ما هو الشوكولاته؟ الشوكولاته: فوائد ومضار

ما هو الشوكولاته؟ الآن سوف نتحدث عن وجهات نظره. ضع في اعتبارك أيضا فائدة من الشوكولاته، وكيفية اختيار مثل علاج.

أنواع

أولا نحن فرز النكهات المفضلة من قبل العديد من الأشياء الجيدة.

فما هو الشوكولاته؟ الحليب. وهي تتألف من مسحوق الحليب، ليستين، الشوكولاته الخمور وزبدة الكاكاو. عند اختيار يجب فحص تكوين، أما بالنسبة للإنتاج من شوكولاتة الحليب ، في كثير من الأحيان تستخدم مصطنعة المكونات (غير الطبيعية).

لم تجر مرة واحدة استطلاعات الرأي، ونتيجة لذلك أصبح يدرك أنه هو نوع من الاكثر شهرة.

أبيض

ما هو الشوكولاته؟ الأبيض. بل هو مزيج من بروتينات الحليب الحلو والسكر وزبدة الكاكاو. أنه لا يحتوي على أي مسحوق الكاكاو أو الشوكولاته الخمور. في كثير من الأحيان مثل هذه الحساسية المصنوعة من الدهون النباتية المهدرجة. لتلخيص: تبين أن الشوكولاته البيضاء لا علاقة له مع الشوكولاته، والتي تتم على أساس الكاكاو شيء. ومع ذلك، وكجزء من هذه الحساسية لدى زبدة الكاكاو (قليلا)، بسبب يصبح البلاط الأبيض.

أسود (المر) الشوكولاته

أي نوع من الشوكولاته هو الأكثر فائدة؟ وبطبيعة الحال، أسود. يتجاوز ذلك محتوى الكاكاو 50٪. هذه الشوكولاته لها العفص، فهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد. لقد وجد العلماء أن هذه الحساسية هي مفيدة خصوصا للفتيات خلال PMS. هذه الشوكولاته هي الطعم الغني مختلف ونكهة غنية.

والفرق الرئيسي بين الشوكولاته الداكنة هو أنه الحد الأقصى من الشوكولاته الخمور والحد الأدنى من السكر. بفضل تركيبتها الأصلية، فإنه لديه نكهة الأكثر حساسية من دون إضافات. البريطانيون، بالمناسبة، أن الشوكولاته الداكنة تعطي دفعة من الطاقة، لذلك فإنه من المفيد لتناول الطعام في الصباح.

فوائد الأشياء الجيدة

فائدة من الشوكولاته؟ الآن النظر في هذه المسألة بالتفصيل.

• ثبت أن بضع قطع من الأشياء الجيدة في اليوم تسمح للتغلب على متلازمة التعب المزمن.
• ويعتقد أن الشوكولاته هي أداة ممتازة للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
• قبل الامتحان ينصح لتناول الطعام لتحسين الذاكرة.
• كان لديه تأثير إيجابي على كفاءة، ويحسن نشاط الدماغ.
• هذا النوع من الأشياء الجيدة، وفقا للعلماء، وتطبيع ضغط الدم والإنقاذ من الاكتئاب.
• الشوكولاته مفيدة للأسنان واللثة. أنه يحتوي على حبوب الكاكاو الزيوت الأساسية التي تغلف المينا، حيث أن البكتيريا لا تتكاثر.
• حقيقة مثيرة للاهتمام وأود أن أتطرق إلى، وقال انه يأتي للنساء الحوامل. وقالت امرأة في منصب المفيد استخدام الشوكولاته، ثم طفلها عندما ولد، سيكون والبهجة مقاومة للإجهاد.

الأشياء الجيدة ضرر

تحدثنا عن ما هو الشوكولاته مفيدة. الآن نقول عن آثارها السلبية على الجسم. في السابق، كان هناك الكثير من الحديث حول مخاطر الشوكولاته. بعض الناس يعتقدون أن مثل علاج هو سبب السمنة أو حب الشباب. وتأكيدا لهذه الحقائق لا، على العكس من ذلك، بدا لدحض الأدلة.

