المواد الغذائية والمشروباتالطبق الرئيسي

ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد؟

لديك الأظافر هشة والشعر؟ كنت الباردة، ولا يمكن الحصول تدفئة الحرارة عندما الأخرى؟ بسرعة تتعب و ترغب باستمرار على النوم؟ ربما لديك فقر الدم بسبب نقص الحديد. تقديم قائمة من ما تحتوي الأطعمة الحديد، وتشمل لهم في النظام الغذائي، وسوف تتحسن حالتك.

مجموعة مخاطر عرضة للفقر الدم بسبب نقص الحديد:

• النساء الحوامل.

• تنمو بسرعة الأطفال تصل إلى 5 سنوات.

• النباتيين.

• الأشخاص الذين يفقدون على اللياقة البدنية لهم الكثير من الدم لأي سبب من الأسباب (على سبيل المثال، في بعض أمراض المعدة و / أو الأمعاء، مع الحيض الثقيل في النساء، الخ ...)؛

• المراهقين.

لا يعلم الجميع أن المنتجات التي تحتوي على الحديد، الهيم وغير هيم. من أجل صحة جيدة وحالة ممتازة من الشعر والأظافر الرجل يحتاج كلا الخيارين عنصرا هاما. مصنع الأطعمة تحتوي على الحديد غير الهيمي والحيوان - الهيم.

يرجى ملاحظة أن بعض الأطعمة التي تحتوي على الحديد بكميات كافية، ومع ذلك يكون نجاحا محدودا. وجميع لأنها في نفس الوقت مع الحديد أو الكالسيوم تشمل phytates - المركبات أو العناصر التي تحول دون امتصاص الجسم لمادة تشتد الحاجة إليها. على سبيل المثال، والسبانخ والبيض والحليب ليست سوى مثل هذه المنتجات. ولذا فمن المهم ليس فقط أن تدرج في النظام الغذائي من الأطعمة التي تحتوي على الحديد، ولكن أيضا لمعرفة كيفية استخدامها.

تعزيز امتصاص الحديد:

• تناول منهجي من فيتامين C؛

• استخدام اللحوم والأسماك.

أسباب قمع امتصاص الحديد:

• الطبخ وتناول وجبات من الحبوب والبقوليات دون النقع لفترات طويلة.

• تناول الأطعمة التي تحتوي على بروتين الصويا.

• استهلاك القهوة والشاي (وخاصة مع النعناع أو البابونج)، والنبيذ من المقرر أن مادة البوليفينول التي تحتوي عليها (هو تحييد تأثير سلبي من خلال فيتامين C في قبولها المنهجي).

قائمة قصيرة. ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الحديد:

• البقوليات.

• الخضروات الورقية الخضراء.

• اللحوم الحمراء.

• الحبوب المدعمة بالحديد (بالمناسبة، حبوب الإفطار تنتمي أيضا لهم)؛

• المكسرات.

• الخبز والنخالة وأصناف السوداء.

• الطماطم (البندورة).

• الدواجن.

• الأسماك.

• بذور عباد الشمس الطازجة.

• لحم الخنزير.

• بذور اليقطين.

• الخوخ وعصير.

• الفواكه المجففة.

• المأكولات البحرية.

يرجى ملاحظة أن الأغذية الحيوانية تحتوي على الحديد، ومعظم الهضم تماما. على وجه الدقة - من أجل من 20٪. في حين أن المنتجات النباتية في الجسم يحصل على أقل من 5٪ من الحديد غير هيم.

البديل الأمثل لغذاء الإنسان والتمسك على الطريقة التقليدية، لمراقبة نسبة المنتج من 3: 1. وهناك عدد أكبر يدل على المنتجات ذات الأصل الحيواني. هذا هو التوازن الأمثل من المنتجات المستخدمة سيؤدي إلى تحقيق الاستقرار في الأعضاء الداخلية، والقوات المد والجزر والطاقة البشرية.

إذا أكثر من مرة بعد تصحيح قوة من التطورات الإيجابية لم يحدث، بل هو سبب جدي لطلب المساعدة المهنية. سوف المعالج تحديد الأمراض المحتملة وسوف اختصاصي التغذية اختيار نوع خاص من نظام غذائي متوازن.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.