سلطة "القنابل" وصفة

من كل مجموعة واسعة من جميع أنواع الوجبات الخفيفة أود أن ألفت انتباهكم إلى سلطة "القنابل". ويقف بعيدا عن كثير من هذا النوع خاصة بهم. لماذا هذا؟ أنه لم البصل ولا الثوم، ومزيج من البنجر والخوخ تجعل من طبق السحري الحقيقي. تكوين المكونات محدودة جدا بالنسبة له، ولكن تبين مزيجا رائعا من النكهات، مما يجعل هذه السلطة تفخر بها من مكان على أي جدول عطلة. دعونا طهي.

وصفة الأساسية للسلطة "القنابل"

وبالنظر إلى أن مكونات هذا الطبق هي كل مضيفة باستمرار، طبخ، يمكنك، إذا رغبت في ذلك، على أساس يومي. هذه لذيذة وشهية متعددة الطبقات سلطة مع لحم يمكن أن تكمل دائما القائمة الخاصة بك. على الأقل لتناول الغداء أو العشاء أو عطلة. على وجه الخصوص، وقال انه سوف نداء الى الجماهير من الخوخ. لإعداد سلطة "رماة القنابل،" سوف تحتاج: البطاطس - ثلاث قطع، والجزر - واحدة كبيرة، والبنجر - لحم الخنزير واحد - 150 غراما، والخوخ - 100 غ من المايونيز - 150 غراما، والجوز والخضر - للزينة. جميع الخضروات المطبوخة حتى في جلودهم، وتغلي. والبنجر بشكل منفصل عن الآخر، حتى لا لون لها. أيضا طهي قطعة من اللحم، كاملة. في هذه الوصفة نستخدم لحم الخنزير، ولكن من الممكن والدجاج، ولحم البقر. الكثير من الفرق لا يهم، مسألة ذوق. تبريد تطهير المكونات (الخضار) ومكعبات صغيرة. ثم وضع طبقات تلطيخ كل المايونيز. ترتيب الطبقات كما يلي: البطاطا، الجزر، ومن ثم - لحم مسلوق والبنجر والأخيرة - الخوخ. الخضر والجوز تستخدم كزينة. قبل سلطة "القنابل" يجلب الى طاولة المفاوضات، فمن المستحسن للسيطرة عليه قليلا الباردة، ولكن ليس في الثلاجة. فإنه المايونيز إلى اللون الأحمر، وسوف تفقد طبق جمال مظهره.

صفة سلطة مع لحم البقر

نستبدل هذا الخنزير تجسيدا لحوم البقر وتغيير طفيف في كمية من المكونات الأخرى. قائمة المنتجات المطلوبة: 100 جرام - لحوم البقر والخوخ، وهما - البنجر والجزر والبطاطا ثلاثة، و 150 غراما من المنزل المايونيز، للزينة - الجوز والخضر. والآن - سلطة "القنابل" وصفة. الخضار تغلي لإعطاء ليونة وباردة. ثم تنقية ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. وفعلت الشيء نفسه مع اللحم. Zaparivat الفواكه المجففة مع الماء المغلي، لا ننسى لإزالته من عظامهم. الخوخ على البخار ولحم البقر مقطعة إلى شرائح. تم جمع طبقات بنفس الطريقة كما في وصفة السابقة. لتحسين الطعم المستحسن استخدام المايونيز محلية الصنع. نترك لبضع ساعات لتلقيح، وبعد ذلك يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات.

سلطة "القنابل" مع اللسان لحم الخنزير، و البيض، والأناناس

وغالبا ما أعدت هذه الوصفة في المطاعم. بعد تحاول بها هناك، وتتقن العديد من ربات البيوت وذلك في المنزل، والمزيد من أنه لا يوجد شيء معقد حول هذا الموضوع. نحن بحاجة إلى: اللسان لحم الخنزير - واحدة، والبيض - أربعة منهم والخيار - ثلاثة أشياء هي صغيرة، والجبن الصلب - 200 غراما، وثلث من الأناناس والمايونيز والبقدونس والشبت والملح. عملية إعداد يتحول طويلة. السبب - على ضرورة غلي لغة ما لا يقل عن نصف ساعة. حسنا، ورميها في الماء المغلي المملح وطهي الطعام. في غضون ذلك، سوف نقوم بإعداد وغيرها من المكونات. قطع الأناناس من الجزء الثالث، إزالة القشرة والنواة الصلبة ومقطعة إلى مكعبات. ننشر في وعاء، وإلى أسفل. غلي البيض. في بعض الأطباق فرك على مبشرة الخشنة، والجبن والخيار، ثم إزالة في الثلاجة.

المرحلة النهائية - مجموعة كاملة من سلطة لدينا

نستعد لمفترق اللسان وإرسال تيار من الماء البارد. ثم تنقيته ومقطعة إلى شرائح رقيقة. ثم - انتشرت على طبقة من الأناناس. تغطية بطبقة رقيقة من المايونيز. أعلى صب الخيار المبشور. كما يمكن أن يقتطع من الكرات الصغيرة وتوزيع الخيار. يتبل بالملح بالتساوي وإغلاق الصلصة. صب طبقة من الجبن. ويبقى لتزيين لدينا سلطة جاهزة "القنابل". تظهر الصور كيفية القيام بذلك الحق. خذ أربعة أغصان البقدونس والشبت، وقطع عنها ويرش الطبق. نضع في اعتبارنا أنه بسبب سلطة الأناناس العصير سوف تتدفق. ولذلك، فمن المستحسن أن يكون جاهزا في وعاء السلطة. شهية طيبة!