لذلك الشوكولاته يمكن أن تكون ضارة الحساسية فقط، مرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من السمنة. آخرين، ومع ذلك، يمكن للمواطنين تستهلك هذا المنتج، ولكن يجب أن تعرف دائما متى تتوقف. بعد كل شيء، الكثير جدا من أي وقت مضى، ولا أحد كان على وشك الاستفادة منها. الشوكولاته لا يضر صحتك إذا تم وفقا لمعايير المواد جيدة والخام. كيفية العثور على علاج مثالي؟ نحن هنا سوف نناقش هذا أبعد من ذلك.

اختيار الشوكولاته على حق!

كيفية اختيار الشوكولاته؟ ما الذي تبحث عنه عند شراء هذه الحلوى؟ لقد سبق أن حظيت بها ما هو الشوكولاته، وننظر الآن في ملامح خيارها.

المعايير:

• أول شيء يجب الانتباه - وهذا هو على محتوى حبوب الكاكاو. على سبيل المثال، يجب أن الشوكولاته الداكنة جيدة تكون هناك أكثر من 50٪. الآن قدمت محلات السوبر ماركت مثل علاج مع 70 و 80 و حتى 90٪.
• ومن المهم أيضا أن أي محتوى في زبدة الكاكاو الشوكولاته. في بعض الأحيان يتم استبداله مع الدهون النباتية، لذلك تقرأ، لاختيار نوعية المنتج.
• إذا كان لديك معسول اللسان، ولكن تريد أن تفقد الوزن، فمن الأفضل لاختيار الشوكولاته التي يسهل اختراقها. على الرغم من أن البلاط مثل معيار (والذي هو 100 غرام الوزن)، وانخفاض وزنه - 75 غراما فقط (الباقي - الثقوب).
• عند دراسة التسمية، والانتباه إلى النكهات، واختيار الشوكولاته، الذي لا يشمل جوهر الفانيليا، والفانيليا. وبطبيعة الحال، فإن مثل هذا المنتج تكلف قليلا أكثر تكلفة، ولكن الذوق هو ببساطة لا مثيل لها.

• كجزء من الشوكولاته الجيدة يجب أن الليسيثين، حيث، بالإضافة إلى زبدة الكاكاو ودهون نباتية أخرى لا ينبغي أن يكون.
• إذا كنت سوف تشتري منتج من الإنتاج المحلي، ثم دفع الانتباه إلى اسم المستند المعياري الذي بموجبه صدر فيه. الخيار الأفضل - GOST 6534. أعلى ضمان الجودة ومتطلبات صارمة من الوثيقة المعيارية. إذا كنت ترى الرسائل TU، ثم يجب أن نكون حذرين لأنهم لا يستطيعون أن تتحقق كافة المعايير والمواصفات فقط.
• مؤشر الشوكولاته جيدة - أنه يذوب بسرعة. نقطة انصهار: 32 درجة. وهذا هو، إذا وضعت قطعة في فمه، وأنه لا سيما لا تذوب (وكما تذكرون، درجة حرارة جسم الإنسان - 36.6)، ثم التفكير حول ما إذا كان استخدام أو عدم استخدام مثل علاج.

وأخيرا أود أيضا أن نتحدث عن كيفية تتغذى على الشوكولاته. لذلك، ويستريح، والاسترخاء، والاستيلاء على شريحة، ولكن ليس في عجلة من امرنا لوضعها في فمه. أولا، أن نفكر كيف حصلت لكم، من حيث يمكن أن يأتي، ويشعر ما يشعر. ثم تقديمهم إلى الأنف، والذوق نكهته. عندما كنت قد فعلت ذلك، ضع قطعة على اللسان، لا مضغه، ويشعر مستقبلات الذوق. ثم ببطء، قطعة قطعة، حلها. وإليك طقوس مثيرة للاهتمام. بعد تناول قطعة واحدة لذلك يجب عليك أن تكون مليئة تماما لهم. وذلك في محاولة لأكل الشوكولا. صدقوني، سوف ترغب في ذلك!

أخيرا، وهو صغير

الآن أنت تعرف ما هو الشوكولاته. استعرضنا بدقة الانواع. نأمل أن المعلومات الواردة في هذه المادة مفيدة لك في الحياة! إذا كنت تسأل عن ما هي الشوكولاته، وسوف تكون قادرة على معرفة بالتفصيل عن وجهات نظره، وشرح ما هو الفرق بينهما.