الطبخ كعكة مع الحليب المكثف

ربما، ليس هناك شخص واحد لن أحب أن أكل الحليب المكثف. وبالنسبة لغالبية هذا المنتج الحليب الحلو يتذكر العصر الذهبي - خلال مرحلة الطفولة. ما هي الغذاء الوحيد لم يكن مستعدا الحليب المكثف! هذا من عبق كعكة دقيق، ربما، أيضا، لا أحد سوف يرفض. هذه الحلوى هي وليمة الوطني في الأسر الإنجليزية، ولكن منذ فترة طويلة المفضلة لشعب بلدنا. ويمكن القيام به حتى مع المربى، وحتى الشوكولاته، ولكن مع الحليب المكثف هو لذيذ خاصة. كعكة مع الحليب المكثف يمكن أن تكون مستعدة في أشكال مختلفة. ويمكن أن تكون طبقات الحشوة الداخلية بين الكعكات أو مكونات عادلة من المنتج على المحك.

كب كيك-المسرات

كثير من الناس يتساءل كيف لطهي الكعك والحليب المكثف. بسيطة جدا. نحن بحاجة إلى: بيضة واحدة، نصف ليمونة متوسطة الحجم، نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، حوالي ثلاثة ملاعق طعام من النشا، حوالي ثلاثة ملاعق كبيرة من الطحين وعلبة حليب مكثف.

كعكة الطبخ

البيض كسر في وعاء الخزف ومزيج خفقت جيدا حتى رغوة رقيق. عندما رغوة قوية، فمن الضروري إضافة الحليب المكثف تدريجيا. غسل الليمون والجافة مع منشفة ورقية. القادمة التي تحتاج إلى صر تلذذ من جميع أنحاء الليمون وضغط على عصير من نصفين. كل وضع في وعاء وتخلط بلطف. في وعاء آخر نضع الدقيق وصودا الخبز والنشا، وكذلك جميع بدقة. تمت إضافة الخليط الناتج في أجزاء صغيرة إلى وعاء مع البيض والحليب المجفف وقشر. ثم مرة أخرى، تخلط جميع بعناية وخفقت حتى تصبح ناعمة. اتساق العجين يجب أن يشبه كريم سميكة.

النموذج، والتي سيتم خبز كعكة مع الحليب المكثف، ينبغي مشحم مع زيت ويرش مع السميد. ومن الممكن أن يشكل غطاء مع ورقة شهادة جامعية، ودهن بالزبد. صب الخليط يجب أن نكون حذرين للغاية وأفضل في أجزاء صغيرة. وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن الكعكة مع الحليب المكثف سوف ترتفع حوالي مرتين، لذلك يجب عليك اختيار الشكل المناسب ومراعاة هذه الحقيقة.

يتم وضع شكل من الفرن مع العجين بعد استعد ليصل إلى 180 -190 درجة مئوية. على الخبز سوف يستغرق حوالي ساعة. الاختيار استعداد يمكن أن يكون باستخدام عصا خشبية. بعد الطبخ، وإزالة المنتج وترك منشفة مبللة. إزالة الكعكة مع الحليب المكثف من القالب فقط بعد التبريد الكامل.

الكعك الطبخ في multivarka

التقنيات الحديثة تسمح لطهي أطباق من الطرق المختلفة. كعكة المطبوخ مع الحليب المكثف في multivarka لذيذ، ولكن من المفيد أيضا ليست فقط. لهذه الوصفة تحتاج: اثنين من البيض، بنك الحليب المكثف، نصف رطل من الزبدة، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ونحو مائتي غرام من الطحين. لالصقيل تحتاج: حوالي ثلاثة أكواب من الكاكاو نحو ست ملاعق كبيرة من السكر وخمسين غراما من الزبدة وحوالي خمس ملاعق كبيرة من الحليب.

التكنولوجيا من إعداد كعكة

لتحضير كعكة مع الحليب المكثف، تحتاج أولا لفصل البيض عن الصفار. تواصل البروتينات إلى سوط في رغوة رقيق سميكة. من الأفضل أن تفعل ذلك في صحن الخزف الجاف عن طريق إضافة كمية صغيرة من الملح. في وعاء آخر نضع صفار البيض مع الزبدة المذابة والحليب المجفف. وينبغي أن يضاف الدقيق ومسحوق الخبز في أجزاء صغيرة مع التحريك. عندما كتلة ناعمة، تحتاج إلى إدخال بعناية بياض البيض للضرب. لذلك، وإعداد كعكة مع الحليب المكثف في multivarka. قدر تحتاج الى القليل الاحماء وتليين. ثم اعادة وضع العجين ووضع الخبز لمدة ساعة في وضع "multipovar" أو في وضع "دفعة". عندما يحين الوقت الطهي قد انتهت، وأنه من الضروري إعطاء الكعكة لتبرد مباشرة في مقلاة مع غطاء مغلقة. خلاف ذلك، وانه يمكن الجلوس. وفي هذا الوقت يجب أن يكون للقيام الجليد.

إعداد الصقيل

في وعاء صب الحليب، إضافة الزيت والحرارة. ثم وضع السكر والكاكاو وتخلط جيدا. تحقيق مع التحريك حتى يغلي ويترك ليبرد. وسوف لا تملك إلا أن صب الجليد كعكة وتزيين أي نوع من الفواكه.

كعكة محشوة مع الحليب المكثف المحلى

الأطفال أحب الكعك الصغيرة. لذلك، تماما سوف تكون سعيدة والكعك والحليب المكثف في الداخل. تحتاج أربع بيضات، حوالي مائة غرام من السكر واللبن الدهون حوالي مئتي غرام، 200 غرام من الطحين، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والجوز 50 غراما، تغلى بنك الحليب المكثف.

إعداد الكعك مع الكفير والحليب المكثف فقط. النفط تنعيم وطحن مع السكر. كسر البيض في وعاء الخزف وخفقت إلى حالة الخصبة. ثم تحول بلطف للنفط. مزيج مرة أخرى وإضافة تدريجيا اللبن. في مسحوق الدقيق والخبز منخول صب أجزاء صغيرة يضاف البيض والزبدة. إثارة أحيانا أن نكون حذرين. يجب أن يكون العجين الاتساق، كما هو الحال في الفطائر، وعلى أي حال لا تبرد.

لوهناك حاجة إلى إعداد قوالب صغيرة، يمكنك أيضا استخدام احباط. وهي تعني القدرة على بناء صحن الخبز الصغيرة. وضع العجين على ثلث الطول وإضافة ملعقة من الحليب المكثف. تقرير اختبار أعلى من ذلك، ولكن هذا المكان لا يزال قائما. وينبغي أن يكون الكعك جيدا حتى في عملية الطبخ. ثم يرش الجوز المفروم ووضعها في الفرن. من المهم أن قبل الخبز كانت ساخنة ما يصل الى 180 درجة. خبز الكعك عادة لمدة ثلاثين دقيقة. دور الكبير الذي تقوم به القوالب الحجم. عندما تخبز الكعكة، عليك أن ندعه يبرد والخروج من الأشكال. يمكنك رش بالإضافة إلى ذلك مع مسحوق السكر والشوكولاته المبشور.

هذه الكعك دائما تزيين طاولة الطعام الخاصة بك. وبالنسبة للأطفال، وستكون هذه الحلوى مثالية لتناول الشاي. نعم ولا مضيفة ترفض التواصل مع الأصدقاء أكثر من فنجان من الشاي مع محلية الصنع لذيذ الكعك في الحليب المكثف.