لحم الخنزير لفات مع الفطر - رضا للمعدة

وتكرس هذه المادة على إعداد القوائم لحم الخنزير. وهي تكمل تماما الجزء اللحوم من الجدول، ويمكن أن تكون بمثابة طبق منفصل أو وجبة خفيفة. مظهرها الأصلي و الفطر حشو يجعل الوجبات المدرسية. إذا كنت لا يأكلون لحم الخنزير، يمكنك استبدالها مع أي اللحوم الأخرى.

لفات لحم الخنزير مع الفطر

تحتاج إلى أن تأخذ:

• لحم الخنزير لحم - حوالي رطل.
• لحم الخنزير المقدد المدخن - 300 غرام؛
• الفطر الطازج (يفضل البيضاء) - 200 غرام؛
• الثوم المعمر - 1 الكمبيوتر؛
• زيت عباد الشمس.
• التوابل والبهارات حسب الرغبة.

الطبخ:

1) البصل المقشر، ختم ناعما.

2) فراي حتى شفافة.

3) في هذا الوقت، وغسل الفطر، وقطع.

4) إضافتها إلى البصل والموسم ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج 7 دقائق.

5) اللحوم غسلها، مقطعة إلى الميداليات رقيقة، وفاز على محمل الجد من خلال الفيلم الغذاء.

6) إضافة الملح، ومتبل.

7) قطع لحم الخنزير المقدد في لوحات.

8) على كل من الميداليات لوضع لحم الخنزير المقدد وملعقة من الفطر المقلي.

9) خفض لفة والسندات.

لفات لحم الخنزير مع الفطر يمكن أن تترافق مع موضوع غير متحللة أو إزالتها في الثلاجة لمدة 3-5 دقائق.

طبخ هذا الطبق ثلاث طرق: خبز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على الموقد أو في multivarka. كل الطرق الثلاث لذيذة، يمكنك اختيار واحد الذي هو أكثر من برضاهم.

الطهي في الفرن

1) تقلى بالزيت على كلا الجانبين، لنقل العصيرية.

2) ضع في طبق الخبز وإرساله في الفرن لمدة نصف ساعة. يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن 200 درجة.

على موقد الغاز

1) لفات لحم مشوي مع الفطر من الجانبين على نار عالية.

2) ثم يترك على نار هادئة حتى 20 دقيقة. في هذه الوصفة يمكنك تحويل القشدة الحامضة والشبت، ثم الطبق سوف يكون حتى مع الصلصة.

كيفية طبخ في multivarka

1) في وعاء صب القليل من الزيت النباتي.

2) وضع القوائم واختيار طريقة "الخبز" لمدة 30 دقيقة.

3) بعد 15 دقيقة، تسليمهم إلى الجانب الآخر ويطهى حتى يصبح جاهزا.

خدمة أفضل مع الخضار أو البطاطا المهروسة.

وهناك طريقة أخرى للطهي في multivarka. هذا هو وصفة مناسبة لأولئك الذين لا يمكن المقلية.

1) وضع وعاء في الماء (250 مل).

2) تعيين الحاوية للتبخير.

3) وضع القوائم واختيار البرنامج المناسب.

4) يطهى لمدة 20-30 دقيقة.

5) العمل مع القشدة الحامضة والأعشاب.

الإلتواء الفطرية مع الجبن على طبق من ذهب

وهذه وصفة بسيطة جدا. فات اللحوم ومع الفطر تزيين وتنويع النظام الغذائي الخاص بك. الطبق منخفض الدسم وفاتح للشهية جدا.

تحتاج إلى أن تأخذ:

• لحم الخنزير - 1 كيلوغرام؛
• الفطر (أي، يمكنك حتى جفت) - رطل.
• الثوم المعمر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الجبن - 300 غرام؛
• البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الأناناس - 1 الكمبيوتر؛
• فتات الخبز.
• التوابل والبهارات.
• زيت عباد الشمس.

الطبخ:

1) يغسل اللحم، مقطعة إلى قطع، وقليل من فوز خارج.

2) انتشار كل التوابل شريحة وعصير الليمون إلى الماء.

3) البصل نظيفة وقطع.

4) غسل الفطر، وختم.

5) مقلي البصل والفطر حتى ينضج، وpriperchivaya prisalivaya.

6) المشارب قطع الجبن في طول اللحوم.

7) لكل ميدالية وضع الجبن حشو من الفطريات، ولفة وربط سيخ الطبخ أو موضوع.

8) الخصيتين سوط.

9) فتات الخبز صب لوحة، كل لفة للفة وترطيب البيض.

10) فراي الزيت على كلا الجانبين حتى ينضج.

يقدم هذا الطبق مع الخضار، والحبوب أو كطبق منفصل، بعد إجراء شقوق وgreenfinches رشها.

لفات مع الفطر في الفرن

الوقت الكلي للإعداد لمدة نصف ساعة. الوجبات: 4 قطع.

هذا هو وصفة قليلا أكثر تعقيدا من السابق. ويمكن استخدامه كما طبق اللحم الرئيسي لقضاء عطلة أو للاستمتاع طعم لا ينسى في أيام الأسبوع.

تحتاج إلى أن تأخذ التحضير:

• الخاصرة لحم الخنزير - 700 غرام؛
• الفطريات (مطبوخة مسبقا) - 300 غرام؛
• كريم (أي الدهون في المئة) - 300 مل.
• القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• الثوم المعمر - 1 الكمبيوتر؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
• التوابل والبهارات، greenfinch - حسب الذوق.

ويتم الحصول على لفائف لحم الخنزير مع الفطر عن طريق الجو.

الطبخ:

1) لحوم، وغسلها من قبل وobsushennoe قطع منشفة ورقية.

2) متبلة بالبهارات لمدة 15-20 دقيقة.

3) قطع الفطر والبصل.

4) فراي على نار متوسطة الحرارة.

5) على طبقة من اللحم وضع خليط لفة أضعاف، السندات.

6) وضعها في شكل مدهون.

7) إعداد الصلصة: كريم والطماطم ومزيج القشدة الحامضة، إضافة الملح والفلفل.

8) ملء أنه فات.

9) أرسل النموذج في الفرن لمدة ساعة.

شكرا جزيلا لكم على اهتمامكم. نأمل أن تجدوا "هم" فات لحم الخنزير مع الفطر، مفاجأة الضيوف والأسرة.