السندويشات مع الفطر: تشكيلة لذيذة

السندويشات - جزءا لا يتجزأ من نظامنا الغذائي. ودعنا نقول أن تناول الطعام البارد هو ضار. في الصباح، عندما نهرع إلى العمل أو في وقت متأخر لفئة، فهي الناتج المثالي: في الكثير من الوقت اللازم لإعداد لا تأخذ، والجسم قادر على البقاء على قيد الحياة دون ألم حتى الغداء. وبعد الظهر، في خضم عملية العمل، وليس كل شخص لديه الفرصة لتناول الطعام بشكل كامل. وعلى الطاولة عطلة، نظمت بأسلوب "بوفيه"، سوف السندويشات إضافية لا. نحن لا أسهب في الحديث عن خيارات بدائية مثل "الخبز - النقانق - الجبن"، على الرغم من أنهم أيضا لديهم الحق في الوجود. أكثر إثارة للاهتمام لبناء، على سبيل المثال، السندويشات مع الفطر - ولذيذ، وليس مملا.

البستاني سلطة - في حالة!

الى حد بعيد الطريقة المستخدمة على نطاق واسع - انتشار بعض سلطة على الخبز. يتم استخدامه في حالة عندما جعل السندويشات مع الفطر. الفطر (أو نظرائهم الخشب، وإذا كانوا في الأوراق المالية) انهارت ناعما وتفحم. الشيء نفسه، إلا في وعاء آخر، مما يجعل القوس. الخضر أيضا المفروم. يفرك الجبن، وشخص يستخدم ذلك لمبشرة الخشنة، وبعض الضحلة. يتم تمرير الثوم من خلال هراسة. وترتبط جميع المكونات مع المايونيز، الفلفل، وتخلط prisalivaem. ويبقى انتشار سلطة على شرائح من الخبز ويشق عليه في الفرن لمدة خمس دقائق. يمكنك تناول الطعام في تبريده، ولكن الساخنة السندويشات مع الفطر ألذ بكثير.

+ الفطر الطماطم

في هذه الوصفة، لم يتم الفطر المقلي. وينبغي أن مجرد قطع وانتشرت على شريحة من الخبز مختلطة مع شرائح رقيقة من الطماطم. كبار رش شرائح مع الملح والتوابل والفلفل وأقل - الجبن المبشور. يتم إرسال المزيد من السندويشات مع الفطر إلى الفرن لخبز القشرة. وجبة خفيفة جاهزة.

السندويشات مع الفطر مخلل

لا يهم أن تأخذ الفطر، وخاصة إذا كنت لا يبدو أنها غير مشوق والمذاق. يمكنك طهي شطائر كبيرة مع عيش الغراب، وفتح solenenkih البنك. فقط فوق كل ما يحتاجونه لتصريف الماء المالح. كل شريحة من الخبز طخت مع الزبدة. مزيد من المتغيرات ممكنة: وضع الفطر كله، مقطعة إلى لوحات أو مفروم. وضعوا shprotiki أن يرش مع الأعشاب - وجبة الإفطار جاهز.

السندويشات متطورة

لأنها تتطلب الكثير من المكونات، لأول مرة لمراقبة نسب محددة. في المرة القادمة يمكنك ضبط تكوين خاص بك. نحصل على نفس السندويشات مع الفطر والجبن، ولكن خلافا لمعظم وصفات، وأنه ليس من الضروري أن تأخذ بجد وفيتا، 80. اثنين غراما من الطماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى دوائر والجبن - إلى مكعبات صغيرة. 2-3 فصوص من الثوم الاختناق. مع قشرة الليمون غسلها، ثم ضغط على عصير. والمسحوقة 5 غرام من الفلفل الأسود والبحر الملح مع الثوم حتى الزي العسكري. وسكب العجينة الناتجة نصف عصير الليمون وزيت الزيتون (2 ملاعق كبيرة)، إضافة قشر، فيتا، وتوابل قليلا، وكلها عناصر مختلطة بعناية. 100g من الفطر plasteel. في مقلاة عميقة يتم وضع الطماطم وثلث ملء الجبن، لوحة الفطر - ومن ثم إعادة ملء. يرش زيت الزيتون - وعلى استجواب لمدة خمس دقائق. في هذا الوقت، المغلي نصف ليتر من الماء، صب ملعقة من الخل قوي، النار انسحب والمياه الغرغرة بهدوء يساقون إلى البيض بضع دقائق. في نهاية الذهاب الى شطيرة: الخبز رشها بزيت، وضعت الفطر على ذلك، وبالفعل عليها - البيض "مسلوق". يرش الزعتر - ومع فرحة لتناول الطعام.

السندويشات مع الفطر الخام

هنا أيضا عدد من أعضاء تعتمد اعتمادا كليا على تفضيلاتك. الشبت المفروم ناعما والثوم الضغط، والتوابل وكلاهما مختلطة مع المايونيز. كخيار - بدلا من هذه الفروق هي زبدة ما يرام، ولكن السندويشات مع الفطر الخام يخرج بدانة. ومن الممكن أيضا أن الشحوم المايونيز، ولكن في هذه الحالة تفقد الحدة ونكهة. الفطر (متوفر فقط بسبب سهولة الوصول إليها، يمكنك أن تأخذ والفطر البري - تلك التي بدقة يمكن أن تؤكل بدون معالجة) بعناية فائقة غسلها، وقطع لوحات شفافة تقريبا، وتنتشر على رأس ينتشر. الملح والفلفل - وفي الفم.

لاحظ أن السندويشات مع الفطر الخام مثل ليس كل شيء. لا تتعجل لهم بكميات كبيرة - فمن المرجح أن إضاعة الغذاء.