الطحين فطيرة: سريع وسهل ولذيذ!

الطحين فطيرة مريحة للغاية لربات البيوت. وليس من الضروري إضافة السكر، ومسحوق الخبز والملح وغيرها من المكونات. بالفعل على استعداد تام لأنها ما لخبز الفطائر، الكعك، والقوائم. ما يكفي لحله بالماء الدافئ أو الحليب - والعجين مستعدة. توافق، وأنها مريحة جدا لتوفير الوقت.

هيكل

وصفات المطبخ وتكثر في غالبية شعوب نسيج مختلفة والفطائر، الفطائر، فطيرة و الفطائر فطيرة والقوائم. أساس لإعدادها هي الوجبة المعتادة. ولكن من الضروري إضافة مسحوق الخبز والسكر والملح والبيض والزيوت النباتية. ويستغرق وقتا. لربات البيوت يمكن طهي الطعام بسرعة أكبر، في المطبخ يجب أن يكون بالتأكيد فطيرة الطحين.
وعادة ما يتكون من العناصر التالية:

• دقيق القمح.
• الخبز مسحوق.
• السكر؛
• الملح.

أنواع مختلفة من الطحين

ومن الجدير بالذكر أن فطيرة الدقيق تختلف في تكوينها. ان ذلك يعتمد على الشركة المصنعة. عادة، وأنا أكتب عن ذلك على العبوة. بعض تضيف إليه مسحوق البيض. في بعض الأحيان، في قائمة المكونات هو مسحوق الحليب الحالي. على أي مكونات موجودة في الخليط الجاف يعتمد على ما الفيتامينات والمعادن ملأت الدقيق فطيرة. ويمكن أن تشمل الفيتامينات: E، B1، PP، B4، B8، B2، B6. العناصر النزرة موجودة أيضا في الدقيق:

• البوتاسيوم.
• الكالسيوم.
• السيلينيوم.
• الفوسفور.
• المغنيسيوم.
• اليود.
• الآخرين.

سلالة

كل عائلة لديها تفضيلاتهم الخاصة، أي نوع من السوائل تضاف إلى الدقيق لصنع الفطائر اتضح لذيذ وفاتح للشهية. ومن الممكن حله بالماء الدافئ والحليب ساخنة، المياه المعدنية بالغاز (والفطائر ثم تكون الثقوب)، وكذلك الكفير. العجين يجب أن الشراب لمدة نصف ساعة على الأقل في مكان دافئ. في هذه الحالة، ويفضل مرتين إلى ثلاث مرات بلطف لمزج بحيث كان مملوءا الأكسجين ويصبح الخصبة.

أما بالنسبة السعرات الحرارية، ثم هنا بعض الأرقام لكل 100 غرام من المنتج:

1. السعرات الحرارية - 336 سعرة حرارية.
2. البروتينات - 10.1 غرام
3. الدهون - 1.8 ز
4. الكربوهيدرات - 69.7 غرام

كل حزمة من الطحين فطيرة المدرجة والمحتوى من السعرات الحرارية ونسبة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. ويمكن أن تختلف بسبب نسب مختلفة من العناصر المكونة لها.

وصفات من الطحين فطيرة

هناك الكثير من الأطباق التي يمكن أن تكون مصنوعة من الدقيق فطيرة. على سبيل المثال، كعكة فطيرة بالدجاج.

لجعله، يعجن العجين لأول مرة لالفطائر العادية: 1 كوب من الحليب ونصف كوب من الطحين فطيرة. حسنا عجن وخبز الفطائر.
ثم جعل دفعة أخرى. نصف كوب من الطحين فطيرة نحن بحاجة إلى نصف كوب من الحليب الدافئ ونصف كوب من عصير الطماطم. يعجن ويخبز. حصلنا على الفطائر الأحمر.

تحضير الحشوة. أخذ 200 جرام من الدجاج المطبوخ، مقطعة إلى قطع. 3 إضافة البيض المسلوق، مقطعة إلى مكعبات. الآن نحن بحاجة لجعل الصلصة. خذ 200 غرام من القشدة الحامضة، والضغط إلى 2 فصوص من الثوم، إضافة ملعقة كبيرة من الخردل وعصير الليمون. إثارة، إضافة إلى مزيج الدجاج والبيض وتخلط جيدا مرة أخرى وإرساله في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

ثم نبدأ في جمع كعكة. أول فطيرة الشحوم البيضاء مع الجبن المطبوخ، نشر التعبئة وتغطي مع أحمر فطيرة. كرر هذا الإجراء طالما لم نحصل على كعكة عالية. ويمكن أن تزيين مع الخضر والخيار شرائح أو الطماطم.

فطيرة البيتزا

إذا كنت من محبي البيتزا، ولكن كنت لا تريد حقا لفوضى مع العجين، يمكنك أن تفعل ذلك على أساس الفطائر. الطحين فطيرة تضعف بسرعة مع الماء أو الحليب، خبز فطيرة 3-4، وأساس للبيتزا جاهز. فقط لهذا غير مرغوب فيه لجعل ركيزة من فطيرة واحدة، ومن سنتين إلى ثلاث. ثم البيتزا الخاص بك لا ينهار. بعد وضع على الفطائر المكونات - الفطر واللحم والطماطم والجبن وهلم جرا، وإرسال فارغة في الفرن لمدة 10 دقيقة.

يمكنك جعل البيتزا وأغلق - غطاء مع فطيرة في واحدة. قبل التقديم هذا الطبق يمكن مشحم مع القشدة الحامضة ويرش مع الأعشاب. فمن الأفضل يأكل هذه البيتزا الحق في الحصول على فطيرة أعلى لا جفت.

شهية طيبة!