المواد الغذائية والمشروباتوصفات

بيتزا الكوسا: وصفة

الكوسة - منتج عالمي، والتي يمكن طهي العديد من الأطباق لذيذة وصحية. الشتاء الحصاد، والسلطة والحساء والأوعية المقاومة للحرارة، والخضروات لا غنى عنها خلال الصوم الكبير، وكذلك أصبحت المواد الغذائية الأساسية لأولئك الذين يلتزم بنظام غذائي. اليوم نريد أن أطلعكم على وصفات الكعك منخفضة السعرات الحرارية، التي لن تضر الرقم. أعد كوسة بيتزا بسرعة وسهولة، فمن لذيذ جدا ويحتوي على كمية ضئيلة من الدهون.

العجين الخضار

لإعداد الطبق الغذائي الحالي، تحتاج إلى إعادة النظر بشكل كامل تكوينها. الخليط كوسة البيتزا الحد بشكل كبير من السعرات الحرارية للمنتج النهائي، ولم مذاقه لا يعانون منه. لقواعد الخضروات، سنحتاج المنتجات التالية:

  • الاسكواش الشباب - 700 غرام.
  • سميد - نصف كوب.
  • دقيق القمح الحبوب الكاملة - ثلاث ملاعق.
  • بيضة واحدة الدجاج.
  • ملعقة واحدة من الألياف الأرض أو نخالة في الخلاط.
  • الملح.

تحتاج الكوسة لقشر، وإزالة البذور، صر، تأجيل لمدة عشر دقائق، ثم ضغط على عصير المحررة. إضافة بقية المنتجات ومزجها جيدا. العجين جاهز!

حشوات مفيدة

كوسة بيتزا إعداد بنفس الطريقة كما هو معتاد. يمكنك أن تأخذ أي نوع من المواد الغذائية التي تم تركها في الثلاجة، ختم ناعما عليها، وضعت على أساس، مع رش الجبن، مع انتشار الكاتشب أو المايونيز. ولكن إذا قررت لطهي نسخة النظام الغذائي لهذا الطبق، ونحن ننصح باستخدام المكونات التالية للحصول على الحشوة:

  • الفطر - الغابات المفضلة أو الفطر.
  • الأصفر والأحمر الفلفل.
  • الطماطم (البندورة).
  • أصناف الجبن.
  • صلصة الطماطم - سيكون أمرا رائعا إذا كنت طهي نفسك من الطماطم الطازجة والثوم والفلفل الأسود والريحان الطازج. تنظيف الطماطم من الجلد وخلطها جميعا مع الأعشاب باستخدام خلاط.
  • الزعتر والثوم والريحان.

صر الجبن على مبشرة بخير وتخلط مع الثوم والريحان. الفطر ختم ويقلى في مقلاة مع تفلون المغلفة دون إضافة الزيت. الطماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة والفلفل - شرائط طويلة. في صحن الخبز وضع إفحص المعجنات الخضروات وفرشاة مع محلية الصنع صلصة الطماطم. ثم وضع الفطر المقلي، وعلى رأس توزيعها بالتساوي الخضروات الطازجة ويرش عليها مع الزعتر. نرسل الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة. نحصل عليه، ونحن مع رش الجبن والخبز ترسل مرة أخرى. يمكنك وضع بأمان على أباريق النار، كما في غضون عشر دقائق من كوسة البيتزا قليل الدسم وسوف يكون جاهزا. إذا لم يكن لديك الفرن، أو إذا كنت تريد توفير الوقت، سوف تساعد وصفة المقبلة.

كوسة البيتزا في المقلاة

الطبخ العجين الخضار بحسب وصفه، الذي يوصف في الجزء الأول من هذه المقالة. ومع ذلك، ل أساس للبيتزا لا ينهار أثناء الطهي، يجب إجراء تغييرات صغيرة:

• صر وابتز 700 غرام من الكوسة ناضجة.

• إضافة نصف كوب من السميد.

• كوب من دقيق القمح.

• الدجاج البيض.

• ملعقة كبيرة من الألياف نخالة أو الأرض.

• سول.

