تعلم لطهي فات "فيلادلفيا" الوطن

هذا لذيذ وغير معروفة سابقا لسكان دينا طبق البلاد دعا السوشي، أبناء فتح في الآونة الأخيرة. مطاعم السوشي والمطاعم اليابانية، والتسليم السوشي في المنزل - وانها ليست سوى جزء صغير من الأماكن حيث يمكن لكل منا أن يتمتع هذا الطبق الفاخر.
أصناف من السوشي عرضت عددا كبيرا، وكثير منا قد اخترت بالفعل طبق من المطبخ الياباني، الذي أصبح وجهة مفضلة.
وتتميز فئة منفصلة في القائمة في أي لفات السوشي بار. الأكثر شعبية هي القوائم كاليفورنيا وفات فيلادلفيا. كثير ممن أول محاولة المطبخ الياباني، وكذلك جزء من الزوار المنتظمين لمطاعم السوشي ترغب في تعلم كيفية طهي هذا الطبق في المنزل. اليوم سنلقي نظرة على بالتفصيل كيف لإعداد القوائم فيلادلفيا وحدها للاستمتاع أذواقهم مع عائلتك، أو قدرته على إقناع الضيوف.
لذلك، مقدما، وإعداد جميع المنتجات، لا يصرف في هذه العملية. أيضا، إذا في وقت سابق في المنزل ليست مستعدة السوشي، يجب عليك شراء ماكس - لوحة خاصة، أداة أساسية لإعداد أي نوع من لفة. يمكنك شرائه في أي سوبر ماركت التي تبيع المكونات لصنع السوشي.

قائمة المنتجات لطبق لذيذ "رولز فيلادلفيا":
- نوري - الأعشاب البحرية ضغط في ورقة داكنة.
- الأرز - يمكنك شراء السوشي الخاص؛
- معالجة انتشار الجبن - فإن الخيار الأفضل في هذه الحالة أن يكون الجبن "فيلادلفيا"، كما كان تكريما له ويدعى يتم تحضير الطبق. إذا كان هذا النوع من الجبن لا تأخذ أي شيء آخر.
- سمك السلمون المدخن.
- الخيار.
- بذور السمسم.
وبالإضافة إلى المكونات الرئيسية، تأكد من أن القوائم النهائية هي أفضل تستهلك مع الوسابي وصلصة الصويا. هذه التوابل اثنين تعطي الطبق نكهة خاصة لهذه الغاية، لذلك إذا كنت ترغب في الحصول على الطعام الياباني الحقيقي، لا ننسى لشرائها مسبقا.
الآن دعونا ننظر في التفاصيل كيفية جعل القوائم فيلادلفيا.
1. ما قبل غلي الأرز، يجب أن تحصل على القليل لزجة، السوشي لا يستحق لاستخدام الأرز متفتت.
2. ينتشر ميسي.
3. علاوة على السجادة وضع ورقة واحدة من نوري. يجب أن يكون الجانب متجمد على القمة، ومصقول، على العكس من ذلك، على الاستلقاء على ماكس.
4. الشحوم فرشاة نوري المخفف قليلا الخل.
5. تنتشر على الأرز الأعشاب البحرية تبريد، في محاولة لوضع طبقة رقيقة، وسنتيمتر واحد من حافة يجب أن تكون فارغة، لذلك سيكون من الأسهل لتشكيل لفات فيلادلفيا.
6. الآن هي اللحظة الحاسمة. تحتاج إلى الوجه نوري بحيث على البساط الكذب والأرز ورقة قوائم عمودية على القمة.
7. ثم نحن الجبن معطف نوري كريم.
8. عبر ورقة وضعت ربع الخيار قطع بالطول وذلك بعد الشد في مركز لفة.
9. سمك السلمون في هذه اللوحة يمكن استخدامها بطريقتين:
- في الحالة الأولى، يتم قطع فيليه في لوحة وضعت في وسط لفة في المستقبل؛
- الخيار الثاني ليس أقل إثارة للاهتمام، لأن لفة تشكيل على أعلى من الأرز، ويمكن أن تكون ملفوفة في سمك السلمون، مقطعة إلى شرائح رقيقة لوحات.
يمكنك محاولة لطهي الكعك فيلادلفيا، ووضع السمك على حد سواء في الداخل والخارج، في أي حال، فلن تكون بخيبة أمل مع هذا الذوق.
هو قطع الطبق النهائي على شكل لفات، وإلى عملية تخدم لفة لا ينهار، وذلك باستخدام سكين حاد، قبل مبلل بالماء البارد. طبق الناتج هو ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا جميلة، التي يمكن أن تكون بمثابة إضافة جيدة إلى طاولة عطلة.
لا يهم إذا طبخ هذا الطبق لأول مرة، سوف تنفق الكثير من الوقت، لأنه، أولا، أنه يستحق ذلك، وثانيا، بعد أن شغل يده، يمكنك إعداد أنواع مختلفة من لفة، والقيادة معهم لا يزيد عن 25 دقيقة. شهية طيبة!