لحم الخنزير الفرنسية: خيارات الطهي

اللحوم - هو دائما الغذاء كل رجل وسيدة المنزل المفضلة لديك. ولكن من الضروري إعداد بشكل صحيح. وأعدم جيدا طبق من لحم الخنزير يجب أن يكون عطرة، والعصير، خبز متوسطة والمحمص. وكقاعدة عامة، كل لديها قناعاتها، والخيار المفضل لها من طهي اللحم، ولكن من المؤكد أن لحم الخنزير باللغة الفرنسية يحمل منصب قيادي في قائمة منتجات اللحوم. في الوقت الراهن، وصفات لهذا الطبق يحتوي على كمية ضخمة. سنحاول في هذه المقالة لتقديم استعراض موجز منهم.

واحد من الأطباق الأكثر شيوعا هو لحم الخنزير مع البطاطس المقلية، لأنك يمكن أن تكون ساخنة مع مقبلات. سوف تحتاج إلى أن البطاطا المسلوقة مقطعة إلى شرائح، وكذلك فعل مع الطماطم الخام، ويقلى البصل المفروم. قطع اللحم، وصد نقع بالخل والفلفل والملح والفلفل. الآن نبدأ في وضع على ورقة الخبز، أولا البطاطا على ذلك - اللحوم وغيرها - البصل المقلي، ثم الطماطم (البندورة)، على أن يتم نشره مع المايونيز ويرش الجبن المبشور خشنا. الطبق تبين ببساطة مذهلة.

مجرد فريدة من نوعها وصفة أطباق "لحم الخنزير في الفرنسية مع الخضروات." سوف تحتاج إلى محاربة اللحوم التقليدي، تشويه صورتها مع الفلفل والملح ويترك لبعض الوقت. الآن، وإعداد الخضار: الفلفل الحلو، مقطعة إلى شرائح، شرائح الطماطم، والدوائر البصل والثوم. التي يحتاجونها لتكون القليل من اخماد إلى تلك الحالة التي هو ذهب كل السائل. في هذا الوقت، يجب علينا غلي البطاطا. الآن نبدأ في وضع المكونات على صينية خبز مدهونة بالزبدة. في الجزء السفلي - البطاطا، ثم اللحم، ورأسها الخضار جدا مغطى جيدا. رش غزيرا جميع أجزاء المبشور خشنا الجبن وتخبز لمدة أربعين دقيقة.

الطبق الأكثر دراية والتقليدية - لحم الخنزير في الفرنسية مع الفطر. لطهي، وسوف تحتاج لجعل القطع وتحمص على كلا الجانبين. في الدهون التي تركت، ووضع البصل المفروم وصفيحة كبيرة من الفطر. سوف تحتاج أيضا الجبن والبصل المبشور كبيرة الدوائر. المقلاة يجب توسيع البصل، لا يتم حرق اللحم، واكتسب نكهة رائعة، وما إلى ذلك - اللحوم التي يتم وضع خليط الفطر. تليين كل شريحة مع المايونيز ويرش الجبن. نحصل على لذيذ جدا.

وبالنسبة للأطفال من الممكن أن يقدم وصفة غير عادية جدا - اللحوم في الفرنسية مع الأناناس. لطهي ما تحتاجه لجعل شرائح لحم الخنزير وتحمص على كلا الجانبين. وضعت في صحن الخبز، ووضع على كل دائرة من الأناناس المعلب ويرش الجبن المتوترة خشنا. في الجزء السفلي من قالب صب العصير الحلو من جرة للحم الخنزير في الفرنسية يمكن امتصاص شراب والحصول على نكهة خاصة التي هي سعيدة بذلك للأطفال.

وهناك أيضا نسخة للأطفال من الطبخ تشمل لحم الخنزير مع التفاح والفواكه المجففة. وهذا يتطلب من اللحوم إلى قطع يست كبيرة جدا، لمحاربة له قبالة وضعت على ورقة الخبز، ويضاف الملح والفلفل وتشويه صورتها مع المايونيز. الطبقة التالية - مكعب من التفاح والمشمش والخوخ وتصب شبكة المايونيز. انتشرت حلقات البصل، وأيضا مع المايونيز - القادم. يجب أن تكون الطبقة العليا البطاطس والجبن. بإعداد الطبق في الفرن بسرعة جدا، وأنه سوف نداء الى كل من البالغين والأطفال.

بشكل عام، تجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة اللحم في الفرنسية لديها عدد كبير من الاختلافات. ولكن هناك اثنين من أهم المكونات الأساسية وثابتة. أولا - انها صدت لحم الخنزير جيدة، والتي يمكن أن تكون قبل تقلى على الجانبين. والثاني - هو وجود فريضة من الجبن رث كبير، والتي ينبغي أن تبدأ في الانخفاض على رأس الطبق والذي ينبغي أن يكون ذاب جيدا.

شهية طيبة!