الفطائر مع الجبن: وصفة لحلوى لذيذة وبسيطة

الفطائر مع اللبن الرائب، وصفة والتي يتم مناقشتها أدناه، هي مثالية لحلوى ملء الإفطار. ومن الجدير بالذكر أن إعداد مثل هذا الطبق الحلو وسهلة وسريعة. بعد كل شيء، فمن الضروري فقط لخبز الفطائر رقيقة كبيرة وملء مع اللبن الرائب بهم.

الفطائر مع الجبن: وصفة لبسيط، ولكن حلوى لذيذة

المكونات اللازمة لالعجين:

• الدهون الحليب الطازج - 800 مل.
• بيضة كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الصودا دون تبريد - ½ ملعقة صغيرة.
• السكر الرمال - 2 ملعقة طعام مليئة عموما؛
• الملح المعالج باليود - عدة القرصات (حسب الذوق)؛
• دقيق القمح - 1 كوب.
• الزيت النباتي والزبدة - للقلي الفطائر وتلطيخ.

الفطائر مع الجبن: وصفة العجين

لجعل أساس لمثل هذه الحلوى، فمن الضروري لتسخين 800 مل من الحليب كامل الدسم الطازج على النار ثم اخماده الصودا. بعد أن كنت تريد أن يهز 2 بيضة كبيرة، جنبا إلى جنب مع اثنين من ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. مزيد من خليط البيض يجب أن تصب في الحليب، إضافة السكر والملح المعالج باليود ودقيق القمح. بعد خلط جميع هذه المنتجات يجب أن يكون الخليط. خلاف ذلك، أوصى الأساس إلى صب قليلا من مياه الشرب العادية.

الفطائر المقلاة عملية القلي

بعد العجين جاهز تماما، فإنه يجب أن تبقى تحت غطاء نحو الساعة الأولى. خلال هذا الوقت، ودقيق القمح وتليين تماما وتفقد أساس كل الكتل المتاحة.

الفطائر مع الجبن، وصفة مع صورة التي نقدم في هذه المقالة يجب أن تبدأ علاقة مع القلي العجين. وهذا يتطلب وضع مقلاة على نار عالية، وتصب في زيت عباد الشمس وتوهج أحمر. وعلاوة على ذلك، على أساس ملعقة شفط كبيرة، يجب أن سكب عليه في وعاء في حركة دائرية. من أجل الحصول على المزيد وفطيرة العجين رقيقة غير المرغوب فيه توزيع على مقلاة مع مساعدة من الميول لها في اتجاهات مختلفة.

بعد صنع الفطائر أوصوا مدهون جيدا مع الزبدة، ثم نضع المكدس.

المكونات اللازمة لتعبئة الجبن:

• الجبن الحبيبات - 400 غرام؛
• بيض الدجاج صغيرة - 1 الكمبيوتر؛
• السكر الرمال - 2 ملاعق كبيرة.
• بدون بذور الزبيب الظلام - 100 غرام.

الفطائر مع الجبن: الجبن ملء صفة

يجب وضع الجبن خشن الحبيبات في وعاء، إضافة للضرب البيض والسكر والبخار في الزبيب المظلمة الماء الساخن. وينبغي لجميع المكونات وتخلط جيدا، ثم الانتقال إلى الفطائر المحشوة.

تشكيل الحلوى

في منتصف كل فطيرة رقيقة فمن المستحسن لوضع إلى 2 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب كتلة المطبوخ سابقا. بعد ذلك مطلوب قاعدة المقلية لتسليم مظروف، ثم ضع الأطباق في duhovochnuyu مدهون بشدة مع الزبدة.

يجب طبخ الفطائر مع الجبن في الفرن آخر لا تزيد عن 25 دقيقة. خلال هذا الوقت، وحشو راسخة، وسوف الحلوى تأخذ شكل ضروريا.

التغذية الصحيحة لتناول الافطار

الفطائر مع اللبن الرائب مرغوب فيه لإطعام الى طاولة المفاوضات في شكل ساخنة أو دافئة مع الشاي والكاكاو والقهوة.