كيفية طبخ البوريتو مع الدجاج المكسيكية؟

يمكن بحق اعتبار البوريتو طبق المكسيكية التقليدية. أنها تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط في المكسيك، ولكن أيضا في العديد من بلدان أمريكا اللاتينية الأخرى. في هذه الحالة، فإنه غالبا ما يتم مقارنة مع الكلب الساخنة الأمريكي أو الشاورما قوقازي، ولكن إذا كنت تبحث عن كثب في إعداد الوصفة، يمكنك ان ترى على الفور فرق كبير.

عند إعداد بوريتو ينبغي أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن ما يقرب من جميع وصفات من المطبخ المكسيكي وتستخدم كمية كبيرة من التوابل الحارة أو التوابل. لذلك، إذا كنت لا تحب الطعام حار الكثير، واستخدام التوابل لذوقك وليس عن طريق وصفة طبية.

هناك العديد من وصفات لالبوريتو. في هذا أنها تختلف عن بعضها البعض وطريقة التحضير والمكونات. ومع ذلك، وهذا هو وصفة لالبوريتو يمكن اعتبار أحد المنتجات الأكثر شيوعا واستخدام أفضل.

لتحضير بوريتو مع الدجاج اللازمة المكونات الأكثر شيوعا التي يمكن العثور عليها في كل الثلاجة. تم تصميم نسبتهم لمدة ستة مشروبات القياسية.

المكونات:

• الدجاج المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الطماطم الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الفطريات (ويفضل الأبيض، ولكن قد تكون مناسبة والفطر) - 200 غرام؛
• الفلفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الثوم - 2 فصوص.
• زيت عباد الشمس (القلي) - 50 غرام؛
• البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• بيتا - 6 قطع،.
• الجبن - 150 غرام؛
• البقدونس - 1 باقة.
• الملح.
• الفلفل.

إعداد

لإعداد البوريتو مع الدجاج، تحتاج الدجاج والفطر والبصل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يجب عليك أيضا أن يتم ذلك مع الطماطم والفلفل، ولكن أولا معهم لإزالة قشرة. تحقيقا لهذه الغاية، والطماطم (البندورة) يمكن مسلوق والفلفل تقلى على محمل الجد.

عملية أخرى لإعداد الدجاج بوريتو هي القلي جميع المكونات. كل واحد منهم يجب أن يضاف احدا تلو الآخر في تسلسل.

أولا، على مقلاة صب قليل من الزيت الذي نحن يقلى البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بعد ذلك، يضاف الثوم شرائح، والتي، جنبا إلى جنب مع يقلى البصل لمدة ثلاث دقائق. بجانب بوريتو مع الدجاج يجب أن يضاف الدجاج، والتي كان المقلية أيضا مع غيرها من المكونات لمدة ثلاث دقائق.

بعد الدجاج يجب أن نضيف الفطر إلى المقلاة، والتي تحتاج لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة خمس دقائق، وبعدهم - الفلفل. بعد جرس الفلفل البوريتو مع الدجاج تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل، ثم تضاف الطماطم والخضر. حشو الحصول عليها يجب أن تقلى لمدة ثلاث دقائق، وبعد ذلك يمكن اعتبار الانتهاء.

عملية إعداد مزيد من الشد شغل في الخبز. للقيام بذلك، ونوسع شغل في وسط ورقة من lavash ويرش بسخاء مع الجبن المبشور. بعد ذلك، الخبز الخبز ملفوفة في طريقة الشاورما، ولكن في بعض الأحيان يقم حافة مفتوحة. على الرغم من أنك يمكن أن تتحول في أي طريقة أخرى، طالما لم يكن ثم انهارت الطبق.

لاستكمال إعداد بوريتو، فإنه يجب أن توضع في الفرن على السماح للجبن تذوب. ومع ذلك، بعض الطهاة إضافة المزيد من الجبن على القمة. بعد دقائق قليلة بوريتو جاهزة.