كيف لطهي صلصة الفطر مع القشدة الحامضة

صلصة الفطر مع القشدة الحامضة - كبيرة، بالإضافة إلى تزيين. هل تريد لطهي ولا أعرف كيف؟ وفيما يلي بعض الوصفات لهذا الطبق غير عادية من شأنها جذب انتباه جميع أفراد العائلة.

وصفة لأول مرة
المكونات اللازمة ل

لتحضير صلصة الفطر مع القشدة الحامضة، وسوف تحتاج:

- 200 غراما من الفطر.

- 100 غ من الزبدة.

- قطعتين من البصل.

- نصف ملعقة كبيرة من الطحين.

- ثلاثة أرباع كوب من الماء المغلي.

- 3-4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

- يمكنك إضافة الشبت لذوقك.

- الفلفل الأسود (الأرض) - وفقا لتقديرها.

- ملح حسب الذوق.
كيف لطهي صلصة الفطر دسم

لإعداد تحتاج أولا إلى تنظيف، وغسل وشريحة الفطر. ثم تحتاج إلى إضافة الزبدة إلى المقلاة ووضع البصل وقبل ختم عليها بدقة. ثم يضاف الملح والفلفل حسب رغبتك. يجب أن تقلى حتى يحين الوقت الذي سوف القوس لا تعمل فقط على المبلغ المطلوب من السائل. يمكنك ثم يضاف الدقيق وتقلى كل محتويات المقلاة لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر. ثم تضاف القشدة الحامضة. بعد إضافة كريم ينبغي إعداد دقيقة واحدة فقط، حتى يغلي. يجب صب الماء في أجزاء صغيرة ويطهى لمدة عشر دقائق. بينما صلصة الخاصة بك جاهزة، يمكنك غسل الشبت وجافة وطحن باستخدام سكين حاد. ثم إضافته إلى الفطر صلصة كريم ويقلب. يمكنك إزالتها من الفرن، ويضاف إلى صلصة الفطر مقبلات منزلك مع القشدة الحامضة!

وصفة ثانية

مكونات وصفة

لتحضير صلصة الفطر دسم لهذه الوصفة، تحتاج: ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. 200 غراما من الفطر الطازج. فص واحد من الثوم. نصف كوب من القشدة. ملعقة صغيرة من قشر الليمون (المبشور)؛ ثلاث ملاعق من الجبن المبشور. الفلفل الأسود (الأرض)؛ جوزة الطيب (المبشور)، في تقديركم. كيف لطهي صلصة الفطر مع القشدة الحامضة؟ لإعداد الفطر صلصة الكريما الحامضة ، تحتاج إلى تذوب في الزبدة عموم. بعد القيام بذلك، تحتاج إلى إضافة شرائح الفطر وتحمص لمدة نصف دقيقة على نار متوسطة الحرارة. الآن يمكنك إضافة إلى طعم الثوم، وختم عليها، كريم والقشدة الحامضة، قشر الليمون المبشور أو جوز الطيب. والخيار لك. Fry're كل محتوى، مع التحريك لمدة 1-2 دقائق. ثم يضاف الجبن المبشور ويقلى محتويات بضع دقائق على نار متوسطة الحرارة.

وصفة للمرة الثالثة
لتحضير صلصة الفطر دسم سوف تحتاج:
- نصف لمبة.
- 400-500 غراما من الفطر.
- 300-400 غرام من القشدة الحامضة.
- اثنين من البيض.
- الدقيق (ملعقتين)؛
- الفلفل الأسود (نصف ملعقة صغيرة)؛
- الملح (ملعقة).
إعداد
ناعما يقطع البصل ويقلى حتى لينة. يغسل الفطر وشريحة. وينبغي أن يكون الساقين حلقات قطع، والقبعات - لوحات. إضافتها إلى المقلاة، إضافة النار في الحد الأقصى، ويطهى مع التحريك، حتى ذلك الحين، حتى تبخرت كل السوائل وعدم تحويل لونها بنيا ذهبيا. القلي يكفي 5-7 دقائق.
يقلب في القليل من الدقيق وتخلط جميع المحتويات. تخفق الكريما مع البيض والملح والفلفل وتصب هذه الخليط في الفطر. يحرك الصلصة حتى يسخن. بعد ذلك، خفض الحرارة إلى أدنى حد ممكن، والسماح لينضج لمدة خمس دقائق. عندما تخدم يمكنك إضافة البقدونس. صلصة الفطر مع القشدة الحامضة ومستعدة للعمل!

علاج عائلتك والأصدقاء والأحباء في مثل هذه غير عادية، وفي الوقت نفسه، أطباق لذيذة جدا مثل صلصة كريم الفطر. خدمتها مع طبق جانبي من اختيارك واختيار عائلتك، والأسرة بأكملها سوف يوافق هذا الطبق. وبالإضافة إلى ذلك، كل الذين صحيحة لتذوق وجبة لذيذة، وتريد أن تكمل، ولا حتى أشك في ذلك!