الاختلافات حول موضوع "ما لطهي الطعام من الدجاج المفروم؟

لذيذ إرضاء العائلة؟ هذا السؤال يسأل نفسه كل مضيفة. بعد كل شيء، يجب أن يكون الغذاء ليس فقط لذيذ، وجميلة، ولكن أيضا فعالة من حيث التكلفة، ودائما يريدون شيئا جديدا. في كثير من الأحيان نحن انقاذ منتج مثل الدجاج المفروم. مع مجرد كيلوغرام من هذا القبيل منخفضة التكلفة شبه اللحوم كلما أمكن ذلك لاختراع شيء جديد. ما لطهي الطعام من الدجاج المفروم؟ وبطبيعة الحال، البرغر!

شرحات بوزارسكي

أبسط طبق التي ستحتاج خمسمائة غرام من لحم الدجاج، وثلاث شرائح من كسرة الخبز الأبيض، وثلاثين غراما من الزبدة ومائة غرام من الحليب، بيضة واحدة، فتات الخبز والملح والفلفل. الحليب غارقة الخبز الأبيض، حتى كتلة واحدة متجانسة. المزيج في وعاء حشو والخبز والملح والفلفل والزبد. من حشو أعد تشكيل الفطائر مستطيل. في وعاء منفصل، للفوز على البيض. تراجعت كل كستلاتة في خليط البيض ويرش فتات الخبز. تحصد بطريقة الفطائر يمكن المبردة واستخراج حسب الحاجة. فطائر تقلى على الجانبين لمدة 15 دقيقة، وتحقيق قشرة رودي.

إذا كنت عملت مع البرغر مقبلات أمس وأعتقد أن ما لطهي الدجاج اللحم المفروم اليوم، قيام الأرز المسلوق مع اللحم.

اللحم من الدجاج المفروم

لتحضير اللحم الأكثر حساسية نحتاج سبعمائة غرام من اللحم المفروم، بيضة واحدة، وثلاث ملاعق كبيرة من دقيق السميد والملح والبهارات حسب الرغبة. مزيج جميع المكونات في وعاء حتى حشو موحدة وتترك لمدة 15-20 دقيقة. خلال هذا الوقت، يجب السميد امتصاص السوائل الزائدة وتنتفخ. سخن زيت القلي عموم الخضار. صب اللحم المفروم صغيرة وتحمص على كلا الجانبين حتى ينضج. إذا كنت تريد صلصة اضافية، يمكن أن اللحم لم تنتشر على طبق، وإضافة إلى كريم عموم الحامض، معجون الطماطم، المفروم الأعشاب الطازجة ويطهى لمدة 10 دقائق على صعيد منفصل يغلي الأرز. انتشر على طبق من ذهب جزء الأرز واللحم وتصب الصلصة. طبق لدينا جاهز.

هنا مرة أخرى، السؤال الذي يطرح نفسه ما لطهي الدجاج المفروم؟ ولكن الآن تحتاج إلى وجبة خفيفة لطاولة البوفيه؟ لا شيء يمكن أن يكون أسهل.

كرات الدجاج مع "مفاجأة"

لهذا وجبة خفيفة تحتاج خمسمائة غرام من الدجاج المفروم ومائة غرام من الجبن وملعقتين من القشدة الحامضة، ملعقة كبيرة من فتات الخبز، ثلاثة فصوص من الثوم، ومائة غرام من الزيتون أو الزيتون الأسود حرض والملح والتوابل حسب الذوق. الجبن والثوم أجاد على مبشرة. مزيج المفرقعات مع القشدة الحامضة وتترك لتنتفخ لمدة 10 دقيقة. وضع الدجاج المفروم مع المفرقعات، كتلة الجبن والملح والتوابل ويعجن مفروم متجانسة. صب الكعك الصغيرة، وضعت في منتصف شجرة الزيتون ودخلت الكرات. أفضل من كل هذه الكرات تقلى في الدهون العميقة. ثم نحصل على نفس لونها بنيا ذهبيا من كل الجوانب. ولكن هذا التأثير لا يمكن أن يتحقق في مقلاة، وتهز باستمرار. انتشر على الخس طبق، فإنها كرات الدجاج. في كل تمسك مسواك والحصول على وجبة خفيفة غير عادية ومرضية.

تريد إقناع الأصدقاء والأقارب لذيذ بك المطبخ الفرنسي، في حين يتساءل ما لطهي اللحم المفروم الدجاج؟ هناك ممتازة وصفة لتناول الوجبات الخفيفة الباردة.

كريم سوفليه

هذا فاتح الشهية ونحن نستعد لحوم الدجاج، الأمر الذي يتطلب جنيه. تحتاج أيضا إلى البنك من شرائح الفطر المعلب، واثنين من البيض، ونصف كوب من 20٪ كريم وخمسين غراما من فتات الخبز، وتلذذ وعصير نصف برتقالة أو الليمون والملح والتوابل حسب الذوق. مفروم الدجاج وكريم فوز والبيض. دمج الجرار بالماء من الفطريات. إضافة إلى اللحم المفروم والملح والتوابل وفتات الخبز والفطر. جميع مزيج جيد. وتمت تغطية صحن الخبز مع احباط ونشر حشو أعدت. تتسطح أعلى وتغطي مع احباط. تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة في 180 درجة. إزالة احباط من أعلى وتخبز لمدة 30 دقيقة. سوفلي جاهزة من الفرن، بارد وطرد من احباط. مقطعة إلى طبقات، وضعت بشكل جميل من على طبق، تزيين مع الأعشاب الطازجة وخدمتها.