المعكرونة لذيذة مع الفطر في صلصة كريم: وصفة

المعكرونة مع الفطر في صلصة كريم أعدت بسرعة وتتحول لذيذ جدا ومرضية. ومن الجدير بالذكر أن هذا الطبق يمكن تغذية بأمان إلى مائدة الأسرة كالمعتاد الغداء الساخن الرئيسي. أن يكون لديك فهم مفصل لكيفية جعل عجينة، تأكد من أن تنظر خطوة بخطوة وصفة لإعداده.

المعكرونة لذيذة مع الفطر: وصفات مع الصور

المكونات الضرورية:

• كريم 30٪ -th الدهون - 150 مل.
• القشدة الحامضة 30٪ كثيفة - 75 غرام؛
• الفطر الطازج صغيرة - 7 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• المصابيح البصل كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الفلفل الحلو - ½ ملعقة الحلوى.
• أي نوع من المعكرونة - 250 غرام؛
• الملح والبحر على ما يرام - إضافة إلى الذوق.
• زيت عباد الشمس هو عديم الرائحة - 5 ملاعق كبيرة.
• أصناف الجبن إما - 100 غرام؛
• التوابل والبهارات العطرية - إضافة إلى تذوق الطبق.

تجهيز المنتجات الأساسية

قبل إجراء عملية المعكرونة مع الفطر وصلصة كريم، وينبغي أن يعامل جميع المكونات الأساسية أيضا. وهذا يتطلب أن تغسل، وقشر نظيفة من الثقوب وعيش الغراب الطازج والبصل المصابيح، ومن ثم تقطيعها إلى ألواح رقيقة (على طول الساقين) والخواتم. ومن الضروري أيضا أن صر الجبن على مبشرة كبيرة ويترك جانبا لبعض الوقت.

المعالجة الحرارية الفطر

المعكرونة مع الفطر وصلصة كريم يمكن أن تكون مصنوعة من أي نوع من المنتج الرئيسي. قررنا استخدام فقط الفطر الطازج. ينبغي أن تكون في شكل معالجة وضع في قدر عميق، المكمل لزيت عباد الشمس عديم الرائحة وتصب حلقات البصل والملح والفلفل والبهارات أي وعبق التوابل. في مثل تكوين المكونات اللازمة لتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي لينة و(لمدة ربع ساعة). بعد ذلك، والفطر والبصل بحاجة إلى صب 30٪ كريم الثقيلة -th، ووضع كريم سميك، وتخلط جيدا ويترك على نار خفيفة لمدة 5-8 دقائق.

إعداد الزينة

المعكرونة مع الفطر في صلصة كريم، من المستحسن أن تجعل فقط تلك المنتجات التي تعتمد على القمح القاسي. وإلا فإن طبق جانبكم لا يكون فاتح للشهية كما نود. وهكذا، في مقلاة كبيرة يجب غلي الماء الصالح للشرب، قليلا من الملح، ثم صب المنتج نشوي. بعد ينصح المعكرونة الغليان قوية لتخلط جيدا وتغلى لمدة 20 دقائق. وعلاوة على ذلك يجب أن تجاهل في مصفاة وتشطف بالماء البارد.

المرحلة النهائية في إعداد وجبة غداء دسمة

مرة واحدة المعكرونة إرادة مغلي، ينبغي أن تكون محرومة تماما من السائل وضعها في قدر يغلي حساء الفطر دسم. تخلط جميع المكونات معا، ويجب أن تعقد على النار لمزيد من 3 دقائق ثم رش مع الجبن المبشور وضعت على لوحات.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

ويوصى المعكرونة مع الفطر وكريم أن يقدم إلى الجدول الساخن مع معجون الطماطم حار، الأعشاب الطازجة، وكذلك مع سلطة من الخضار النيئة يرتدون مع زيت الزيتون أو أي زيت نباتي آخر.