سريع الملفوف الغذاء. تعلم لإعداد طبق لذيذ vitaminized (أسلوب 3)

الملفوف الطبخ السريع، أو "يوميا"، كما يطلق عليه في الناس - طبق لذيذ جدا وفيتامين (أ). هذه وجبة خفيفة جيدة ليتم طهيها بسرعة وسهولة، تبدو جيدة، ولها رائحة عطرة، والأهم من ذلك - مفيدة جدا لصحة الإنسان. في أي وقت من السنة، مع رئيس هذه الخضار، يمكنك تحضير طبق حار وهذا هو تملق على حد سواء كل يوم والجدول احتفالي. في هذه المقالة، قدم انتباه جميع المضيفات وصفات "سريع" مخلل الملفوف. بالتأكيد يسكنون في دفتر الملاحظات مع الوصف من الأطباق المفضلة لديك.

الملفوف الوجبات السريعة (وصفة الكلاسيكية)

لتنفيذ هذا الطبق سيتعين على المنتجات التالية:

• الملفوف الكرنب - 2 كجم.
• الجزرة - 400 غرام؛
• الثوم - عدد قليل من القرنفل.
• زيت عباد الشمس.
• الخل - 150 غرام؛
• السكر - 100 غرام؛
• صخرة ملح - 2 ملاعق كبيرة.
• الماء - نصف لتر.
• التوابل (Lavrushka، الفلفل الحلو، والبازلاء).

الملفوف الطبخ سريع: وصف العملية

يغلي الماء. ثم يضاف الخل والزيت والملح والسكر ويغلي لمدة 5 دقائق ماء مالح. التوابل والخضار المقطعة تضيف ما يصل في وعاء، وملء مع الماء المالح الساخن، وخلط والسماح لتبرد. مزيد من نقل وجبة خفيفة لمجموعة من العجلات أو جرة وتخزينها في الثلاجة. ضمن وجبة يوميا يمكن أن تستهلك.

الملفوف مع الفلفل الوجبات السريعة

لتلبية هذه الحاجة وجبات خفيفة مثل هذه المكونات:

• براعم - حوالي 3 كجم.
• الفلفل البلغارية - 1 جراب.
• الليمون - 1 قطعة.
• الماء - 1 ليتر.
• العسل الطبيعي - 100 غرام؛
• ملح الطعام - 150 غ

الماء والعسل والملح لإعداد محلول ملحي، وتغلي هذه الأطعمة بضع دقائق. الملفوف تمزيقه، والفلفل (مع البذور) والليمون وضع طبقات في المقلاة ويسكب ماء مالح. وعاء غطاء والسماح لتبرد. الحفاظ على طبق في مكان بارد. استخدام أنه يمكن أن يكون في اليوم التالي بعد الإعداد. وهذا وجبة خفيفة سارة مفاجأة لك نكهة الحلو والمر غير عادية. هذا الطبق حتى يأكل الأطفال بسرور.

الملفوف حار الوجبات السريعة

لهذا الطبق سيتعين على المنتجات التالية:

• براعم - متوسط حجم الرأس 2.
• الجزر - 5 قطع.
• الفلفل المر - 1 جراب.
• الثوم - 1 رأس كبير.
• البنجر - 3 قطع متوسطة الحجم.
• الماء - 4 لترات.
• ملح - 2 ملاعق كبيرة.
• خل - ربع كوب كبير.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة.
• الفلفل الأرض - 1 ملعقة صغيرة.

أجاد والملفوف، والبنجر والجزر ختم على مبشرة، وقطع الفلفل إلى دوائر، الثوم ترك أسنان سليمة. الفواكه وضعها في وعاء. في وعاء منفصل، محلول من الماء المغلي والملح والخل والسكر. أنها تغلي بضع دقائق وتصب في كتلة الخضر. الفلفل رش والبهارات حسب الذوق (ورق الغار والقرنفل). ترك الشغل في مكان بارد لمدة يوم أو اثنين. ثم تحول وجبة خفيفة في البنوك، مختومة في ويدور وحفظ في القبو. الملفوف الطبخ السريع، المحرز في هذا الطريق يمكن تخزينها لعدة أشهر إذا سلامة الحزمة. قبل التقديم في طبق، يمكنك إضافة البصل الأخضر والزيت النباتي. استمتع بوجبتك!