مزيج المنتجات وانتشاره بالتساوي على الشواية الساخنة. بعد بضع دقائق للحصول على "فطيرة" يمكن عكسها. بعد ذلك، نشر التعبئة ويرش الجبن وتقديم طبق حتى جاهزة على درجة حرارة منخفضة، وأغلق غطاء الحاوية. كما شغل يمكن أن الدجاج المسلوق والنقانق أو لحم الخنزير المقدد. لا تنسى أن انتشار شرائح على رأس من الفلفل الأصفر والأحمر والطماطم والزيتون ونبات الكبر.

كوسة بيتزا في multivarka

هذا هو وصفة لأولئك الذين يحبون لحفظ وقتهم. نتخذها لالعجين:

  • كوبين من الدقيق.
  • كوب واحد من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • والقليل من الملح.

يذوب الملح في الماء والخميرة. لقاعدة البيتزا الحصول على لينة، يضاف اليها ملعقة من زيت الزيتون. ينخل الدقيق، صب على الشريحة الجدول، وجعل الاكتئاب الصغيرة وسكبه بالماء. يعجن العجين، وتغطية ذلك مع احباط. حين يرتفع، صر أو ناعما قطع:

  • نصف من كوسة كبيرة.
  • 200 غرام من النقانق.
  • اثنين من الطماطم (البندورة).
  • الجبن.

الفجوة العجين النهائي إلى عدة أجزاء. لفة واحدة من، وضعت في وعاء Multivarki، يزيت الصلصة. وطبق طعم أفضل إذا ما قبل تقلى الكوسا حلقات في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. وضع حشو، يرشه مع الجبن، وزينت مع الخضرة وتعيين وضع "دفعة". بعد 30 دقيقة، وسيتم إعداد البيتزا من الكوسة. وصفة للحشو، يمكنك تغيير على usmotreniyu.Takzhe الخاص بك يمكنك استخدام لهذا طبق الخضار كوسة الخليط.

مصغرة البيتزا

بالنسبة لأولئك الذين قرروا أخذ إجازة من الأطباق الدسمة، ونحن نقدم تنغمس خيارهم خفيفة الوزن. كوسة البيتزا مصغرة أعدت على النحو التالي:

  1. كوسة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة والملح والفلفل ويقلى مع إضافة قطرة من الزيت النباتي على نار متوسطة الحرارة.
  2. قطع الطماطم والفلفل والزيتون والسجق المدخن إلى شرائح رقيقة.
  3. على الجبن مبشرة أجاد بشكل جيد.
  4. تسخين الفرن، موزعة على الخبز الرق ووضعها كوسة المقلية، والتي سوف تكون بمثابة اختبار. على كل دائرة وضع بعناية تعبئة ويرشه مع الجبن المبشور.

وبعد عشر دقائق كوسة البيتزا سيكون جاهزا.

البيتزا في الفرن

وقال إن إعداد هذا الطبق لذيذ لا تستغرق وقتا طويلا:

  • الباذنجان والكوسا مقطعة إلى حلقات بعرض 1 سم، والملح والفلفل وتقلى في مقلاة على كلا الجانبين.
  • قطع الطماطم أيضا إلى حلقات.
  • على الجبن مبشرة أجاد الخشنة، ومزجها مع الثوم والريحان.
  • ذوبان الجليد المتجمد عجين، تقسيمها وطرح في طبقات رقيقة.
  • وضع على vymechki الخبز شهادة جامعية. إن لم يكن، ثم شكل سيتعين مشحم مع زيت عباد الشمس.
  • وضع العجين ويستيقظ له الجبن التعبئة.
  • في المقابل، نشر الخضروات - على حافة الباذنجان المشوي، الكوسة أدناه، بعد الطماطم بهم. ثم، إذا كان لديك غرفة، وتكرار.
  • يرش حشو مع الزعتر والملح والفلفل.
  • نرسل في الفرن لمدة خمس أو سبع دقائق.

ونحن على ثقة بأنكم سوف تتمتع كوسة البيتزا. فإن صفة هذا الطبق المسارعة طاولة للضيوف ظهرت بشكل غير متوقع على الفور أو طهي وجبة خفيفة الخضار لتناول الشاي بعد الظهر.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.