مفيدة جدا ومغذية حساء اليقطين هريس

الخضار القديمة، المستوردة من أمريكا الجنوبية، واليقطين والعديد من الخصائص المفيدة، وذلك بسبب وجود في عطائه اللحم الأصفر متنوعة من الفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان. أطباق مصنوعة من القرع، هي متنوعة جدا وتحظى بشعبية في المطابخ في جميع أنحاء العالم. على سبيل المثال، طبق الأوروبي التقليدي هو حساء اليقطين. وبالتأكيد لا شيء للاحتفال عيد الهالوين في أمريكا كاملة دون حساء اليقطين.

وبالإضافة إلى ذلك، يتم إعداد الأوروبيين من الأوعية المقاومة للحرارة اليقطين ، وغالبا ما تستخدم المكونات سلطة الخضار. وفي النمسا، يمكنك محاولة المسكر اليقطين وحتى القهوة. في المطبخ الأرمني اليقطين تضاف إلى بيلاو، محشوة ومطهي العدس. المطبخ الأوزبكية سوف تقدم شوربة الحليب اليقطين، وهو ما يسمى shirshavak. استدعاء والصينية الملكة القرع من الخضار، على الرغم ربما انها مجرد بسبب حجمها مثيرة للإعجاب.

يتم طهي حساء اليقطين بسهولة جدا، ولها طعم دقيق. هذه الوجبة الغذائية، ولذلك فمن المفيد للأشخاص الذين، لأي سبب، يجبرون على التمسك النظام الغذائي.

لإعداد حساء اليقطين ينبغي أن يكون القرع صغيرة، وزوج من رؤساء صغيرة من البصل وفصوص من الثوم عدة، الزنجبيل الأرض، والكركم، وكذلك الملح والفلفل.

أولا نحن بحاجة إلى المفروم والبصل والثوم وpassaged في مقلاة إلى نقطة تليين لها، حوالي لمدة خمس دقائق، وذلك باستخدام زيت الزيتون.

اليقطين، يجب شرائح المفروم وضعت في مقلاة، إضافة زوج من النظارات، ومعدة مسبقا مرق الدجاج، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج. يستغرق حوالي 15 دقيقة. ثم، يضاف ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض، وملعقة من الكركم. ثم يضاف الملح والفلفل حسب الذوق، وتخلط جيدا واستنزاف المياه الزائدة.

الجاهزة وزن اليقطين تحتاج إلى وضعها في الخلاط وتطحن إلى هريس. بعد فوزه مرة أخرى تغلي واسمحوا الوقوف لمدة خمس عشرة دقيقة. ينصح تخدم الحساء مع كريم والأخضر، وكريم، وأحيانا جلد أيضا في الخلاط.

كما التوابل إلى هذا الحساء، يمكنك استخدام أي توابل لذوقك والتجربة وتضيف بدلا من الزنجبيل الكاري أو جوزة الطيب، صدقوني، وسوف تتحول سيئة.

هريس اليقطين مع كريم تحتوي على 216 سعرة حرارية لكل وجبة. لأطباق الخضار هي السعرات الحرارية العالية جدا. إذا كنت تستخدم الحليب بدلا من كريم، وهريس حساء القرع مع كريم يكون أقل مغذية.

يمكنك أيضا رش الحساء مع اليقطين والجبن المبشور الثابت. بناء على طلبها، والجبن، ويمكن إضافة قطع شرائح إلى نهاية الطهي، ثم الانتظار حتى يبدأ في الذوبان، وعندها فقط تكون. أحادية حساء اختيار أنواع مختلفة من الجبن ومعالجتها أيضا. وفي هذا الصدد، قد يكون القرع والجبن شوربة الخصائص نكهة مختلفة اعتمادا على مجموعة متنوعة من الجبن. لتحضير الهريسة حساء القرع كثيرا ما يخبز في الفرن، في هذه الحالة، حساء مع نكهة غنية.

حساء اليقطين مع الجبن هو الجمع بنجاح مع خبز محمص من الخبز الأبيض، المحمص في المحمصة، اللحم، المكسرات أو الزلابية.

حساء لذيذ جدا حصلت مع اليقطين والجزر. في هذه الحالة، فمن المستحسن أن يعد من المرق وعلى الماء مع إضافة الزبدة.

وعلاوة على ذلك، حساء اليقطين هريس أعدت مع إضافة البطاطا والكوسا وحتى التفاح. وهناك وصفات الحساء من اليقطين مع إضافة السمك، وغالبا ما المدخن، ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. ولكن ربما نكهة أكثر لاذع وغير عادية هي حساء اليقطين مع إضافة من النبيذ الأبيض أو الأحمر.

حساء اليقطين إذا استيعاب مجموعة متنوعة من الألوان والروائح من الخريف، لذلك أذواقهم غنية، ولون مشرق ومشمس.