الحنطة السوداء المقلية. وصفات بسيطة

من الحنطة السوداء يمكن طهي العديد من الأطباق لذيذة وصحية. غالبا ما يتم طهيها أو الماء المغلي zaparivayut باستخدام بوصفها مقبلات. ولكن اليوم نريد أن نتحدث حول كيفية تحضير الحنطة السوداء المقلية.

عصيدة الحنطة السوداء مع الجزر والبصل

هذا الطبق البسيط يمكن أن تستخدم كطبق جانبي أو خدمتها في أيام السريعة باعتبارها جوهر.

المكونات:

• كروبا - 300 غرام.
• الزيوت النباتية.
• الجزرة واحد.
• البصل واحدة.

كيفية تحضير الحنطة السوداء المقلية؟ وصفة مع الصور ويمكن الاطلاع أدناه:

• تذهب من خلال وتدفق الردف.
• يحمى الزيت ثم طهي الحبوب بضع دقائق. بعد ذلك، صب لها كأسا من الماء.
• إغلاق غطاء المقلاة. لا تنسى أن يحرك دوري عصيدة، إضافة الماء حسب الضرورة.
• الخضروات ونظيفة، وختم ويقلى حتى ينضج في مقلاة منفصلة.

توصيل المنتجات وخدمتها. تفحم الحنطة السوداء، والسعرات الحرارية وهي عبارة عن 108 سعرة حرارية لكل 100 غرام، اتضح لذيذ جدا ويكمل تماما أطباق اللحوم والدواجن.

الحنطة السوداء هو Boyarsky

وهذا الطبق البسيط تزيين عشاء عائلتك. بالنسبة له، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

• كوب واحد من جريش الحنطة السوداء.
• 400 غرام من اللحم المفروم.
• 100 غرام من الفطر.
• اثنين من البصل.
• البصل الأخضر.
• الملح.
• مزيج من الفلفل.

يتم تحضير القمح المحمص على مقلاة على النحو التالي:

• واحد البصل ناعما ختم ويقلى في مقلاة حتى شفافة.
• الفطر الطازج نظيفة، وقطع عشوائيا ويرسل البصل. منتجات شواء حتى لونها بنيا ذهبيا، وموسم مع الملح وترفع من حرارة.
• لمبة الثانية ختم الخلاط وتخلط مع اللحم المفروم. إضافة لهم الملح والفلفل الخليط. مزيج دقيق المنتجات.
• كوك مفروم zrazy، باستخدام حشو الفطر المقلي والبصل.
• تقلى الشغل من كلا الجانبين إلى النصف.
• الحبوب المجهزة تصب في المقلاة بين اللحم والحرارة لفترة من الوقت.
• صب في الماء وطبق الملح المنتج. يغلى المزيج عصيدة، ومن ثم الحد من التدفئة.

بعد 20 دقيقة، وإزالة عموم من لوحة، وتغطية ذلك مع منشفة نظيفة واسمحوا الوقوف لمدة ساعة تقريبا. خدمة طبق على الطاولة، مع رش البصل الأخضر المفروم.

الحنطة السوداء مع الجوز والتوت البري

مجموعة غير عادية من النكهات لخلق طبق جديدة ومبتكرة. ويمكن أن تكون بمثابة طبق جانبي في يوم عادي والاستعداد لتناول العشاء على الصيام.

المقادير:

• كوب واحد من الحنطة السوداء الجافة.
• اثنين من البصل.
• كأسين من الماء.
• الملح.
• ملعقتين من الصنوبر.
• خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقتين التوت البري.

كيفية تحضير الحنطة السوداء المقلية لذيذة؟ وصفة يمكن العثور عليها هنا:

• تحويل multivarku وتعيين وضع "هوت". بعد ذلك، وضعت في وعاء من المكسرات. لتجفيفها، ومن ثم نقل إلى وعاء منفصل.
• البصل خالية من قشر، ويقطع حلقات.
• تصب في وعاء الزيت النباتي جهاز. قلى حلقات البصل، ثم تتحول بها على طبق من ذهب.
• إثارة الحنطة السوداء، ويقلى، ثم يضاف الماء. تعيين "العصيدة" لمدة نصف ساعة.

