منتجات البروتين: جيد ومختلفة

وكما هو معروف، يطلب من البروتينات كمكونات الغذاء. الحد الأدنى للبروتين المطلق - 23 غرام لكل 24 ساعة. إذا كان أقل من ذلك، ثم ان الرجل هدد ذمة خالية من البروتين في غضون بضعة أسابيع. ومع ذلك، فإن الشخص العادي يحتاج أكثر من ذلك بكثير من الحد الأدنى، وذلك لأن وزنا أكبر، والمزيد من الخلايا البشرية والمزيد من البروتين تحتاج على الأقل للحفاظ على الهيكل الحالي. ومن المعروف للكثيرين، وهكذا تعاني من الاستعلام محركات البحث "في معظم منتجات البروتين."

الجواب: الكثير من البروتين (أكثر من 30٪) تحتوي على مسحوق الحليب، والرياضة البروتين والأسماك المجففة، وسيطة الصويا. متوسط كمية البروتين (18-25) - الجبن، قليل الدسم السمك المسلوق، والمكسرات، وبعض أنواع الجبن ولحم البقر، صدور الدجاج. ولكن في كثير من الكلاب الساخنة المفضلة لديك والنقانق واللبن والبروتين شرائح لحم الخنزير يمكن أن تكون صغيرة جدا: لا يزيد عن 12 في المئة. ولكن الدهون هو ما يسمى "لمقل العيون". وتناول الكثير من الدهون لا ينصح حتى بالنسبة للأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم.

ليس كل نوع من البروتين يناسب الأفراد على النحو الأمثل. البروتين الرياضية يخلق عبء كبير جدا على الكلى، وإذا كنت تأكل في الدهون الغذائية لديها تحد إلى حد كبير، حتى لا الإفراط في العبء على الكبد. السمك المجفف مكلفة، علاوة على ذلك، فإنه يحتوي على الكثير من الملح، وعرضة لذلك إلى ارتفاع ضغط الدم باعتباره مصدرا للبروتين لا يمكن الموصى بها. أنصاف طعم الصويا - حسنا، هواة جدا، ومعظم الناس تنظر المذاق بهم. إذا كانت نقع وطحن جنبا إلى جنب مع الحليب لذيذ، ثم تجبر نفسك على تناول الطعام لهم وقت ممكن. فهي رخيصة جدا. ومع ذلك، هناك سؤال واحد - ما إذا كان الجسم لهضم فول الصويا؟ منتجات البروتين مثل الحليب المجفف - الخيار الأفضل إذا كنت لا تعاني من زيادة الوزن. بسبب الحليب الجاف والعديد من الكربوهيدرات، مما أدى إلى الخليط، ودعا الرابح، أي وسيلة لضبط الوزن. إذا كنت نشيطا جدا جسديا، ويمكن استخدامه وهذه الخلطات، دون خوف من زيادة الوزن.

منتجات البروتين، والتي تستخدم عادة من قبل الرياضيين - صدور الدجاج، والهزيل المغلي السمك و بياض البيض، والفاصوليا، ولحم البقر المسلوق. هذه مصادر البروتين، من حيث المبدأ، ليست سيئة، ويكون الحد الأدنى من موانع. هم محتوى البروتين ليس الحد الأقصى، لكنها مناسبة للجميع تقريبا، ولذلك غالبا ما تستخدم كمال الاجسام عندما بناء كتلة العضلات. ولديهم نفس "الاشياء" الجوع أثناء الدهون sgonki. والحقيقة أن هذه المنتجات بصرف النظر عن البروتين المواد المغذية الأخرى قليلا، لذلك لا شيء أكثر من بروتينات "كاملة" في الجسم لا تقع. ومع ذلك، في هذه السلسلة يحتل مكانا لحم البقر خاص. ويعتقد بعض الخبراء أن نتيجة عملية الهضم في إنتاج مواد أكثر سمية من الانقسام أنواع أخرى من اللحوم. رفض كثير لتعزيز ويقولون انهم يشعرون على نحو أفضل من دون هذا النوع من اللحوم. ومع ذلك، وهذا هو فردي بحت، كما أعتقد، سوف تكون بعض عواقب وخيمة إذا أكل فقط لحوم البقر كل يوم، وتحمل مثل هذا الترف لا يستطيع الجميع. الفاصوليا تحتوي على الكثير من البروتين، ولكن يثير انتفاخ البطن وعدم هضمها تماما.

أن قائمة منتجات البروتين تكون ناقصة إذا لم نكن مناقشة هذه المصادر "التقليدية" من البروتين مثل لحم الخنزير ومنتجاتها من الحليب كامل الدسم. لحم الخنزير مختلفة أيضا، ولكن تجنب شراء الجاهزة مفروم أفضل وذلك لأن الدهون في هذا المنتج أنصاف يمكن أن تصل إلى 70 في المئة. منتجات الألبان لذيذ، ولكن لا تسيء لهم، إذا كنت في يوم من الأيام تستهلك أكثر من 20 غراما من الدهون الحليب، وهناك خطر يتمثل في أن جزءا كبيرا جدا من سيكون على الخصر.

الأغذية البروتينية في كل مكان حولنا، ولكن ليس كلها جيدة بما فيه الكفاية. وليس فقط البروتين التي يحتاجها الشعب. دون الكربوهيدرات ما يكفي من تدهور القدرات العقلية وعدم وجود الدهون يمكن أن يسبب نقص الهرمونات الجنسية. ولذلك، ينبغي تناول النظام الغذائي بحكمة ولا يذهب إلى التطرف.