المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كعكة الشوكولاته مع الكرز: وصفات قليلة الحلوى

الشوكولاته كعكة مع الكرز يمكن إعداد كل من هذه المناسبة، وفي يوم عادي. وفيما يلي بعض الاختلافات من هذه الحلوى. نتمنى نجاح الطهي!

الشوكولاته كعكة مع الكرز: وصفة مع الصور وإرشادات تفصيلية

مجموعة الطعام:

  • 5 الفن. ل النشا.
  • البيض - 4 قطع،.
  • الحليب - 200 مل.
  • 1 ساعة. L. جوزة الطيب.
  • 70 غرام من الشوكولاته.
  • 0.5 كيلوغرام من التوت والكرز.
  • الخبز مسحوق على المحك.
  • حزمة زبدة (لا يزيد عن 170 غرام)؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. براندي.
  • وجبة - كوب.
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. الكاكاو (مسحوق)؛
  • السكر - 1.25 كوب.

إرشادات حول كيفية تحضير كعكة الشوكولاته مع الكرز:

الخطوة رقم 1. إذا التوت المجمدة، ثم يجب أن تخرج من الثلاجة ووضعها في مصفاة. في الطابق السفلي لدينا وعاء كبير. وسوف استنزاف العصير. في المستقبل يمكن استخدامه لإعداد شراب أو كومبوت. إذا الكرز الطازج، يتم إزالته ببساطة من عظامها.

الخطوة رقم 2. نحصل على النفط من التعبئة والتغليف ومكان على طبق من ذهب. ولو خففت.

خطوة № 3. النشا مزيج والدقيق ومسحوق الخبز الأواني الزجاجية. إضافة كمية محددة من جوزة الطيب. بشكل منفصل، يخفق البيض مع السكر.

عدد خطوة 4. زجاجية مملوءة نصف مع الحليب. إضافة الكاكاو. إثارة.

الخطوة رقم 5. الحصول على العجين. طبق عميق الاتصال النفط وخليط الكاكاو والحليب. خفقت خفقت. يضاف الكتلة الناتجة إلى خليط البيض والسكر. هنا يجب عليك أن تتصرف بحذر حتى لا تسرب أي شيء. في نفس الطبق صب 2 ملعقة طعام. ل. كونياك. صب خليط من الطحين ومسحوق الخبز والنشا. خذ في يد الملعقة. تخلط جميع المكونات. لدينا عجينة جاهزة.

عدد الخطوة 6. الجزء السفلي من القصدير الخبز كانت مغطاة مع الرق والشحوم مع الزبدة.

الخطوة رقم 7. العودة الى الكرز. التوت رش النشا. اهتزت قليلا مصفاة. سيساعد هذا على توزيع النشا بالتساوي.

الخطوة رقم 8. شكل الناتجة صب 1/3 من العجين. ثم انتشرت الكرز وقطع صغيرة من الشوكولاته. مرة أخرى، صب الخليط (1/3). وضع التوت والشوكولاته. طبقة الماضي - العجين. تشكيل جنبا إلى جنب مع وأرسلت المحتوى في فرن محمى على حرارة. في 170 درجة، وخبز كعكة حوالي 60-70 دقيقة. للتحقق استخدام توفر أسياخ خشبية أو المسواك المعتادة. إذا كان كل شيء على ما يرام، يمكنك إيقاف الفرن وتخدم الشوكولاته كعكة مع الكرز. وصفة ومع صورة يسمح لك لطهي حلوى لذيذة وفهم ما يجب أن تكون النتيجة. كعكة يمكن أن تكون مزينة مبشور الشوكولاته والحليب المجفف تذهب مع مسحوق السكر.

وصفة لMultivarki

المقادير:

  • 200 غرام من السكر؛
  • البيض - 5 قطع.
  • 200 غرام من التوت الكرز الطازج.
  • 50 غرام من مسحوق الكاكاو.
  • التعبئة والتغليف من مسحوق السكر.
  • 200 غ من الطحين.

كيفية طبخ كعكة الشوكولاته مع الكرز في multivarka:

1. في وعاء، اخلطي البيض كسر والسكر. يقلب حتى تصبح ناعمة. صب كمية من الدقيق على النحو المحدد أعلاه. يقلب مرة أخرى. يضاف مسحوق الكاكاو.

2. قم multivarku. وينبغي مشحم الأطباق القاع. صب جزء من الاختبار. نشر الكرز. نحن نملأ التوت المتبقية على الجزء العلوي من العجين.

3. من القائمة، والبدء في وضع "الخبز". تعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 60 دقيقة. عندما زمارة، لا تتعجل تعطيل multivarku. على العكس من ذلك، تحتاج إلى إضافة 20 دقيقة أخرى. كعكة المقبلة مزينة بأوراق النعناع والسكر. استمتع بوجبتك!

