ما يمكنك ان تجعل من البطيخ؟ وصفات

تقليديا البطيخ تؤكل طازجة، ولكن هناك الكثير من وصفات للالحلويات والوجبات الخفيفة المصنوعة من ذلك. في هذه المقالة سوف تتعلم ما يمكن أن تكون مصنوعة من البطيخ وما هي المنتجات يجمع أفضل.

سلطة البطيخ والدجاج

هذه وجبة خفيفة يمكنك القيام به للجدول عطلة، وتطبيق خلال حزب العازبة أو صديقة لقاءات. الأصلي مزيج من المنتجات لا يمكن أن تترك غير مبال حتى أشد انتقاد. فإن صفة هذه السلطة لا يسبب لك أي صعوبات:

• تأخذ واحدة صدر الدجاج المدخن، وإزالة الجلد وإزالة شرائح من العظام. قطع اللحم إلى شرائح صغيرة.
• واحد البطيخ صغير (حوالي 400 غرام) مقطعة إلى عدة قطع، وإزالة البذور مع جزء الألياف وقشر. أعد اللب ومقطعة إلى شرائح.
• حفنة صغيرة من النعناع الطازج و جذور الخس يد المسيل للدموع.
• في وعاء وضع من الأطعمة الجاهزة وموسم لهم مع الملح والفلفل، إضافة قليل من الزيت وتخلط.
• الجبن المبشور وأسكب في أجزاء صغيرة في مقلاة ساخنة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ووضع على قطعة قماش للتخلص من الدهون الزائدة.
• سلطة جاهزة على طبق من ذهب، وتزيين مع رقائق الجبن، والجرجير، وشرائح البطيخ والتوت البري.

ويمكن أيضا أن هذا الطبق تكون أكثر مغذية إذا ملئه بدلا من الزيت النباتي مع المايونيز محلية الصنع أو صلصة اللبن.

فطيرة البطيخ

يتم طهي هذه الحلوى اللذيذة بسرعة جدا ولا تتطلب أي مهارات الطبخ الخاصة. هذا هو السبب في هذا هو وصفة لا غنى عنها في لقاءات مع ضيوف غير متوقع. إعداد فطيرة البطيخ يمكن أن تكون بسيطة للغاية:

• في وعاء كبير، اخلطي 300 غراما من الجبن مع صفار بيضة واحدة ونصف كوب من السكر.
• 500 غرام من البطيخ قد حان خالية من العظام وقطعت القشرة. قطع اللحم إلى مكعبات ويضاف إلى الجبن.
• لإعداد العجين، وفرك صفار ثلاثة أكواب ونصف من السكر. مبردة في الثلاجة البيض خفقت في رغوة، مضيفا تدريجيا بها كؤوس الشوط الثاني من السكر. ربط هذه المنتجات المعدة مع كوبين من الدقيق منخول وتخلط جيدا.
• تدهن صينية فرن بالزيت، وتصب فيه نصف العجين، ثم وضع الحشوة والانتهاء من تجميع الكعكة من الجزء الثاني من الاختبار.

تخبز في فرن محمى على حرارة للحلوى لمدة نصف ساعة و لا تنسى للتحقق استعدادها باستخدام عصا خشبية أو مباراة. خدمة كعكة الى طاولة المفاوضات، بعد تزيين مع مسحوق السكر أو المكسرات.

البطيخ ملبس

لإعداد هذا علاج الحلو، ستحتاج اثنين أو ثلاثة البطيخ صغير مع قشرة ناعمة. وصفة على النحو التالي:

• شطف جيدا البطيخ وقطع الطبقة العليا لقشر (لا ملليمتر أكثر من اثنين). لهذا الغرض يمكنك استخدام ماكينات تقطيع الخضار.
• بعد ان خفضت أن البطيخ إلى قطع صغيرة وإزالة اللب مع ملعقة لطبقة صلبة (هذه المرة لن تكون هناك حاجة إليها).
• قطع قشر الى قطع صغيرة ومن ثم وضعها في وعاء من الماء وملعقتين من عصير الليمون. بلانش لهم هناك لبضع دقائق.
• طي قطعة من البطيخ في مصفاة، شطف تحت الماء البارد واتركها حتى تجف.
• من 750 غراما من السكر ونصف لتر من الماء يغلي شراب الحلو، ثم صب عليها مستعدة القشرة. تحضير ملبس يجيش لمدة عشر دقائق ثم السماح لهم للبث 10 ساعة.
• وكان الإجراء الأخير تتكرر مرتين أخريين، وآخر مرة، إضافة ملعقتين من عصير الليمون.
• الخليط الناتج أضعاف في مصفاة والسماح لتصريف السائل الزائد لمدة ساعة واحدة.
• وضع القشرة في مكان غربال وتجفف في فرن محمى لمدة ساعة واحدة.

رش ملبس البطيخ السكر وتترك لتقف في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين أو ثلاثة أيام. ثم ضع الحلوى في وعاء وتخزينها تحت غطاء مغلقة.

