كيفية تنظيم مأدبة احتفالية في العمل؟

العطل اكتسب هذا الشكل شعبية وانتشار لبعض الوقت. قد يكون حفل استقبال في العمل الخيار الأفضل لهذا الحدث مع الزملاء. في هذه المقالة سوف ننظر في الإصدارات الناجحة من الأطباق وبعض الحيل التي تساعدك على تنظيم أفضل عطلة.

عندما يكون الاستقبال المناسب

ليس دائما وليس في كل مكان من الممكن عقد وليمة. عادة، فإن الحجة الرئيسية لصالح بوفيه تخدم عدم وجود "المقاعد". ليس في أي غرفة يمكنك وضع الجدول الكامل مع مفرش المائدة والكراسي. يمكنك تنظيم حفل استقبال يوم الولادة، إذا مكتبك واسع بما يكفي لتكون قادرة على استيعاب بشكل مريح الزملاء.

ومثل هذه المنظمة مثل عطلة بالنسبة لأولئك الذين يحبون الرقص والمتعة. ويمكن للنزلاء التواصل بحرية مع بعضها البعض، وسيرا على الأقدام في جميع أنحاء الغرفة، وعقد النظارات واللوحات.

ما لا تطعم

إذا كنت تنظيم طاولة البوفيه في العمل في وقت الغداء، والكحول ببساطة غير مقبول. حتى تقديم النبيذ الخفيفة، وكنت وضعت الضيوف في وضع غير مريح.

وهناك عدد من الأطباق التي لا يتم تقديم عادة على طاولة البوفيه. وتتضمن ما يلي:

• الآيس كريم.
• الأسماك، التي لديها العظام.
• السلطة في صحن سلطة عامة؛
• الحساء، وشرائح اللحم، الحساء.

لا تصلح لأي أطباق القائمة الأخرى التي هي غير مريح لتنطبق على لوحة وتناول الطعام واقفا. إذا جعلت أي طبق لتناول الطعام بالشوكة والسكين - هو أيضا الأفضل أن تترك لمناسبة أخرى.

ما لطهي الطعام للبوفيه؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة على يعامل الشعبية.

السندويشات، المقبلات

ويعتقد أن هذا هو أفضل وسهلة وصفات لتناول المرطبات. الشرط الرئيسي - يجب أن يكون السندويشات الصغيرة. يمكنك شرائها لإعداد الرغيف الفرنسي الفرنسي.

المقبلات - وجبة خفيفة رائعة ولذيذة، والتي يمكن أن يكون زخرفة حقيقي من الجدول. استخدام أنواع مختلفة من الخبز، فضلا عن المكونات الرئيسية لحم الخنزير مناسبة والنقانق والجبن المختلفة والخيار الصغيرة والطماطم والزيتون والفطر منقع. تناول المقبلات، وعقد على سيخ.

المجلد او تنفيس، والفطائر، بروفيتيروليس

كلمة "بوفيه" له جذور الفرنسية وتعني حرفيا "شوكة". تضع ذلك في الاعتبار عند اتخاذ قرار ما لطهي وجبات الطعام لطاولة البوفيه في العمل.

تكلفة اقتناء رخيصة من volovanov الانتهاء أو سلال. اليوم، منتجات مماثلة وجدت في أي سوبر ماركت. سيكون لديك لمجرد أن الاشياء لهم. يمكنك جعل المؤسسة وبشكل مستقل عن نفخة أو choux المعجنات. كما شغل هو المعاجين المستخدمة، سوفليه، والمأكولات البحرية واللحوم المسلوقة مع الصلصة.

اللحوم والجبن لوحة

وتشير التقاليد الشرب الروسية على المدى الطويل لوحة من قطع تقريبا أي احتفال. يمكنك تطبيق بوفيه للوجبات الخفيفة وفي العمل.

إذا كنت تريد بدت شرائح من النقانق ولحم الخنزير ولحم مقدد رائعة، وأنها مريحة لتناول الطعام، لا تعتمد على السكين. شراء القطع بالليزر المنتج النهائي.

ولكن الجبن ليس من الضروري قطع رقيقة. وسوف تنهار، وهناك أنها ليست مريحة جدا. فمن الأفضل لقطع الجبن الى مكعبات. لمزيد من الاختلافات، وكلما كان ذلك أفضل. في الجبن عادة تغذية الفول السوداني والعنب والعسل.