كعكة الشوكولاته مع الكرز في الكفير

قائمة من المنتجات:

  • 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو.
  • 200 مل من اللبن الزبادي.
  • البيض - 4 قطع،.
  • 200 غرام من السمن.
  • الصودا -؛ ل 1 ساعة.
  • 300 غ من الطحين.
  • السكر - الزجاج.

كريم:

  • 500 غرام من كريم من أي محتوى الدهون.
  • حزمة من السكر والفانيليا.
  • السكر العادي -150 ز

وبالإضافة إلى ذلك:

  • 150 مل من عصير الكرز.
  • الشوكولاته - 1 بار.
  • 300 غ من التوت المجمد الكرز.

تعليمات

1. بادئ ذي بدء، لا بد من الفصل بين البيض من صفار. نرسل لهم في مختلف الأطباق. للبروتينات إضافة كمية مناسبة من السكر. فوز. إضافة صفار البيض. صب بعناية اللبن والسمن، وذاب في حمام مائي. فوز هذه المكونات. يضاف خليط الدقيق ومسحوق الخبز. هذا ليس كل شيء. فمن الضروري لملء الكاكاو. تخلط جيدا.

2. شكل من الشحوم الخبز مع الزبدة على شريحة. صب الخليط. وينبغي أن تكون الكعكة في الفرن لمدة 40 دقيقة. A درجة حرارة مناسبة - 180 درجة. تم إعداد أول 25 دقيقة من الحلوى مع فرن مفتوحة.

3. إذا كنت تعتقد أن هذه الطريقة يمكن تغذية كعكة الى طاولة المفاوضات، شيئا خاطئا جدا. هذا هو مجرد فارغة. السماح لتبرد لمدة البسكويت. ثم تقطع الى ثلاثة الكعك. ما هي الخطوات التالية؟ خفض كعكة وضع على لوحة كبيرة مسطحة من أسفل إلى أعلى. فمن الضروري لتليين الشوكولاتة المذوبة في حمام مائي. حصاد لمدة 20 دقيقة على الرف الأوسط من الثلاجة.

4. جعل كريم. للقيام بذلك في قدر، اخلطي السكر (والمعتاد والفانيليا) كريم والحامض. فاز مع خلاط.

5. نحصل على كعكة من الثلاجة. تحويلها رأسا على عقب. تلقيح عصير الكرز. يزيت كريم. وضع الكرز. صب كريم على القمة. يتم تنفيذ نفس الإجراء مع Korzh الثاني. الجانبين وأعلى من كعكة يزيت كريم. إزالة الكعكة في الثلاجة.

كعكة الشوكولاته مع مرنغ والكرز

المكونات:

  • 130 غرام من السكر؛
  • البيض - 6 قطع،.
  • شوكولاتة.
  • 200 غرام من الكرز (يجب إزالة العظم)؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الطحين.
  • ½ زبدة التعبئة (بالضبط 100 غرام).

لمرنغ:

  • 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو.
  • السكر - الزجاج،
  • البروتين 3 البيض.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون.
  • قليل من الملح.

يتم تحضير كعكة الشوكولاته مع الكرز ومرنغ على النحو التالي:

يجب فصل 1. البيض وصفار عن بعضها البعض. وضعنا لهم في أطباق مختلفة. البروتينات خفقت ووضعها في الثلاجة. الشوكولاته و 50 غراما من الزيت وضعها في المقلاة، بحيث أنها سوف تذوب.

2. اذهب إلى صفار. وينبغي أن يفرك مع الدقيق و 50 غراما من الزيت. إضافة ذاب الشوكولاته والدقيق والكرز. ثم يعرض بياض البيض للضرب.

3. خذ القالب الانقسام والشحوم مع الزبدة. صب الخليط في ذلك. نرسل في فرن محمى على حرارة. توقيت لمدة 20 دقيقة. ضبط درجة الحرارة إلى 180 درجة.

4. جعل مرنغ. للقيام بذلك، مزيج البيض وعصير الليمون. الموسم مع الملح. خفقت خلاط، وتحديد الحد الأدنى للسرعة. إضافة مسحوق السكر والكاكاو. الآن فمن الممكن أن تزيد من سرعة الخافق.

5. إخراج الكعكة من الفرن. يزيت سطح البروتينات. يتم إرسالها مرة أخرى في الفرن. ولكن من الضروري لخفض درجة الحرارة إلى 110 درجة. تحديد 50-60 دقيقة. تبريد الحلوى جاهزة، سحب من القالب ويرش السكر البودرة.

وفي الختام

تحدثنا عن كيفية طبخ الشوكولاته كعكة مع الكرز في multivarka وفرن. اختيار أي من هذه المادة صفة المقترحة، والشروع في الجزء العملي.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.