كيفية إطفاء البطاطا مع اللحم والخضار

البطاطا الحب ليس فقط البيلاروس، يتم استخدامه في الغذاء لسكان العديد من البلدان الأخرى، بما فيها روسيا. ونحن لن قائمة جميع اليوم، الخصائص المفيدة للبطاطس، أن نلاحظ فقط أن يتم استبعاد تماما من النظام الغذائي، وعلى سبيل المثال، من أجل إنقاص وزنه، وأنه ليس من الضروري. ويكفي مرة واحدة في الأسبوع لاستخدام المنتج بحيث المخصب الجسم مع المواد المفيدة.

سوف خيار ممتاز بالنسبة لأولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي، يكون من السهل إعداد طبق - البطاطس مقلي سافوي. على ما هي المنتجات الإضافية التي يجب اتخاذها، وسوف تعتمد لا طعم فقط، ولكن أيضا، على التوالي، والأطباق السعرات الحرارية. حسنا، دعونا نرى كيفية اخماد البطاطا. لاحظ أن هناك الكثير من وصفات الطبخ. وسوف نركز على تلك التي من شأنها أن تكون سهلة الاستخدام في المنزل.

وأريد أن ألفت الانتباه إلى حقيقة أن البطاطا والكبار سيكون له طعم مختلف، حتى إذا كنت تستخدم نفس المنتجات إضافية. عشاق الطعام نعلم أن البطاطس الطازجة لذيذ، لذلك فإنه ليس من المستحسن أن يقطع طعم الكثير من التوابل.

كيفية إطفاء البطاطا مع الدجاج أو لحم الخنزير

يمكنك أن تأخذ أي جزء من الدجاج، وحتى الثدي، وكذلك البط ولحم الديك الرومي. إذا كنا نتحدث عن لحم الخنزير، ثم أخذ جزء لحمي من محتوى الحد الأدنى من الدهون. قبل إضافة البطاطا، فمن الأفضل لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مقطعة إلى قطع صغيرة. البطاطا نظيفة في مثل هذا المبلغ الذي كان كافيا لجميع أفراد الأسرة. تقطع الى قطع صغيرة أو شرائح. تحتاج الدجاج أيضا إلى قطع. على سبيل المثال، والساقين والفخذين خفضت الى النصف، والثدي - إلى عدة أجزاء، ويمكن أن تؤخذ في أجنحة ككل.

إعداد والجزر، ويفرك على مبشرة، والبصل - ومقطعة إلى حلقات.

ينضج البطاطس أنه من الأفضل في مرجل، ولكن إذا لم يكن كذلك، ثم تناسب أي مقلاة عميقة، والتي هي في منزلك. وبالمناسبة، فإن عملية التبريد بذلت قصارى في الفرن، في هذه الحالة، والبطاطا، وسوف اللحم تتحول لذيذ. ولكن من الممكن لطهي الطعام على موقد، وبعد أن قضى وقتا أطول قليلا.

لذلك، انتشر في الدواجن عموم أو لحم الخنزير والبطاطس والجزر والبصل. الملح والفلفل حسب الذوق، وإذا رغبت يمكن إضافة التوابل النكهة. ثم كنت بحاجة إلى خلط الأمور، ويرش الأعلى مع القشدة الحامضة وكمية صغيرة من المايونيز، مع رش الجبن المبشور. تغطية مع غطاء ووضع الحساء. تحقق بعد حين البطاطا واللحوم، لمعرفة ما إذا طبق لطهي الطعام. إذا الأطعمة اللينة، ثم يمكنك إيقاف الحرارة والسماح البطاطا الحساء قليلا ثم تحت أغلق الغطاء.

كما الحساء البطاطس مع الخضروات

هذه الوصفة يسمح لك أن تفعل ذلك بدون لحم. فمن الضروري لتنظيف البطاطس والجزر والبصل. جميع الخضروات ما عدا البطاطا وتقلى في مقلاة على محمل الجد. توضع البطاطس في الغليان، ويضاف الملح والفلفل حسب الذوق. قبل 10 دقيقة من نهاية الطهي، من اجل الخروج معظم المياه، وترك قليلا، إضافة لدينا الخضار المشوي، كل المزيج ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. خدمة البطاطا مطهي مع القشدة الحامضة، يمكنك رش مع الأعشاب، وطهي صلصة لذيذة.

الآن عليك أن تعرف كيفية اخماد البطاطا. طحن بقوة أنه لا ينبغي أن يكون، ولكن أيضا قطع كبيرة أيضا من الأفضل عدم اطفاء. قطع صغيرة هيجان وتتحول إلى عصيدة، ولكن الكثير لا تكون قادرة على استيعاب نكهة والمنتجات ذات الصلة عصير.