كيفية طبخ كعكة مع الفراولة؟

لا شيء يبدو احتفالي ذلك كعكة إسفنجية مع الفراولة ونقية بيضاء قشدة. ويمكن وفقا لطلب التوت استبداله مع ازدحام عبق التي لم تتفاقم طعم الحلوى. ستحتاج لطهي حساسية الوطنية الايرلندية:

• 3 بيضات كبيرة تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
• 225 غرام من مسحوق السكر.
• 225 غرام من الطحين لجمع النفس + 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز، مختلطة مع بعضها البعض.
• 125 غرام من الزبدة خففت.
• 100 غرام من السمن.
• 225 غرام من الفراولة الطازجة، وغسلها، مقشرة ومفرومة فرما ناعما.
• 200 ملليلتر من القشدة الثقيلة للجلد.

كعكة إسفنجية مع الفراولة - وصفة

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. بخفة الشحوم 2 خبز. صب أسفل مشحم أشكال الرق. مع خلاط أو الطعام المعالج، ومزيج البيض والسكر والدقيق ومسحوق الخبز والزبدة خففت والسمن لتشكيل خليط موحدة. يجب أن يكون العجين الاتساق لينة. إذا لم يكن لديك خلاط، يمكنك استخدام ملعقة خشبية. تقسيم الخليط بالتساوي على الشكلين، ومستوى السطح. وضعت على الرف الأوسط من الفرن وتخبز لمدة خمس وعشرين دقيقة أو حتى جيدا عندما ترتفع الكعكات وتحويل لونها بنيا ذهبيا. إزالة الكعكة من الفرن وتبرد لمدة خمس دقائق. بعد ذلك يجب إزالة الكعك من القصدير الخبز والسماح لتبرد تماما. بعد التبريد، ضع قرصا واحدا على طبق من ذهب. تغطية بطبقة سميكة من الفراولة وأكثر من طبقة سميكة من الكريمة المخفوقة. مع تغطية Korzh الثاني والتواصل بعناية نصفين.

يمكنك رش الكعكة النهائية مع السكر الفراولة الجليد ومقبلات مع التوت كلها وغيرها من المكونات. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تغيير حشو ووضع أي الفواكه الموسمية والتوت - التوت الطازج، العنب البري أو التوت البري مع السكر والخوخ. إذا لم يكن لديك الفواكه الطازجة واستخدام مربى الفاكهة، طخت ذلك غزيرا. لا تأخذ التوت المجمدة، لأنها تبدأ في السماح للعصير، مما سوف العجين تكون رطبة.

إذا البسكويت المطلوب مع الفراولة يمكن أن تستكمل أي الحشو الأخرى جنبا إلى جنب مع هذه الفاكهة. على سبيل المثال، يمكن أن يكون مزيجا من التوت هريس أو حديقة التوت. وكذلك مع الفراولة والموز. ومع ذلك، فمن غير المستحسن أن تضيف إلى هذه ثمار التوت مثل التفاح والكمثرى، لما لها من الاتساق مختلفة. إذا كنت ترغب في طهي كعكة في multivarka مع الفراولة، يجب أن تقرأ بعناية تعليمات من الشركة المصنعة، منذ وقت الخبز قد يكون مختلفا عن وصفة موحدة. وعلاوة على ذلك، لا يوصي باستبدال المكونات في العجين، مثل الزبدة في السمن. ثم سوف العجين لا تكون لذيذة والعطاء.

يمكنك أيضا تحويل هذا إلى الخبز الوطني الايرلندي كعكة عيد ميلاد، رش مسحوق أو هلام تزيين طبقة واتخاذ التخليص المناسب. في أي حال، الإسفنج كعكة مع الفراولة، يمكنك إكمال وتحسين أجل غير مسمى، أن يؤدي إلى الحلوى مذهلة.