مربى البطيخ

ما يمكنك ان تجعل من البطيخ في فصل الشتاء؟ وبطبيعة الحال، ومجموعة متنوعة من الحلوى، ومربيات. سهل لطهي البطيخ المربى، وسوف تحتاج إلى:

• قشر وبذور البطيخ كبير، ومن ثم قطع لحمها إلى مكعبات صغيرة.
• تصب في وعاء من الماء، أنها تغلي. وضع الحساء أعد البطيخ خمس دقائق.
• أضعاف القطع في مصفاة وتصريف السائل الزائد.
• من الماء وشراب السكر لطهي (للكيلوغرام واحد من البطيخ - كيلو واحد من السكر)، وإرسال القطع في ذلك.
• المربى يجب غلي ثلاث مرات لمدة عشر دقائق، مما يجعل فواصل من 10 ساعة وسكب شراب الحلو إذا لزم الأمر.

في عملية الطبخ لا ننسى لإزالة الرغوة ويقلب محتويات المقلاة.

الأحجار الكريمة من الليمون والبطيخ

وصفات من البطيخ في فصل الشتاء بسيطة للغاية ولا تختلف كثيرا عن بعضها البعض. ولذلك، فإننا نقدم لكم وصفة الحلوى الأصلية التي ستسعد أنت وأحبائهم أمسيات الشتاء الباردة. لطهي البطيخ مربى، قم بما يلي:

• لحم البطيخ إلى قطع صغيرة، لا ننسى لإزالة بعناية كل البذور وقشور.
• صب اللب أعدت مع السكر وتترك وحدها ليلة واحدة (لا يقل عن 10 ساعة).
• وضع البطيخ في الصباح في مقلاة ووضعها على النار.
• واحد يغسل الليمون جيدا ومقطعة إلى شرائح رقيقة. الثاني ضغط الليمون في مقلاة فيها المطبوخة البطيخ.
• عندما يبدأ المربى يغلي، وخفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا.
• ثم إزالة وعاء من الحرارة والسماح لتبرد محتوياته.

استعداد مربى البطيخ توسع في الجرار تعقيمها وإغلاق الأغطية الخاصة بهم.

عصير

ما يمكنك ان تجعل من البطيخ في فصل الشتاء، إلا لأشياء حلوة والمربى؟ نحن ندعوك لتخزين عصير لذيذ، وصفة والتي يمكنك قراءة أدناه:

• قشر ثلاث ليمونات، وقطع كل إلى أربع قطع وإزالة العظام من كل منهم.
• لب البطيخ قد حان dvuhkilogrammovy مقطعة إلى قطع صغيرة.
• مع المنتجات خلاط طحن أعد، هريس الحصول على تمرير من خلال غربال.
• توصيل البطيخ مع الماء (نصف لتر) و 180 غراما من السكر.
• صب عصير لالجرار تعقيمها، وتغطي مع أغطية نظيفة.
• وضع طبق مع عصير في عموم مع المياه، ووضع منشفة قبل في القاع. غلي الجرار لمدة عشر دقائق، ثم إزالتها وإغلاق الغطاء.

قضبان تتحول رأسا على عقب، التفاف بطانية والسماح لتبرد في هذا النموذج. بعد ذلك، يجب أن يتم تخزين عصير البطيخ في مكان بارد ومظلم. له الأصلي، طعم غير عادي.

فاتح الشهية البطيخ ولحم الخنزير

ما يمكنك ان تجعل من البطيخ لقضاء العطلة، إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك؟ لهذه الحالة نحن نقدم وصفة مقبلات الأصلية التي يمكنك أن تقرأ أدناه:

• واحد البطيخ ناضجة وحلوة، وقطع في النصف، وإزالة البذور وجزء مركز ليفية.
• مع مساعدة من ملعقة للنحت قطع اللب من كرات صغيرة.
• إعداد 350 غرام من لحم الخنزير بارما - يجب أن تكون مقطعة إلى شرائح رقيقة.
• التفاف كرات البطيخ الأوراق في لحم الخنزير وقتلهم المسواك.

وضع وجبة خفيفة على طبق ويقدم فورا الى طاولة المفاوضات. لاحظ أن هذا الطبق لا يستحق أن نضع في الثلاجة لأنها قد تفقد مظهر جميل.

سلطة مع الخيار والبطيخ

فإن نكهة حساسة من هذا الطبق الحب لك ولعائلتك، ويطهى أنها بسيطة جدا:

• قطع البطيخ في نصف واحد من جانب واحد، وإزالة اللب.
• واحد قشر الخيار وقطع منها إلى حلقات نصف.
• للشغل، خلط 150 جرام من الزبادي وملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتين من زيت الزيتون. إضافة إلى الصلصة والملح والفلفل حسب الذوق.
• مزيج اللب البطيخ والخيار المبشور والملابس اللبن.
• نقل السلطة إلى النصف الفارغ من البطيخ وتزيينها شرائح من الخيار والفجل الورود من أو الجزر.

هذه السلطة الأصلية، التي تتألف من اثنين فقط من المكونات التي من شأنها إقناع ضيوفك وتقديمهم متعة كبيرة.

وسنكون سعداء إذا كنت تتمتع الوصفات التي تم جمعها في هذه المقالة. الآن عليك أن تعرف أن يمكن أن تكون مصنوعة من البطيخ، يجب أن لا يكون لديك أي صعوبة في هذا الصدد. عائلة مفاجأة لذيذة، وغالبا ما تحاول وصفات جديدة.