عندما الحنطة السوداء جاهزة، ومزجها مع الجوز والبصل والتوت.

الحنطة السوداء المقلي مع البصل والتوابل

التوابل العطرية تعطي دراية طعم جديد للطبق.

المنتجات المناسبة:

• نصف كوب من جريش الحنطة السوداء.
• 300 غراما من الفطر.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• الملح.
• اثنين من البصل.
• ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
• اثنين من القرصات من الكركم.
• قليل من الفلفل الحار الأحمر.
• الزنجبيل والقرفة حسب الذوق.
• ملعقتين من الزيت النباتي.

الحنطة السوداء المقلية مع التوابل أعدت على النحو التالي:

• تنظيف الفطر وقطع منها إلى شرائح.
• الفطر يقلى في الزيت بضع دقائق ثم يرش فيها الحنطة السوداء.
• في بضع دقائق، وتصب في المقلاة ونصف كوب من الماء ويطهى حتى عصيدة المطبوخة.
• القوس نظيفة، مقطعة إلى حلقات وتقلى حتى شفافة. إضافة إلى ذلك البهارات ويقلى اللازمة حتى لونها بنيا ذهبيا.

وضع عصيدة مع الفطر على طبق من ذهب ووضع على رأس البصل.

الحنطة السوداء المقلية مع شانتيريل البولندية

هذا هو الطبق الموسمية يمكن أن تنطبق على الجدول في أيام الأسبوع والأعياد. بالنسبة له، وسوف تحتاج المنتجات التالية:

• 100 غرام الحنطة السوداء.
• 100 غرام من تشانتيريليس.
• بيضة واحدة الدجاج.
• نصف المصابيح.
• 50 غراما من الزبدة.
• 100 غراما من الكريما الحامضة.

الوصفة:

• غسل الشعير، ونقل وتقلى في مقلاة لبضع دقائق. ملئه بالماء ويغلي حتى تصبح طرية.
• خفقت البيض مع القشدة الحامضة، إضافة الملح والفلفل.
• صب خلع الملابس القشدة الحامضة إلى الحنطة السوداء ويقلب. يترك على نار خفيفة حتى وجبة مطبوخة.
• قشر البصل والفطر ودقة ختم لهم ومكان على مقلاة منفصلة. تقلى حتى المنتجات لونها بنيا ذهبيا.

وضع الطعام في طبقات اللوحة. أولا، عصيدة، ثم الفطر، والحنطة السوداء ومرة أخرى في طبقة نهاية chantarelle.

Grechanik

هذا الطبق الأوكرانية تبين القلبية وذيذه جدا. هذه المرة سنكون باستخدام الحنطة السوداء كما كستلاتة اللحم المفروم.

المكونات:

• 300 غرام من الدجاج المفروم.
• 200 غرام من اللحم المفروم.
• كوبين من الحنطة السوداء.
• اثنين من البصل.
• اثنين من بيض الدجاج.
• الطحين.
• الملح.
• الفلفل الأرض.
• الزبدة والزيت النباتي.

الوصفة:

• يغلي حتى الحبوب المطبوخة ومزجها مع البصل المشوي.
• عصيدة المبردة مختلطة مع اللحم المفروم والزبدة والبيض والملح والتوابل.
• تشكيل كتلة من الفطائر الناتجة عنها، ولفة في الدقيق.

مشوي Grechanik في الزيت النباتي حتى ينضج. خدمة على طاولة المفاوضات مع السلطة أو الخضار المطبوخة على البخار.

كما ترون، الحنطة السوداء المقلية تستعد مجموعة متنوعة من الطرق ومناسبة لإعداد لذيذ والقلبية. اختيار الوصفات المفضلة لديك والمضي قدما بجرأة لتجارب الطهي.