القنافذ من اللحم المفروم - بسيطة، ولكنها مثيرة جدا للاهتمام

القنافذ من اللحم المفروم - طبق محبوب من قبل العديد، وخاصة الأطفال. وهي مصنوعة في غاية البساطة، ولكن النتيجة يتجاوز كل التوقعات. فرحة خاص يجعل متذوقي قليلا. وعلى الرغم من بساطة إعداد، فإنه ليس من ضوء في السعرات الحرارية. هذا الطبق القلبية جدا، لذيذ وفاتح للشهية. كوك يمكن أن يكون في عدة طرق مختلفة وتحت صلصة مختلفة.

القنافذ من اللحم المفروم في القشدة الحامضة

لإعدادها سوف تحتاج إلى حوالي 300 غراما من اللحم. أفضل ما اذا كان سيكون أنواع عدة من اللحوم (مثل لحم البقر + لحم الخنزير). أيضا أن تأخذ حوالي 100 غرام من الأرز. هنا، أيضا، أن هناك مجالا لتفضيل شخصي. يمكنك أن تأخذ جولة العادية والبرية و طويل الحبوب الأرز. كما تحتاج المكونات أيضا كوب من الماء، وهما صغير أو واحد بصلة كبيرة، جزرة واحدة وبيضة واحدة. قبل الحاجة إلى إعداد خليط من الخضروات مطهي، ولكن الدعوى وأي الخام. كما تعد واحدة الكاتشب والمايونيز ملعقة، ملعقتين من كريم، وملعقة صغيرة من الخردل، والتوابل (الفلفل الأحمر والملح والكركم والزعتر والفلفل أي) والأعشاب الطازجة (الشبت).

هذه هي جميع العناصر اللازمة لطهي الأرز القنافذ. الآن أن نشرع في خلقهم. يجب غلي الأرز حتى تصبح طرية. بالاضافة الى ذلك الحين غسلها وقليلا الجافة. مزيج حشو مع البصل المفروم والبيض والتوابل. ثم يعجن بعناية. الآن إضافة إلى ذلك الأرز المغلي وتخلط جيدا مرة أخرى.

بعد ذلك، تشكل القنافذ من اللحم المفروم. ينبغي أن يتم ذلك اليدين وينقع في الماء، واللحوم لا تلتزم بها. وضع مقلاة على النار ويقلى القنافذ في كمية صغيرة من الزيت النباتي. بشكل منفصل، مزيج الحامض كريم، والخردل والمايونيز وصلصة الطماطم والخضار على البخار أو الخام. يصب الخليط في الماء، وذلك بإضافة الملح حسب الذوق. الآن ملء مع القنافذ في صلصة عموم إعداد ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ويمكن تقديم القنافذ من اللحم المفروم كما طبق منفصل. أنها تناسب أيضا أي الخضار، والخضر والسلطات والأطباق الجانبية.

على إسعاد الأطفال وجعل طعامهم أكثر إثارة للاهتمام، يمكنك طهي القنافذ محشوة. سوف تحتاج إلى 10 البيض المسلوق، و 500 غرام من أي اللحوم، وهما فصوص من الثوم، وبضع ملاعق من المايونيز والقشدة الحامضة، واحد أو اثنين من الجزر المطبوخ والبيض نيئا. يجب عليك أيضا إعداد المعكرونة للزينة.

10 بيضة قبل يغلي وتنقيته. ثم قطع منها في النصف، وإزالة صفار. الهريس صفار مع شوكة ومزجها مع الجبن المبشور والجزر والثوم المفروم والمايونيز أو الكريما الحامضة. الملح حسب الذوق. محشوة بمزيج من أنصاف البيض وربطها في أزواج.

في لحوم البقر إضافة البصل المفروم، والفلفل، والبيض والملح ويخلط جيدا. الآن كمية صغيرة من حشو يكمن محشوة البيض وتشكيل شكل بيضاوي. ثم نعلق عليه قليلا شكل ممدود بعض الشيء، والذي يشبه القنفذ. أعلى قطع محاكاة إبرة من السباغيتي. نرسل القنافذ في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. خدمة يمكن أن يكون مع أي مقبلات. أنها لذيذة فحسب، بل أيضا مضحك جدا. هذا الطعام هو مناسبة لقائمة للأطفال.

هذا الطبق، والتي يمكن أن تعزى إلى فئة "أفضل الوصفات". انهم مستعدون ببساطة وبسرعة، والنتيجة هي فرحة.