بولوك في الفرن - وصفة السمك الذي أذواق الجميع

تقريبا يشمل كل شخص له حمية منتج مثل الأسماك. من ذلك يمكنك طهي وعدد كبير من الأطباق - السلطة، والحساء، سوفليس، كويتش. يمكن خبز، مطهي، المقلية. ولكن أي نوع من الأسماك لتختار: أن كان على حد سواء لذيذة ومفيدة وغير مكلفة للغاية؟ وهبط خياري على بولاك الأسماك شعبية. في حد ذاته، بل هو المذاق تقريبا، ولكن تقريبا جميع المكونات ويمكن الجمع بين الشكر لها. وبالإضافة إلى ذلك، فقد اللحوم العطاء ومجموعة قوية من خصائص مفيدة: فيتامين A، PP، والبوتاسيوم واليود والفوسفور وغيرها من المواد الأساسية لجسمنا. وبالإضافة إلى كل المدرجة، هو بأسعار في متناول الجميع. وينصح ألاسكا بولوك أيضا لتناول الطعام خبراء التغذية. حتى بالنسبة لأولئك الذين يتبعون هذا الرقم، وفقط للأشخاص الذين يحبون وجبة لذيذة، وسوف تفتح وصفة للحصول على هذه الأسماك. بولوك في الفرن - وصفة حيث كل شيء ببساطة رائعة! تحاول ذلك - انها لذيذة جدا!

بولوك في الفرن: وصفة طبية عامة

لجعل هذا الطبق كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• شرائح بولوك 500 غرام؛
• فيتا 100 غرام؛
• الطازج 200G البقدونس.
• 100 غرام الشبت الطازج.
• كريم 100 غرام؛
• فص صغير من الثوم.
• خليط من الفلفل والملح
• 100G الجوز.
• زيت عباد الشمس.
• 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة.

لماذا هذا الطبق؟ لأن بولوك أعدت بسرعة في الفرن، وصفة بسيطة للغاية ولا تتطلب أي مهارات الطبخ الخاصة. والنتيجة هي دائما العصير، والعطاء وطبق مرضية. بالنسبة للمبتدئين، واتخاذ وعاء ويسكب كريم فيه. ويمكن أن تؤخذ مع محتوى الدهون بنسبة 21٪ بحيث لم يكن السائل أيضا. والجوز تنظيفها من قذيفة وطحن. إضافة خليط من الفلفل والقرفة والملح والأرض الجوز في وعاء مع كريم. كل مزيج دقيق. شرائح بولوك غسل تحت الماء الساخن وتجفف بمنشفة ورقية. ثم تقطع إلى قطع بالصحن، وتراجع السمك في هذه الصلصة. الخبز مسح زيت عباد الشمس وانتشاره الأسماك لدينا. سوف بولاك المطبوخة في الفرن مع القشدة الحامضة أن يكون أكثر لطيف وسوف الجوز تعطي نكهة للأسماك. في حين سيتم مشربة بولوك مع صلصة، ويطهى الخليط، والتي وضعت على رأس السمكة. للقيام بذلك، مقطعة إلى فيتا صغيرة (لا نستطيع اتخاذ أي جبن الآخرين) ووضعها في صحن عميق أو وعاء. المقبل، واتخاذ الشبت والبقدونس. يغسل جيدا تحت الماء الجاري، وإعطاء لتجف ويقطع ناعما. يتم تنظيف الثوم من قشر، وتكرار العمل الذي قام به قياسا مع الخضر. إضافة الأعشاب والثوم في وعاء من الجبن. كل مزيج دقيق. انتشر الخليط الناتج بالتساوي على أعلى من الأسماك.

الفرن مع ارتفاع درجات الحرارة إلى 200 درجة مئوية ووضعه في وعاء ومحتوياته. مدة التحضير 20 - 25 دقيقة. ننشر الأسماك لدينا على لوحة كبيرة وخدمتها. وبالمناسبة، فإن الأسماك بهذه الطريقة يكون أكثر فائدة مما لو كنت مجرد أنها المقلية. بالإضافة إلى ذلك، السمك المشوي هو طعم ورائحة أكثر العصير ومميزة، وهو ما يعطي المنكهات.

لا يزال بإمكانك خبز في الفرن بولاك مع البطاطا: ثم الأسماك لدينا ستكون جاهزة على الفور لمقبلات المناسب. إعداد هذا الطبق هو أيضا في غاية البساطة، والأهم، سريع. لهذا نحن بحاجة إلى 10 البطاطا كبيرة والزبدة والملح. تم غسلها البطاطس وحتى النصف كوك في زي، مع الماء المالح. وهكذا، فإنه سيوفر الكثير من الميزات أكثر فائدة. عندما البطاطس جاهزة، ينبغي أن يحصل، وإعطاء بارد قليلا، وإزالة الجلد. بعد ذلك، تقطع الى شرائح من سمك حوالي 1 سنتيمتر. طبق الخبز الشحوم بعناية مع الزبدة وانتشرت البطاطا في ذلك. أعلى يمكننا التخلص الأسماك لدينا، والتي استطاعت أن نقع في صلصة الكريما الحامضة مع الجوز. أيضا، انتشار طهي لنا خليط من الجبن والخضر. عندما فعلنا كل شيء سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ووضعه في النموذج. مدة التحضير 25 - 30 دقيقة. عندما طبق جاهز، انتشر على لوحة كبيرة وخدمتها. أيضا خدمة هذا الطبق يمكن أن يكون مع قطع من الطماطم الطازجة. القلبية، لذيذ وسهلة التحضير! في هذا الطبق سوف نفرح، والضيوف والأقارب! بولوك في الفرن - وصفة أن عليك ألا ننسى أبدا.

شهية طيبة!