة الطازجة نصف دائرة في البنوك (حتى "شماعات معطف")، وأيضا، إذا رغبت في ذلك صب عليهم المكسرات البذور. وعلاوة على ذلك، في وعاء منفصل يتطلب التقليدية صب الماء النقي وجعله ليغلي. بعد ذلك الفواكه يجب صب الماء المغلي وتغطى ولبث لمدة 10 دقيقة. في نهاية الوقت المخصص تحتاج إلى صب الماء من علب مرة أخرى في مقلاة ويضاف إليها السكر.

المرحلة النهائية في إعداد

بعد أن يغلي السائل الحلو، وينبغي أن تصب مرة أخرى في الجرار مع الفاكهة (إلى الأعلى) الذي يتطلب المزيد من لفة أغطية معقمة، تتحول رأسا على عقب والتفاف القماش كثيفة. في هذا الموقف، فمن المستحسن الشغل على الوقوف بالضبط اليوم، وبعد ذلك يجب أن يتم إرسالها إلى قبو، قبو أو خزانة مظلمة.

المشمش في شراب في فصل الشتاء مع الكرز الناضجة

المكونات الضرورية:

• الناعم السكر - 500 غرام؛
• المشمش الصلبة - 800 غرام؛.
• الكرز الناضجة - 200 غرام؛.
• المياه المعبأة في زجاجات النقي - 1 ليتر.

عملية إعداد

ينبغي أن يعامل المشمش الصلبة تماما بنفس الطريقة كما في وصفة السابقة. بعد هذا يتطلب الكرز يغسل جيدا، ثم وضعه في الجرار تعقيمها مع نصف الفواكه. وبعد ذلك، في قدر منفصل لطهي شراب (1 لتر. مياه الشرب ينبغي أن تندرج 400-500 غرام. السكر) وسكبه على كل الجرار مليئة الفواكه والتوت. ثم، ينبغي أن التشكيل لفة، وتحويل ووضعها تحت غطاء لمزيد من التبريد.