الحلويات

كوكتيل على يوم الولادة لا يمكن أن يتصور دون الحلو. إذا قررت تطبيق الكعكة التقليدية، والتفكير مقدما، وأنها مريحة ليتم قطع عليه، وضع على طبق من ذهب وتناول الطعام.

وثمة خيار كبير للحلوى عويكشة - كوب مع جيلي. والكعك مناسبة وتكون صغيرة. ومن المؤكد أن تولي اهتماما لأزياء الحلويات اليوم موس في القطيفة أو الرائع الصقيل المرآة. أنها تبدو أنيقة وعصرية.

ليست فكرة سيئة لالبوفيهات موضوع يمكن أن تصبح الكعك، وزينت في نفس النمط.

يتم تقديم الحلوى والشوكولا على طاولة البوفيه دون المجمع. المسموح تغذية الحلوى لفتح مربع، ولكن من الأفضل أن تمررها على لوحات خاصة مكدسة.

فاكهة

غير مناسبة إذا كان في الاستقبال أو الأناناس سلة كاملة مع البرتقال؟ الجواب واضح. قطع الفاكهة الكبيرة إلى قطع صغيرة. يمكن تقديم البطيخ والشمام مع قشر، مقطعة إلى شرائح صغيرة مثلثة الشكل. ولكن هو أكثر ملاءمة لجعل الكرات بملعقة خاصة على شكل الكرة. التوت يمكن خدم في أكواب صغيرة.

هل أنا بحاجة الخبز؟

هذا السؤال هو غامض جدا. في حفل كوكتيل أنيق من غير المرجح أن يكون سلة نظرة العضوية مع قطعة من الخبز. ولكن بعض بدونها لا يمكن ببساطة.

ولكن شو كعكة والخبز المحمص والنظام الغذائي يمكن أن يكون مناسبا تماما. يمكنك وضع أنواع مختلفة من الخبز على طبق من ذهب المشتركة.

وصفات أزياء للبوفيه

اليوم، جنبا إلى جنب مع انتشار الكلاسيكية والعديد من وصفات غير عادية. إذا كنت تخطط لترتيب حفل استقبال في العمل، وإيلاء الاهتمام لهذه الاتجاهات.

الوجبات الخفيفة نظرة إعجاب في الزجاج التقليدي من الفودكا. ولذلك فمن الممكن لخدمة السلطة. ويمكنك تطبيق الصلصات للخضروات الطازجة أو الناتشوز.

شعبية اليوم والسوشي. وبطبيعة الحال، تحتاج لرعاية من العصي. بواسطة رول صلصة الصويا التي تغذيها، الوسابي ومخلل الزنجبيل في أوعية صغيرة.

فكرة جيدة لبوفيه يمكن أن يكون العصي الخبز مع بذور السمسم، ملفوفة في لحم الخنزير المقدد. ويمكن أن تستخدم على طبق مسطح أو في كوب طويل القامة.

أطباق لتناول وجبة موقف متابعة

تنظيم الاستقبالات في العمل - مزعجة. ربما ينبغي لنا أن تختار لصالح أدوات المائدة المتاح. بالطبع، يجب أن يكون من نوعية جيدة وكلها في نفس النمط.

لتجنب المواقف غير السارة، تأكد من أن الأطباق كانت 2-3 مرات أكثر من الضيوف. ويكاد يكون فرصة لشطف الأطباق بعد وجبات الطعام.

في حفل كوكتيل شوكة خاص يقدم مع الحلويات، والتي تختلف من الحلوى المعتادة. هذه شوكات شوكة 3، واحدة منها هي أكثر سمكا من بقية ولها حافة حادة. هذا الجهاز هو مناسب لقطع قطعة. سكاكين المائدة على طاولة البوفيه ليست ضرورية، لأن الاستفادة منها، عقد في يد واحدة طبق من ذهب، والآخر - المكونات، فإنه لا يزال من المستحيل.

لتوفير مساحة على اختراع مكتب أطباق المستويات الخاصة. يبدو تغذية حتى أنيقة والأعياد.

نأمل أن لدينا النصائح البسيطة سوف تساعدك على تنظيم عطلة رائعة لزملاء العمل.