المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
وجبة مفضلة على الجدول الخاص بك: كيفية خبز البطاطا مع الدجاج في الفرن
كيفية خبز البطاطا مع الدجاج في الفرن
لإعداد طبق سوف تحتاج:
- 1 كامل فيليه الدجاج أو نصف كجم والساقين، وأجنحة، وهلم جرا D...
- 10-12 البطاطا.
- 2 بصل.
- المايونيز أو كريم ماء مالح.
- اثنين من رؤساء مقذوف الثوم.
- البهارات للدجاج أو الملح العادي والفلفل.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية خبز البطاطا مع الدجاج في الفرن، أولا تحضير المكونات الرئيسية. إلى اللحوم البيضاء وغنية بشكل خاص، فمن الضروري لانقع قبل الطهي: اخلطي المايونيز أو الكريما الحامضة مع الأعشاب والثوم تقلص، تماما تليين حتى يتسنى لجميع أجزاء من صلصة الدجاج. اسمحوا الوقوف لبضع ساعات (إذا كنت في عجلة من امرنا، لا يقل عن نصف ساعة)، ويمكن القيام بذلك في وقت مبكر - لإعداد الدجاج وإرساله في الثلاجة ليلة وضحاها. وبمجرد أن الطيور جاهز، يمكنك تشغيل الفرن لتسخين (تصل إلى 180 درجة) وفي هذه الأثناء أخذ إعداد البطاطس. الدرنات نظيفة وقطع منها لوحات متوسط سمك، حلقات البصل تنهار. الآن، على ورقة الخبز وضع الخضار أولا، على رأس - الدجاج، إضافة حوالي كوب من الماء - حتى البطاطا الجافة، ولكن على العكس من ذلك، سوف تصبح أكثر والعصير، وإرسالها إلى الاستعداد لساعة واحدة. بعد مرور بعض الوقت في المطبخ سوف تطفو رائحة لذيذة من اللحم المشوي، وسوف يكون منزلك الانتظار، ولكن عندما قمت بسحب الطبق من الفرن.
دجاجة كاملة، البطاطا المخبوزة
هذا هو تقليديا طبق احتفالي ينضج بشكل مختلف قليلا من سابقتها. ويرجع ذلك أساسا إلى الطبخ التكنولوجيا الدواجن. توافق، الدجاج الطيور كله على الطاولة تبدو أكثر متانة بكثير من الساقين المعتادة أو الأجنحة. لإعداد اتخاذها:
- 1 الطيور كله يصل وزنها إلى 1.5 كجم.
- 10-14 البطاطا المتوسطة.
- 2 بصل، التي يمكن أن تضاف على الطلب؛
- المايونيز والتوابل للماء مالح.
وهذه وصفة خبز الدجاج مع البطاطا تشبه إلى حد ما سابقتها. للبدء، تحتاج إلى نقع الطيور مع خليط المايونيز أو الكريما الحامضة والتوابل والثوم المطحون. ترك اللحم ينقع لمدة 1 ساعة أو أكثر، وبعد ذلك يمكن أن تكون مستعدة. درنات البطاطا نظيفة، ولكن إذا كنت تستخدم الخضار الشباب، فإنه يمكن ببساطة أن تشطف جيدا تحت الماء الجاري مع فرشاة وقشر عندما لا تكون لاطلاق النار. الآن أهم شيء: وضع البطاطس على حدة والبصل المفروم في وعاء، ووضعها على الرف الثاني في فرن محمى على حرارة (تصل إلى 180-200 درجة)، والأولى، على استجواب، ووضع الطيور. ثم عصير سوف تتدفق مباشرة في الخضروات وجعلها لينة وليس على المجففة. أو الطبخ يمكن أن تبدأ مع الدجاج ووضعه على ورقة الخبز وإرسالها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم إزالة النموذج الإبلاغ عنه الخضروات، صب كوب من الماء أو السائل ليس مرق مركزة جدا والانتهاء الطبخ - بعد 40 دقيقة، وطبق يمكنك عمل. اليوم تعلمت كيفية خبز البطاطا مع الدجاج في الفرن. تطمئن، وهذا الطبق أصبح بك "الاكليل" علاج لقضاء عطلة عيد الميلاد والعشاء الأسرة، وليس من المرجح أن يحصل أي وقت مضى بالملل.
Similar articles
Trending Now