سوفلي اللحم - وصفة

في كثير من الأحيان فإن السؤال المطروح حول كيفية مفاجأة بك ايها الاحباء وجبة لذيذة؟ وأيضا كيفية إرضاء نفسها مع ما كنت قد تعلمت، وصفة الأصلي جديدة تماما؟ دعونا توضيح هذه المسألة بالتفصيل. دعونا نبدأ مع أطباق بسيطة ولكن لا تنسى التي سوف نداء الى البالغين فحسب، بل أيضا الأطفال. لذلك!

كيفية إطعام الأطفال أو الضيوف غير متوقع؟ كيفية تنويع النظام الغذائي الخاص بك؟ وفي كل مرة لطهي شيء جديد كطبق ثان؟ كتلة من الخيارات، ولكن هناك أيضا معقدة للغاية. وماذا تفعل إذا كنت تريد لطهي شيء بسرعة؟ ليس هناك أفضل الأطباق الساخنة من اللحوم نفخة، وصفة التي نقدمها. أنها لينة والعصير. كيف لطهي لحوم البقر سوفلي بطريقة جديدة؟ لذلك تحتاج المجموعة التالية من المكونات: 2 كوب من مرق، 1 كغ من لحم البقر المسلوق، 1 ملعقة من الطحين، 3 بيضات، 2 ملعقة طعام (ملاعق) من السميد والخبز الأبيض - 100 غرام (1)، الجزر والبصل والتوابل حسب الذوق - اختيار الخاصة بك تقدير.

قبل يقلى البصل والجزر، وتغلي لبعض الوقت. قم بإضافة الكتلة الناتجة في حشو. هناك أيضا - والدقيق قليلا، والمرق والفلفل. ثم - الخبز. البروتينات خفقت وإدخال بعناية الكتلة الناتجة. ثم، في محاولة لدفع صفار. يمكنك وضع الوزن الكامل للعموم ثم قطع ويمكن أن تعطي لهم شكل ما قبل المستطيلات والمربعات. بالمناسبة، سيكون من الجيد أن يرش السميد والخبز. وهذا سوف يساعد على تشكيل قشرة لذيذ.

يقدم ساخنا، فمن الممكن أن يكون لها سوفليه البارد مع الخضروات، ولكن يمكنك مع المعكرونة، البطاطا المهروسة أو الأرز.

بالمناسبة، إذا كنت تستخدم دجاج مفروم، قد تكون شرائح لحم البقر الغذائية. هذا الطبق مع الملفوف. أسهل طريقة لطهي لحوم البقر سوفلي في multivarka. بعد ذلك سوف تكون أكثر صحية.

لذلك، من أجل طهي شرائح اللحم في الوصفة الثانية، تحتاج إلى تخزين على المكونات التالية:

100 غرام من المايونيز أو كريم، 2 بيضة، 500 غرام من اللحم المفروم (الدجاج، إذا كنت على نظام غذائي)، 500 غرام من الملفوف والجبن 3 بيضات، 1 البصل والثوم.

لبدء البصل تنهار، والملفوف - ويفضل أن بدقة قدر الإمكان. في هذه الكتلة إضافة البيض والملح والفلفل حسب الذوق. ثم نضيف قليلا من الثوم. وضع ورقة الخبز في الفرن. بعد نفخة ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة ورشها مع سوفلي الجبن المبشور. الاستعداد - حوالي 40 دقيقة.

هناك خيار ثالث: سوفليه. وهو أكثر ملاءمة لأولئك الذين يريدون لإطعام أطفالهم وفقا للطبق. هذا الطبق هو قادرة على مساعدتك في أي لحظة. إذا كان لديك قليلا من اللحم أو أجزاء منه هي صغيرة جدا وبشكل متساو وجميل قطع منها فشل، طبخ لحم البقر سوفلي. وصفة على النحو التالي: ماء بارد - نصف لتر، ونصف كيلو من اللحوم (مفروم أو مقطعة إلى قطع صغيرة)، 2 بيض الدجاج، والسمان إذا كنت تفضل - 8 بيضات. 200 غرام من القشدة والملح حسب الذوق وperets- في تقديركم، و 200 غراما من الحليب.

إعداد سوفلي اللحم، وصفة التي قدمناها لك، وسوف ترون أن أطفالك سوف تكون سعيدة. هذا الطبق - العقبة. يعتقد الاطفال انها كعكة وأكله. في كثير من الأحيان تغذية الأطفال لحومها يكاد يكون من المستحيل - أنها لا تحبذ. ولكن اللحوم سوفلي أنها مجرد الحب!

قبل طهي اللحوم - وهذا هو أفضل ما في multivarka. بالمناسبة، أن الأطفال لا يخطر على باله أنه في طبق للأكل اللحوم، وختم جميع المكونات في الخلاط. نحصل على شيء من هذا القبيل البطاطا المهروسة. هذا هريس ومكان على ورقة الخبز. هذا سوفلي مريحة للغاية لإعطاء الأطفال الذين ليست قادرة على مضغ الطعام أو ليس لديهم أسنان. أنها لينة وممتعة للطعم.

اللحوم نفخة، وصفة التي سترى في هذه المقالة، لديه القيمة الحرارية حوالي 2 نقطة - في النظام الغذائي للكرملين. 187 سعرة حرارية الواردة في هذا الطبق. الدهون تشكل 347 غراما، حول 187 البروتينات، الكربوهيدرات، وفقط 63 غراما. اتضح أنه ليس فقط لذيذ، ولكن من المفيد أيضا. اللحوم يمكن استخدامها في أي وقت، ولكن طعمه أفضل - الدجاج.